Produkter » CIP: Rengjøringsanlegg » CIP-102 : Rengjørings- og desinfiseringsstasjon 2×100 liter (den mobile CIP-maskinen)
NÅ KOSTNAD!

CIP-102 : Rengjørings- og desinfiseringsstasjon 2×100 liter (den mobile CIP-maskinen)

 7750 -  10075 Eksklusive skatt

CIP-102 er en mobil maskin til sanering og sterilisering av fartøy og rørruter. Dette er et fullt utstyrt system for bryggerier og andre matproduksjonsanlegg: Cleaning-In-Place. CIP-utstyret sørger for oppvarming og sirkulasjon av alkaliske og sure løsninger ved hjelp av et gjennompumpingssystem, slanger og sanitærdusj som sprayer sanitærkjemiske løsninger på innvendige vegger i det desinfiserte karet. Enheten består av to separate beholdere med nominelt volum på 100 liter og en nøytraliseringsbeholder (53 l), en sentrifugalpumpe, elektrisk kontrollpanel, manuelle ventiler og alle installasjonsrør i tillegg. Digital temperaturkontroll i området 0-60 °C (valgfritt opptil 80 °C med den spesielle pumpetetningen). Denne typen CIP-stasjon anbefales for rengjøring og sanitering av gjæringstanker, lagertanker, vanntanker med volum fra 0 opp til 4000 liter og alle rørveier og andre anlegg som kommer i kontakt med drikkevarer eller matvarer.

Fartøyets funksjoner (3):

  • Alkalisk fartøy for alkalisk rensing av alt bryggeriutstyr
  • Syrefartøy for syrerensing av alt bryggeriutstyr
  • Nøytraliserende beholder for nøytralisering av syre og alkaliske løsninger før de helles i dreneringen

Utstyret CIP-102 er installert i en stiv ramme forsynt av låsbare hjul. Brukt materiale er rustfritt stål 1.4301 (AISI 304) eller 1.4404 (AISI 316) i henhold til valgt variant. Beholdere (fartøy) er ikke isolert.

clearSelection
SKU: CIP-102 Kategori: Tags: , ,

Beskrivelse

Utskriftsvennlig, PDF og e-post

Mobil CIP-stasjon 2×100 liter | Maskin for rengjøring på stedet

Utstyr for rengjøring og desinfisering av kar, slanger og rørveier i bryggerier og andre matproduksjonsanlegg, med to tanker 100 liter, pumpe og varme

 

CIP-102 er en mobil maskin til sanering og sterilisering av fartøy og rørruter. Dette er et fullt utstyrt system for bryggerier og andre matproduksjonsanlegg: Cleaning-In-Place. CIP-utstyret gir oppvarming og sirkulasjon av alkaliske og sure løsninger ved hjelp av et gjennompumpingssystem, slanger og sanitærdusj som sprayer sanitærkjemiske løsninger på innvendige vegger i det desinfiserte karet. Enheten består av to separate beholdere med nominelt volum på 100 liter og en nøytraliseringsbeholder (53 l), en sentrifugalpumpe, elektrisk kontrollpanel, manuelle ventiler og alle installasjonsrør i tillegg. Digital temperaturkontroll i området 0-60 °C (valgfritt opptil 80 °C med den spesielle pumpetetningen). Denne typen CIP-stasjon anbefales for rengjøring og sanitering av gjæringstanker, lagertanker, vanntanker med volum fra 0 opp til 4000 liter og alle rørveier og andre anlegg som kommer i kontakt med drikkevarer eller mat.

 

 

CIP-enhet med renseløsninger i to 100L tanker og 53L nøytraliseringskar

Mobil CIP-stasjon 2x100 liter | Maskin for rengjøring på stedetEt prinsipp for rengjørings- og sanitiseringsprosessen er basert på sirkulasjon av en alkalisk eller syreoppløsning gjennom en sanitær dusj som sprøyter den på fartøyets vegger og inn i rommet. Den er også utstyrt med et strømningsvarmer med digital regulering av temperaturer som spenner fra 0 ° C til 80 ° C.

CIP-102 består av to hovedtanker for alkalisk og syreoppløsning og ett fartøy som brukes til nøytralisering av løsningene. Sirkulasjonen av hygieneløsninger er gitt av en pumpe og et system av tilkoblingsslanger.

Fartøyets funksjoner (3):

  • Alkalisk fartøy for alkalisk rensing av alt bryggeriutstyr
  • Syrefartøy for syrerensing av alt bryggeriutstyr
  • Nøytraliserende beholder for nøytralisering av syre og alkaliske løsninger før de helles i dreneringen

Utstyret CIP-102 er installert i en stiv ramme forsynt av låsbare hjul. Brukt materiale er rustfritt stål 1.4301 (AISI 304) eller 1.4404 (AISI 316) i henhold til valgt variant. Beholdere (fartøy) er ikke isolert.

 

 

Beskrivelse av renseanlegget

 

Rengjøringsrensende syklus består vanligvis av disse trinnene:

  1. Pre-skylling  - Skylling av produksjonsutstyret ved bruk av kaldt eller varmt vann.
  2. Rengjøring - rengjøring av produksjonsutstyret ved bruk av sirkulert varmtvann.
  3. skylling - grundig skylling av produksjonsutstyret med kaldt eller varmt vann.
  4. Kjemisk desinfeksjon (sanitet) - vasking av teknologi ved bruk av alkalisk og deretter syresanitiserende løsning i ønsket konsentrasjon.
  5. skylling - grundig skylling av produksjonsutstyret med kaldt eller varmt vann.
  6. Nøytralisering - utføres etter at flere rengjørings- og desinfiseringssykluser er avsluttet - blanding av alkalisk og deretter sur desinfiseringsløsning for å oppnå nøytral pH i løsningen og utslipp til kanalen.

 

CIP-102: Rengjøring på stedet for rengjøring og sanering av fartøy og rørruter i bryggerier med to tanker 100 liter og 53 liter av nøytraliseringsbeholderen
CIP rengjøring og sanitizing prosess - diagram

Mer informasjon: Alt om prosessen Cleaning-In-Place

 

 

 

CIP-102-dimensjoner

 

parametere

  • Bredde 1 426 mm
  • Høyde 1 550 mm
  • Dybde 810 mm
  • Beholder med NAOH 100 l
  • Beholder med H2SO4 100 l
  • Kjele 12 l
  • Varmeelementer 2x 2200 W.
  • Nøytraliseringsfartøy 53 l
  • Distribusjonsrør DN 40
  • Armaturer (utganger / innganger) DN 40, 1.4301
  • Sentrifugalpumpe, type EBARA CD / I 90 / 10 IE3, 0,75kW 90 l / min, 230V / 50Hz (AISI 316L)
  • Elektrisk sentralbord
  • Hoved elektrisk tilkobling 3 * 400V / 50Hz 16A
  • Strømbryter 230V 16A
  • Digital regulator Dixel XR 10 D
  • Kontaktor for oppvarming 230V 16A
  • Motorstarter 230V
  • Probe NTC 6 mm
  • Kabel 5x 2.5 5m
  • Transportmål : 1800 x 1000 x 1800 cm (høyde) / 250 kg

 

Rørforbindelser:

(Standardversjon – alle tilkoblinger kan være forskjellige etter kundens krav)

Beskrivelse Versjon DC: DIN 11851 (meierikoblinger) Versjon TC: DIN 32676 (TriClamp-koblinger)
Vanninntak DIN 11851 / DN 40 (utvendig gjenge) DIN 32676 / TriClamp 1,5” DN 40
CIP utløp for kjemisk løsning DIN 11851 / DN 40 (utvendig gjenge) DIN 32676 / TriClamp 1,5” DN 40
CIP kjemisk løsningsinntak (retur) DIN 11851 / DN 40 (utvendig gjenge) DIN 32676 / TriClamp 1,5” DN 40
Tankoverløpsutløp (tømmes i nøytraliseringsbeholderen) DN 25 rør (uten rørkobling) DN 25 rør (uten rørkobling)
Tanktømming (tømmes i nøytraliseringsbeholderen) DN 25 rør / BSP G 1" (uten rørkobling) DN 25 rør / BSP G 1" (uten rørkobling)
Tømme nøytraliseringsbeholderen DIN 11851 / DN 25 (utvendig gjenge) DIN 32676 / TriClamp 1,5” DN 25

 


 

Garanti

  • Utstyr CIP 102 36 måneder
  • Elektrisk installasjon 24 måneder
  • Pumpe 24 måneder

 

Materiale

  • Versjon CIP-102-304 : Pumpeinnvendte deler og oppvarmingskamre er laget av rustfritt stål AISI 316. Rør, beslag, ramme og tanker er laget av rustfritt stål AISI 304.
  • Versjon CIP-102-316 : Alle deler er laget av rustfritt stål AISI 316.

CIP-102 rengjørings- og sanitiseringsmaskin i den nyeste versjonen

 


Teknisk plan for CIP-102-stasjonen forbundet med en eksternt tank som skal rengjøres og sanitiseres

  1. Svart merket - standardutstyr for CIP-stasjonen
  2. Blå merket Valgfritt selvrensende sett (kan brukes til selvrensing av CIP-stasjonen)
  3. Oransje merket - valgfritt slangevaskesett (kan brukes til rengjøring av slanger og rør)

 

CIP-52-ordning - med slangevaskesett

Standardutstyr (svart merket):

  • Tank A: Alkalisk kar for alkalisk rengjøring og sanering av alt bryggeriutstyr
  • Tank B: Syrebeholder for sur rengjøring og sanering av alt bryggeriutstyr
  • Tank C: Nøytraliserende beholder for nøytralisering av syre og alkaliske løsninger før de helles i dreneringen
  • Pumpe: Sirkulasjonspumpe EBARA
  • Varmeelementer: Elektriske varmeelementer i separate kamre
  • F1: Monteringsarmatur for tilkobling av slange til sanitiseringsløsningens innløp (retur fra sanitertanken)
  • F2: Monteringsarmatur for tilkobling av slange til avløpsrenseutløpet (sprøyting av sanitertanken)
  • F4: Monteringsarmatur for tilkobling av slange for fylling av CIP med vann
  • V11: Ventil for å fylle tanken A
  • V12: Ventil for å fylle tanken B
  • V21: Ventil til suging av sanitiseringsløsning fra tanken A til pumpen
  • V22: Ventil til suging av sanitiseringsløsning fra tank B til pumpe
  • V31: Ventil til drenering av tanken A
  • V32: Ventil til drenering av tanken B
  • V1: Ventil for å åpne / lukke innløpet for desinfiseringsløsningen (rengjøring av tanken)
  • V2: Ventil for å åpne / lukke utløpet for desinfiseringsløsningen (rengjøring av tanken eller slangen eller røret)
  • V4: Ventil for å åpne / lukke vanninnløpet
  • V6: Ventil til drenering av tanken C

 

Selvrensende sett (tilleggsutstyr):

  • V12: Ventil til sug av desinfiserende løsning fra tank C til pumpen
  • V51: Ventil til rengjøring av tanken A
  • V52: Ventil til rengjøring av tank B
  • Sprøytekulen i tanken A
  • Sprøytekulen i tanken B

 

Slangevask (ekstrautstyr):

  • F2: Monteringsarmatur til tilkobling av slange for rengjøringsmiddelutløpet (rengjøring av slange eller rør)
  • F3: Monteringsarmatur til tilkobling av slange for innløpet for desinfiseringsløsningen (retur fra den desinfiserte slangen eller røret)
  • V2: Ventil for å åpne / lukke innløpet for desinfiseringsløsningen (rengjøring av slangen eller røret)
  • V3: Ventil for å åpne / lukke utløpet for rengjøringsmiddel (rengjøring av slangen eller røret)
  • V5: Skilleventil for rengjøring av slanger og rør

Valgfritt utstyr - priser:

 

Maksimal temperatur for kjemiske løsninger:

  • Temperaturen på kjemiske løsninger er maksimalt 60°C … inkludert i grunnprisen
  • Temperaturen på kjemiske løsninger er maksimalt 80°C … tillegg for en spesiell pumpetetning … 290 Eur

 

Isolering av tankene (for å spare energi ved oppvarmede løsninger)

  • Isolering av tankene med mineralull og ytterkappe laget av AISI 304… .. 748 Eur (1 tank) / 1346 Eur (2 tanker)
  • Isolering av tankene med mineralull og ytterkappe laget av AISI 316… .. 994 Eur (1 tank) / 1790 Eur (2 tanker)

 

Selvrensende pakke (de blå elementene på CIP-ordningen)

  • Selvrensende pakke laget av AISI 304… 816 Eur
  • Selvrensende pakke laget av AISI 316… 1060 Eur
  • Roterende sprayhoder (i stedet for de statiske sprayhodene) ... 282 Eur

 

Slangevaskesett (de oransje elementene i CIP-ordningen)

  • Slangevaskepakke laget av AISI 304… 624 Eur
  • Slangevaskepakke laget av AISI 316… 811 Eur

 

Strømningshastighetsregulering:

  • Frekvensregulator for pumpehastighetsregulering (uten mål for strømningshastighet) … 805 Eur
  • Frekvensregulator for pumpehastighetsregulering med måling av strømningshastighet – innstilling av ønsket stabil strømningshastighet er mulig … 2146 Eur

 

Konduktivitetsmåler:

  • Konduktivitetsmåler: Mettler Toledo EasySense77 konduktivitetssensor (0.2 – 400 mS/cm) med Transmitter M200 numerisk displayenhet ... 3874 Eur

Konduktivitetsmåler: Mettler Toledo EasySense77 konduktivitetssensor (0.2 - 400 mS/cm) med Transmitter M200 numerisk displayenhet


 

Hvorfor bruke CIP for rengjøring og sanering av bryggeriutstyret?

