PHE-GLP2-1500L902506 Schimbător de căldură cu plăcuță dublă 1500 lt / h

PHE-GLP2-1500L902506 este un set de două piese de schimbătoare de căldură cu plăci pentru răcirea berii (ambele tipuri ALE și LAGER), care este un echipament necesar pentru prepararea mustului produs de fabrica de bere cu un singur volum de 1500 litri. Acest echipament este utilizat pentru răcirea mustului de bere în doi pași: primul schimbător de căldură: răcire de 1 lt / oră de la 1500 ° C la 90 ° C + al doilea schimbător de căldură: răcire de 25 lt / oră de la 2 ° C la 1500 ° C.

Descrierea procesului de răcire a mustului:

Schimbătorul de căldură cu plăci din prima etapă este destinat răcirii mustului de la 1 ° C la 90 ° C (o temperatură de fermentare pentru producerea tipului de bere „ALE”) folosind apa rece cu temperatura de la 25 la 12 ° C.

Schimbătorul de căldură cu două etape este destinat răcirii mustului de la 2 ° C la 25 ° C (o temperatură de fermentare pentru producerea tipului de bere „LAGER”) folosind glicolul cu temperatura de -6 ° C.

Descrierea schimbătorilor de căldură din plăci:

Acest echipament este format din plăci de oțel inoxidabil (AISI 304) și cadru din oțel vopsit (oțel carbon). Toate părțile în contact cu berea sunt din oțel inoxidabil. Fitingurile sunt cu conexiuni 1 1/4 ″ tată.

Ambele schimbătoare de căldură pot fi demontate în timpul curățării.

aplicatii

Răcirea mustului de bere 1500 lt / oră de la 90 ° C la 6 ° C.