BREWORX TRITANK - машина для промышленного заваривания сусла
Пивоваренные машины с тремя специальными многофункциональными резервуарами и эргономичным промышленным дизайном
Пивоваренные машины BREWORX TRITANK являются основными компонентами промышленных пивоварен BREWORX COMPACT. Пивоваренный аппарат BREWORX TRITANK для приготовления сусла имеет практичный промышленный дизайн, типичный для европейских малых и средних пивоваренных заводов.
Все компоненты, необходимые для производства сусла, объединены в три универсальных резервуара. Каждый бак обеспечивает несколько функций.
Эргономичное расположение всех функциональных и управляющих частей машины для варки сусла и очень эффективное производство сусла являются основными преимуществами этой модели.
Этот тип машины для варки сусла может производить от одной до двух партий сусла в день, если для варки используется солод, или до трех партий сусла в день, если вместо солода используется экстракт солода.
Мы производим станок из нержавеющей стали. Аппарат обычно устанавливается и работает в помещении промышленного пивоваренного завода, но его также можно установить непосредственно в интерьере ресторана. Промышленный дизайн сложной машины для производства сусла в центре ресторана - хороший маркетинговый инструмент, привлекающий внимание покупателей.
Пивоваренная машина BREWORX TRITANK состоит из:
Функциональные баки:
1. Бак для смешивания / резервуар для сусла - Многофункциональный сосуд с паровым дупликатором и мешалкой для затирания солодовых зерен в воду и для варки сусла с хмелем.
2. Фильтрующий бак - резервуар со специальным ситом для отделения солодовых остатков от сусла до кипения сусла с хмелем. Этот резервуар используется также для временного хранения части сусла во время процесса варки сусла.
3. Рефрижераторный бак - резервуар, снабженный тангенциальным входом для центробежного отделения остатков твердого хмеля от сусла.
Другие функциональные части:
- Сервисная платформа с лестницей для легкого доступа к резервуарам и всем элементам управления
- Трубная система с центробежным насосом и клапанами с ручным и пневматическим управлением, проточный элемент трубы со смотровым стеклом
- Система нагрева для затирания и варки сусла на основе горячего пара в качестве теплоносителя с внешним парогенератором
- Встроенный охладитель сусла (дополнительная принадлежность) с аэрационной свечой
- Электрическая система для измерения и ручного или автоматического управления процессом варки сусла
- Панель управления с сенсорным дисплеем
- Конденсатор паров из процесса варки с вентилятором и регулировкой (дополнительная принадлежность)
- Подъемный механизм мешалки в фильтрующем баке (дополнительная принадлежность)
Подробнее о пивоваренных машинах BREWORX TRITANK
- BREWORX TRITANK варочные машины … Технические характеристики варочного цеха
- BREWORX COMPACT пивоваренные заводы … Выбрать из множества рекомендуемых конфигураций пивоваренных заводов с пивоваренными машинами TRITANK
Мы производим следующие типы варочного аппарата BREWORX TRITANK:
