Descriere
Recipientul de apă rece ITWT-8000 cu spirala de răcire este proiectat pentru acumularea a 8000 litri de apă cu gheață. Apa tratată foarte rece se folosește pentru răcirea mustului într-un schimbător de căldură cu o singură etapă unde mustul este răcit de la 95 ° C la aproximativ 6 ° C la 25 ° C. Această apă cu gheață de la ITWT este încălzită la 70-80 ° C în timpul răcirii mustului. Apa încălzită este apoi păstrată în rezervorul de apă fierbinte, unde este stocată și utilizată pentru următorul lot de preparare.
Descriere:
Containerul de apă este conectat la instalația de apă cu o putere nominală de 80l / min, 2,8 bari. Containerul este depozitat pe 4 picioare reglabile și închis cu un capac din oțel inoxidabil. În interiorul rezervorului, mediul este răcit cu o spirală din oțel inoxidabil - țevi din oțel inoxidabil DN 32/25, în care circulă apa cu gheață din rezervorul de apă cu gheață, temperatura este reglată de un controler digital Dixel XR20D, care controlează electrovalva DN 15.
Accesorii:
A) evacuarea / evacuarea nămolurilor și armarea lor
B) introducerea apei
C) producția de apă
D) bazin pentru sonda NTC
E) sonda NTC
F) pompă Wilo Yonos PICO 25 / 1-6 230V →
G) tablou de distribuție
H) comutatorul principal 380V 16A
I) controler digital DIXEL XR 20 D
J) supapa solenoidală ASCO DN 15
parametri:
· Diametru (cu izolație) 2000 mm
· Înălțime totală 3800 mm
· Greutate 700 kg
· Volumul total 8450 L
· Volum util 8000 L
· Izolație 50 mm
Material:
- Rezervor interior – AISI 316
- Spirala de racire – AISI 316
- Manta exterioara – AISI 304
Garanții:
- Rezervor 36 luni
- Pompa 24 luni
- Armături 36 luni
- Cutie de expansiune 24 luni
- Tablou electric 24 luni
- Vană plutitoare 36 luni
Schema sistemului de apă tratată cu gheață în fabricile de bere Breworx:
Recenzii
Nu există comentarii încă.