Fordeler med CIP-102-maskinenFordeler med våre CIP-stasjoner sammenlignet med den enkle rengjørings- og sanitatiserende teknologien med en pumpe:

  1. Mindre forberedende arbeid: Sanitiseringsløsninger er alltid forberedt i CIP-beholderne, og de er tilgjengelige i ønsket fortynning i flere rengjørings- og sanitiseringssykluser. Deres forberedelse før hver rengjørings- og sanitiserings syklus er ikke nødvendig.
  2. Økende arbeidssikkerhet: Begrensning av frekvensen av manipulering med sanitiseringsløsninger reduserer sannsynligheten for forbrenning operatøren ved håndtering av konsentrerte syrer og alkalier.
  3. Spare tid og energi: Kontinuerlig oppvarming av rengjørings- og sanitiseringsløsning under rengjørings- og sanitiseringssyklusene, og oppbevar dem ved en foreskrevet temperatur øker betraktelig effektiviteten av rengjøring og sanitet, noe som resulterer i tidsbesparende drift av utstyret og sparing av strømforbruk. Alle rengjøringsprosesser, pumpeoperasjoner, oppvarming av sanitiseringsløsninger og vann, de tar betydelig mindre tid, krever mindre menneskelig arbeid og elektrisk energi.
  4. Høy effektivitet av rengjøring og sanitet: Sammenlignet med rengjøring og sanitering av matbehandlingsutstyret ved hjelp av en enkel sirkulasjonspumpe, er det fortsatt den samme temperaturen på sanitiseringsløsningene under hele tiden i CIP-syklusen, hvis vår CIP-enhet brukes til denne operasjonen. Rengjøring og sanering med varmtvanns- og desinfeksjonsmiddelløsninger er definitivt mer effektiv enn den samme prosedyren med kalde løsninger. Derfor er beholdere og utstyr helt rene etter desinfeksjon og vaskesykluser, og de er også fri for organiske og andre urenheter, som ikke bare er ønskelig i bryggeriindustrien, men også i enhver annen drikkevare- eller matproduksjonsprosess. Dette er en forutsetning for å oppfylle kravene til juridisk hygiene.
  5. Enkel og effektiv nøytralisering av syre og alkaliske løsninger etter bruk: Nøytraliseringsbeholder (del av CIP-stasjonen) tillater enkelt, sikkert og fullstendig nøytralisering av den anvendte syre- og alkaliske sanitiseringsløsningen før den strømmer inn i kanalen. Det oppfyller fullt ut lovkravene for å beskytte miljøet og forhindrer skade på kloakkanlegg og andre bygningskomponenter. Videre øker sikkerheten ved håndtering av brukt vask og sanitiseringsløsning.

 


Hvordan maskinen fungerer?

CIP-102 beskrivelse

Selvrensingsprosess - Sanitering av beholderen 1

  1. Tøm beholder nr. 1 i beholder nr. 3 ved å åpne G-ventilen.
  2. Åpne ventil A og ventil D og start pumpen. Sanitetsløsningen fra beholderen 2 vil vaske beholderen 1 gjennom sanitærkulen inne i beholderen 1.
  3. Etter å ha overført hele løsningen fra beholderen 2 til beholderen 1, slå av pumpen og lukk ventilene A og D.
  4. Overfør løsningen fra beholderen 1 tilbake til beholderen 2. Åpne ventilen C og ventilen H og start pumpen.
  5. Etter å ha overført hele løsningen fra beholderen 1 til beholderen 2, slå av pumpen og lukk ventilene C og H.
  6. Overfør løsningen fra beholderen 3 tilbake til beholderen 1. Åpne ventil E og ventil I og start pumpen.
  7. Etter å ha overført hele løsningen fra beholderen 3 til beholderen 1, slå av pumpen og lukk ventilene E og I.

Selvrensingsprosess - Sanitering av beholderen 2

  1. Tøm beholder nr. 2 i beholder nr. 3 ved å åpne F-ventilen.
  2. Åpne ventilen B og ventilen C og start pumpen. Sanitetsløsningen fra beholderen 2 vil vaske beholderen 1 gjennom sanitærkulen inne i beholderen 1.
  3. Etter å ha overført hele løsningen fra beholderen 1 til beholderen 2, slå av pumpen og lukk ventilene B og C.
  4. Overfør løsningen fra beholderen 2 tilbake til beholderen 1. Åpne ventilen D og ventil I og start pumpen.
  5. Etter å ha overført hele løsningen fra beholderen 2 til beholderen 1, slå av pumpen og lukk ventilene D og I.
  6. Overfør løsningen fra beholderen 3 tilbake til beholderen 2. Åpne ventil E og ventil H og start pumpen.
  7. Etter å ha overført hele løsningen fra beholderen 3 til beholderen 1, slå av pumpen og lukk ventilene E og H.

 


Ytterligere informasjon

Vekt 250 kg
dimensjoner 1800 × 1000 × 1800 mm
Materiale

,

Bearbeidede mengder

200L