HWT-3000 : Rezervor de apă caldă 3000 litri

În timpul procesului de producere a berii este necesar să se găsească suficientă apă potabilă. Apa caldă este utilizată pentru amestecarea mustului de malț în apă în procesul de producție a mustului, pentru dușarea mustului în timpul procesului de lautering, pentru curățarea și dezinfectarea băii de gătit și a altor vase etc.

Rezervorul de apă caldă HWT-3000 (cazan) este echipat cu o unitate de pompare a apei. Este proiectat pentru depozitarea a 3000 litri de apă preîncălzită de la prima etapă de răcire și după încălzire până la 80 ° C. Containerul este fabricat din material AISI 316L, DIN 17 349, AKV extra 2.

Patru variante de sistem de încălzire:

• SH – Sistem de încălzire cu abur – apa este încălzită prin injectare directă de abur fierbinte în rezervor. Include stația de presiune a apei.
• EH – Sistem electric de incalzire – apa se incalzeste cu spirale electrice de incalzire. Include stația de presiune a apei.
• BH - Ambele sisteme de încălzire – atât încălzire electrică, cât și cu abur (necesită un generator extern de abur fierbinte). Include stația de presiune a apei.
• NH – Fără sistem de încălzire - numai pentru depozitarea apei încălzite extern fără un sistem de încălzire propriu

parametri:

• Capacitate totală 3422 l
• Diametru cu izolație 1600 mm
• Greutate 184 kg
• Puterea de intrare a elementului de încălzire 4300 W
• Puterea de intrare a unității de pompare 360W
• Înălțime totală 2690 mm

Accesorii:

• Oval de vizitare 340 * 420 mm
• Tub de intrare și evacuare DN 25
• Armă sub presiune DN 25
• Armatură de supracurent DN 25
• Supapă plutitoare DN 25
• Vas de expansiune 28 l
• Pompă pentru apă 95 ° C 360W, 230V, 50 Hz, Hmax 35
• Comutator de presiune al pompei
• Armatura pentru evacuarea în sistemul de canalizare DN 25

Tablou electric și alte echipamente (valabile pentru versiunea BH combi: încălzire cu abur și electric)

• Comutator principal 3ph 400V / 50Hz 25A
• Întrerupătorul de circuit al încălzitorului 3ph 400V / 50Hz 25A
• Contactorul de încălzire 3ph 400V / 50Hz 25A
• Regulator digital -15 -135 ° C Dixel XR20D
• Probe NTC
• Întrerupător al regulatorului 230V 4A
• Motor starter 230V 1,5-4A
• 1 buc din elementul de încălzire electric cu putere de intrare 4300 W - încălzitorul electric servește numai la menținerea temperaturii curente, nu la încălzirea principală a apei. Aburul fierbinte este principalul mediu de încălzire pentru încălzirea apei.
• Schimbător de abur fierbinte - pentru încălzirea apei (nu este inclus) este necesar un generator extern de abur fierbinte

Tablou electric și alte echipamente (valabile pentru versiunea EH: încălzire electrică numai)

• Comutator principal 3ph 400V / 50Hz 32A
• Întrerupătorul de circuit al încălzitorului 3ph 400V / 50Hz 32A
• Contactorul de încălzire 3ph 400V / 50Hz 32A
• Regulator digital -15 -135 ° C Dixel XR20D
• Probe NTC
• Întrerupător al regulatorului 230V 4A
• Motor starter 230V 1,5-4A
• 4 buc de element de încălzire electric cu putere de intrare 6000 W (total 24000 W) - încălzitorul electric servește la încălzirea apei din rezervor
• Opțional: de la 8bucuri de element de încălzire electric cu puterea de intrare 6000 W = 48 kW
• Fără schimbătorul de căldură cu abur

Tablou electric și alte echipamente (valabil pentru versiunea NH: fără sistem de încălzire)

• Această versiune este doar cazan de apă pasivă
• Fără tablou electric
• Fără senzori termici
• Fără stația de presiune a apei
• Fără regulatoare termice
• Fără elementele electrice de încălzire
• Fără schimbătorul de căldură cu abur

Garanții:

• Tank 3422 l 36 luni
• Pompa 24 luni
• Armături 36 luni
• Cutie de expansiune 24 luni
• Tablou electric 24 luni
• Element de încălzire 24 luni
• Vană plutitoare 36 luni

Descrierea HWT-3000EH36: Rezervor de apă caldă cu sistem electric de încălzire 6x 6kW (total 36 kW)

Lucrul de apă

Instalația de apă face întotdeauna parte din livrarea rezervorului de apă caldă.
O statie de apa este un dispozitiv care asigura ca apa calda este disponibila la presiunea necesara (de obicei 4 bar) la iesirea din rezervor. Din punctul de vedere al echipamentului alimentat, rezervorul de apă caldă apare deci ca o racordare standard de alimentare cu apă cu alimentare cu apă caldă sub presiune.

Schema sistemului de apă caldă din fabricile de bere Breworx: