Produse » CSE: Sisteme de răcire, echipamente » CCW: răcitoare de musturi compacte » PHE-SWP500 : Schimbător de căldură cu plăci B28x86

PHE-SWP500 : Schimbător de căldură cu plăci B28x86

 990 Fără taxe

PHE-SWP500 este schimbătorul de căldură cu plăci brazate (care nu trebuie demontat) cu arhitectura B28x86. Acest echipament este utilizat pentru răcirea mustului de bere cu capacitate maximă de 500 litri de must de bere pe oră, răcind de la 90 ° C la 25 ° C (dacă se utilizează apă rece 12 ° C ca agent de răcire) sau de la 25 ° C la 6 ° C (dacă se utilizează glicol -4 ° C). Două bucăți din acest PHE (sistem PHE dublu) sunt capabile să răcească mustul de la 90 ° C la 6 ° C.

Descriere

Print Friendly, PDF & Email

PHE-SWP500 este schimbătorul de căldură cu plăci brazate (care nu trebuie demontat) cu arhitectura B28x86. Acest echipament este utilizat pentru răcirea mustului de bere cu capacitate maximă de 500 litri de must de bere pe oră, răcind de la 90 ° C la 25 ° C (dacă se utilizează apă rece 12 ° C ca agent de răcire) sau de la 25 ° C la 6 ° C (dacă se utilizează glicol -4 ° C). Două bucăți din acest PHE (sistem PHE dublu) sunt capabile să răcească mustul de la 90 ° C la 6 ° C.

 

Descrierea procesului de răcire a mustului:

Acesta este un echipament necesar pentru prepararea mustului produs de fiecare Brewhouse. Schimbătorul de căldură cu o singură etapă este destinat pentru răcirea mustului de la 90 ° C la 25 ° C (o temperatură de fermentare pentru producerea tipului de bere „ale”) utilizând mediul de răcire cu temperatura de la 12 ° C la 15 ° C ( apă rece).

Dacă utilizați un sistem dublu (două bucăți din acest schimbător de căldură cu plăci), atunci al doilea sistem PHE este destinat răcirii mustului de la 25 ° C la 6 ° C (o temperatură de fermentare pentru producerea tipului de bere „lager”) folosind mediu de răcire cu temperatură de la -4 ° C (glicol).

Schimbătorul de căldură nu este echipat cu senzori de temperatură și debit și elemente de comandă.

 

birou-schimbator-schema-002birou-schimbator-schema-001

 

Specificatii tehnice :

  • Acest echipament este compus din plăci din oțel inoxidabil (AISI 316). Toate piesele care intră în contact cu berea sunt din oțel inoxidabil.
  • Schimbătoarele de căldură nu pot fi demontate.
  • Dimensiuni: 526 / 117 / 183 mm
  • Toate armăturile au filet exterior 1 + 1/4 ″ (5/4 ″).
  • Presiune maximă 40 bar
  • Greutate 16 kg

 

 

aplicatii

Răcirea sau încălzirea mustului de bere până la 500 lt / oră de la 90 ° C la 25 ° C (sistem PHE unic) sau de la 90 ° C la 6 ° C (sistem PHE dublu).

 

Informații suplimentare

Greutate 80 kg
Dimensiuni × × 1300 1200 1250 mm

Recenzii

Nu există comentarii încă.

Numai autentificat clienții care au achiziționat acest produs poate lăsa un comentariu.