Descrição
O pasteurizador de câmara PCH-360 é um equipamento ideal para pasteurizar garrafas cheias e fechadas, sejam elas sucos de frutas, vinagre, cidra, conservas e até frutas ou vegetais enlatados.
Os armários-pasteurizadores para bebidas oferecem um uso seguro e fácil, são controlados através de um painel digital para ajustar a temperatura de aquecimento e o tempo de resfriamento. Frascos cheios e fechados são colocados no pasteurizador, a bebida não flui através das peças do pasteurizador, portanto a necessidade de limpeza do equipamento é reduzida drasticamente.
Garrafas cheias e fechadas são colocadas no gabinete, o nível de temperatura e a duração podem ser programados através de um painel de controle digital e o tempo de aquecimento e o tempo de resfriamento podem ser ajustados. O tempo de pasteurização é normalmente de uma hora, após a qual o processo é encerrado automaticamente. Com capacidade de 360 litros, a linha de pasteurizadores de câmara PCH-360 é ideal para pequenos e médios produtores que necessitam de um método eficiente de pasteurização em garrafa.
Características chaves:
- Grande capacidade - até 360 x garrafas de litro 1 por hora (mais para garrafas menores)
- Construção em aço inoxidável com gabinete isolado em aço inoxidável
- Controle eletrônico de temperatura e tempo
- Capaz de pasteurizar uma ampla gama de produtos
- Controle automático de temperatura com sensores individuais para água e temperatura do produto
- Adequado para uso com uma ampla gama de tipos de produtos e tamanhos de embalagem
- Qualquer aquecimento externo não é necessário - elementos de aquecimento elétrico de 4 unidades de 9kW estão incluídos.
- Está incluído um carrinho de garrafas com capacidade para aproximadamente 360 unidades de garrafas de um litro.
- É possível encomendar um carrinho de garrafas secundário para maior capacidade de produção.
Especificação técnica
Modelo | PCH-360 |
Taxa de processamento | 360 garrafas de um litro por hora |
Potência de aquecimento ** | elementos de aquecimento elétrico integrados de 4x 9kW |
Fonte elétrica ** | 400V / 63A / 37.5 Kw |
Capacidade | até 360 garrafas de um litro em cada lote (mais para garrafas menores) |
Espaço necessário (mm) | comprimento 2500 largura 1200 altura 1800 |
Peso | 650 kg |
** Única versão com sistema de aquecimento integrado
Tamanho:
Acessório recomendado:
BTPCH-360 : O carrinho de garrafas sobressalentes para o pasteurizador de câmara PCH-360………….. para as próximas 360 garrafas de 1 litro
Equipamento opcional :
- Equipamento do sistema elétrico na versão parcialmente elétrica do pasteurizador (o aquecimento elétrico é externo) que é projetado para tensão de alimentação trifásica 3-220V / 240 Hz (Certificado UL/CSA não disponível) … + € 60,-
- Equipamento do sistema elétrico na versão totalmente elétrica do pasteurizador (o aquecimento elétrico está integrado) que é projetado para tensão de alimentação trifásica 3-220V / 240 Hz (O certificado UL/CSA não está disponível) … + € 60,-
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