Produse » CSE: Sisteme de răcire, echipamente » CCW: răcitoare de musturi compacte » WCASB-150: Răcitor compact și aerator de must 1000 litri pe oră cu indicatori de temperatură LED
REZULTAT ACUM!

WCASB-150: Răcitor compact și aerator de must 1000 litri pe oră cu indicatori de temperatură LED

 4228 -  4661 Fără taxe

Răcitor compact și sistem de aerare pentru must 150 litri de must pe oră care este atașat la un panou din oțel inoxidabil cu indicatori LED de temperatură.
Sistemul monobloc pentru răcirea și aerarea precisă a mustului fierbinte. Acesta este un echipament necesar pentru prepararea mustului după procesul de preparare a mustului fierbinte și înainte de începerea procesului de fermentare a berii.
Schimbător de căldură tabular cu o etapă sau dublu, destinat răcirii mustului de la 90°C la 25-7°C folosind apă la temperatura de 15°C și 1°C înainte de începerea procesului de fermentare a berii. Schimbătorul de căldură cu plăci și lumânarea de aerare sunt atașate la un panou din oțel inoxidabil care este echipat cu senzori de temperatură și afișaje digitale.

selecție clară

Descriere

Print Friendly, PDF & Email

Răcitor compact și sistem de aerare pentru must 150 litri de must pe oră care este atașat la un panou din oțel inoxidabil cu indicatori LED de temperatură.

Sistemul monobloc pentru răcirea și aerarea precisă a mustului fierbinte. Acesta este un echipament necesar pentru prepararea mustului după procesul de preparare a mustului fierbinte și înainte de începerea procesului de fermentare a berii.

Schimbător de căldură tabular cu o etapă sau dublu, destinat răcirii mustului de la 90°C la 25-7°C folosind apă la temperatura de 15°C și 1°C înainte de începerea procesului de fermentare a berii. Schimbătorul de căldură cu plăci și lumânarea de aerare sunt atașate la un panou din oțel inoxidabil care este echipat cu senzori de temperatură și afișaje digitale.

Senzorii de temperatură permit reglarea precisă a fluxului de mediu. Elementele de control sunt utilizate pentru comutarea funcțiilor sistemului de răcire a mustului pentru funcționare manuală sau automată.

 


Oferim răcitorul-aerator compact pentru must în două versiuni:

Schimbătorul de căldură cu plăci cu o singură treaptă:

Această versiune include un circuit pentru apă, un circuit pentru must, o intrare pentru aer steril sau oxigen, patru senzori termici și patru indicatori LED de temperatură:
– Temperatura apei rece la intrarea apei (de obicei -1-15°C)
– Temperatura apei calde la iesirea apei (de obicei 80-85°C)
– Temperatura mustului la admisia mustului (de obicei 90°C)
– Temperatura mustului la ieșirea mustului (de obicei 7-25°C)
Manometrul arată presiunea aerului steril la intrarea în lumânarea de aerare.

 

Schimbătorul de căldură cu plăci cu două trepte:

Această versiune include două circuite pentru apă, un circuit pentru must, o intrare pentru aer steril sau oxigen, șase senzori termici și șase indicatori LED de temperatură:
– Temperatura apei rece la intrarea primei trepte (de obicei 1°C)
– Temperatura apei calde la iesirea din prima treapta (de obicei 1-80°C)
– Temperatura apei cu gheață la intrarea în treapta a 2-a (de obicei 1°C)
– Temperatura apei rece la ieșirea treptei a 2-a (de obicei 15°C)
– Temperatura mustului la intrare (de obicei 90°C)
– Temperatura mustului la iesire (de obicei 7-25°C)
Manometrul arată presiunea aerului steril la intrarea în lumânarea de aerare.

 

Specificații tehnice și echipamente
Răcitor de must cu o singură treaptă Răcitor de must cu două trepte
Număr de camere (plăci) – total 20 20
Număr camere (plăci) – etapa 1 - 12
Număr de camere (plăci) – a 2-a etapă - 8
Temperatura mustului fierbinte (orificiul de intrare a mustului) 90 ° C 90 ° C
Temperatura mustului rece (ieșirea mustului) 25°C (apă la 15°C) / 7°C (apă la 1°C) 25°C (prima apă la 1°C) / 15°C (a doua apă la 7°C)
Temperatura apei reci (prima treaptă / intrarea apei) 15°C (pentru berea cu fermentație superioară) / 1°C (pentru berea cu fermentație inferioară) 25 ° C
Temperatura apei calde (prima treapta / iesire apa) 80-85 ° C 80-85 ° C
Temperatura apei cu gheață (a doua treaptă / intrarea apei) 1 ° C
Temperatura apei calde (a 2-a treaptă / ieșire de apă) 3-5 ° C
Lumanare de aerare DN10 cu electrovalva Da Da
Manometru (aer sub presiune steril sau oxigen medical) 0 - 4 bar 0 - 4 bar
Termometru digital DIXELL XT11S 4 buc 6 buc
Senzor de temperatura 4 buc 6 buc
Supapă de reglare a debitului de apă rece DN 25 (1″) DN 25 (1″)
Intrarea mustului (tip de conectare) DN 25 (DIN 11851 sau DIN 32676) DN 25 (DIN 11851 sau DIN 32676)
Ieșire de must (tip de conectare) DN 25 (DIN 11851 sau DIN 32676) DN 25 (DIN 11851 sau DIN 32676)
Etapa 1: admisie apă rece (tip de conectare) BSP 1″ / filet exterior BSP 1″ / filet exterior
Etapa 1: ieșire apă caldă (tip de conectare) BSP 1″ / filet exterior BSP 1″ / filet exterior
Etapa a 2-a: admisie apă cu gheață (tip de conectare) BSP 1″ / filet exterior -
Etapa a 2-a: ieșire de apă cu gheață (tip de conectare) BSP 1″ / filet exterior -
Intrare aer sub presiune (tip de conectare) BSP 1/2″ / filet exterior BSP 1/2″ / filet exterior
Terminal pentru telecomandă da da
Contactor pentru pornirea pompei de apă cu gheață da da
Alimentare cu energie electrică Priză standard UE: monofazată 1 V/ 230 Hz / 50 A Priză standard UE: monofazată 1 V/ 230 Hz / 50 A
Dimensiuni (A x B x C) 900 x 600 x 420 mm 1100 x 800 x 420 mm
Greutate 90 kg 110 kg

 

Wort-cooler-aerator 002-800x800

 

 

 

 

Informații suplimentare

Greutate 95 kg
Dimensiuni × × 320 280 1200 mm
Răcire

Într-o singură etapă, în două etape

Recenzii

Nu există comentarii încă.

Numai autentificat clienții care au achiziționat acest produs poate lăsa un comentariu.