Описание
Емкость для холодной воды ITWT-12000 с охлаждающей спиралью рассчитана на накопление 12000 литров ледяной воды. Обработанная очень холодная вода используется для охлаждения сусла в одноступенчатом пластинчатом теплообменнике, в котором сусло охлаждается с 95 ° C примерно до 6-25 ° C. Эта ледяная вода из ITWT нагревается до 70-80 ° C во время охлаждения сусла. Затем нагретая вода хранится в резервуаре для горячей воды, где хранится и используется для следующей варки.
Описание:
Емкость для воды подключается к гидроузлу с номинальной мощностью 80 л / мин, 2,8 бар. Емкость хранится на 4 регулируемых ножках и закрывается крышкой из нержавеющей стали. Внутри резервуара среда охлаждается спиралью из нержавеющей стали - трубами из нержавеющей стали DN 40/32, по которым циркулирует ледяная вода из резервуара с ледяной водой, температура регулируется цифровым контроллером Dixel XR20D, который управляет соленоидным клапаном DN 15.
Вспомогательное оборудование:
а) дренажная и наполняющая арматура выпуска / удаления ила DN 40
b) ввод охлаждающей воды DN 40
c) Выход охлаждающей воды DN 32
d) бассейн для зонда PT1000
e) Термозонд PT1000
f) насос Wilo Yonos PICO 25 / 1-6 230V g) коммутатор + Grundfos CM3-2
g) главный выключатель 380V 16A
h) цифровой контроллер DIXEL XR 20 D
i) электромагнитный клапан ASCO DN 15
Параметры:
· Диаметр (с изоляцией) 2300 мм
· Общая высота 4200 мм
· Вес 1550 кг
· Общий объем 12400 L
· Полезный объем 12000 L
· Изоляция 50 мм
Материал:
- Внутренний бак – AISI 316
- Охлаждающая спираль – AISI 316
- Наружная оболочка – AISI 304
Гарантии:
- Танк 36 месяцев
- Насос 24 месяцев
- Арматуры 36 месяцев
- Расширительный бак 24 месяцев
- Электрический коммутатор 24 месяцев
- Поплавковый клапан 36 месяцев
Схема системы обработки воды со льдом на пивоварнях Breworx:
Обзоры
Пока еще нет отзывов.