CiderLine MODULO 1000M-660E

 202422 -  251608 Eksklusive skatt

Det modulære cider-produksjonslinjesettet type CIDER LINE MODULO 1000M-660E (i denne utvidede konfigurasjonen) inkluderer alt utstyr som er nødvendig for den årlige produksjonen fra 22000 til 66000 liter cider, og også det mest nyttige utvidede utstyret for mer effektivt arbeid i anlegget. Den faktiske årlige produksjonskapasiteten avhenger av den valgte varigheten av produksjonssyklusen (vanligvis 2-6 måneder). Denne konfigurasjonen av CiderLine inkluderer sett med gjæring / modning av sylindrisk-koniske tanker med brukbart volum 12x 1000 lt. Alle tanker unntatt en er brukbar for både cidergjæring og modningsprosess. Én tank brukes som en buffertank under rengjøringsprosessen for frukt-must, karbonatiseringsprosessen eller tappeprosessen (eller fylling av cider i andre pakker som kegler, PET osv.) Enkel design med uavhengige innretninger gjør det enkelt å montere hele cider-produksjonslinjen av kunde uten våre spesialister. Denne konfigurasjonen inkluderer ikke monteringsarbeid - en kunde sørger for det selv i henhold til monteringshåndboken. Valgfritt kan vi levere CiderLine Modulo inkludert installasjonsarbeid (mot et monteringsgebyr og medarbeiderens teamtransport- og overnattingskostnader).

For enkel manuell kontroll av cidergjærings- og modningsprosessen er CCT-tanks utstyrt med enkle PLS-temperaturregulatorer.

SKU: CLM-1000M-660e Kategori: Tags: , , ,

Beskrivelse

Utskriftsvennlig, PDF og e-post

CIDER LINE MODULO 1000M-660E - Den modulære produksjonslinjen for cider

Det modulære cider-produksjonslinjesettet type CIDER LINE MODULO 1000M-660E (i denne utvidede konfigurasjonen) inkluderer alt utstyr som er nødvendig for den årlige produksjonen fra 22000 til 66000 liter cider, og også det mest nyttige utvidede utstyret for mer effektivt arbeid i anlegget. Den faktiske årlige produksjonskapasiteten avhenger av den valgte varigheten av produksjonssyklusen (vanligvis 2-6 måneder). Denne konfigurasjonen av CiderLine inkluderer sett med gjæring / modning av sylindrisk-koniske tanker med brukbart volum 12x 1000 lt. Alle tanker unntatt en er brukbar for både cidergjæring og modningsprosess. Én tank brukes som en buffertank under rengjøringsprosessen for frukt-must, karbonatiseringsprosessen eller tappeprosessen (eller fylling av cider i andre pakker som kegler, PET osv.) Enkel design med uavhengige innretninger gjør det enkelt å montere hele cider-produksjonslinjen av kunde uten våre spesialister. Denne konfigurasjonen inkluderer ikke monteringsarbeid - en kunde sørger for det selv i henhold til monteringshåndboken. Valgfritt kan vi levere CiderLine Modulo inkludert installasjonsarbeid (mot et monteringsgebyr og medarbeiderens teamtransport- og overnattingskostnader).

For enkel manuell kontroll av cidergjærings- og modningsprosessen er CCT-tanks utstyrt med enkle PLS-temperaturregulatorer.

 

Ordningen for CiderLine MODULO E:

CIDER LINE MODULO 1000M-660E - Modulær cider-produksjonslinje - skjema

Tekniske parametere :

 

Produksjonskapasitet :

  • 22000 liter cider per år - i 6 måneders produksjonssyklus
  • 33000 liter cider per år - i 4 måneders produksjonssyklus
  • 44000 liter cider per år - i 3 måneders produksjonssyklus
  • 66000 liter cider per år - i 2 måneders produksjonssyklus

 

 

Råmateriale :

  • Frisk frukt: eple, pærer umiddelbart etter samlingen
  • Knust frukt: Den knuste frukten, som er lagret i vakuumposer ved lav temperatur (vanligvis fra 1 til 4 måneder maks)
  • Fruktkonsentrat: Konsentratet av fruktmassen, som er lagret i vakuumposer ved lav temperatur (vanligvis fra 1 til 9 måneder max)
  • CO2 i trykkflasker (sylindrer)
  • Vask og sanitizing løsninger

 

Kontrollsystem :

  • Frukt som krasjer og presser prosessen - manuell kontroll
  • Tanker - gjæring, modning, må renses:
    • Temperaturer - PLC controllere
    • Timing - manuell kontroll
  • Vask og sanitær prosess:
    • Temperaturer - PLC controllere
    • Pumpe, vask - manuell kontroll

 

Nødvendig plass for bygging:

  • Gulvområde min: 73 m2
  • Romhøyde min: 2.9 m

 

Elektrisk forbindelse :

  • Stikkontakt: 400V 3ph / 50 Hz
  • Elektrisk forbruk: 41 kW

 

Kjølesystem :

  • Kjøling av tanker: Hver CCT-tank avkjøles av uavhengig vann (eventuelt glykol) kjøler.
  • Kjøling av rom hvor er FUIC-enheter plassert:
    • Dager med normal temperatur - Luftventilasjon (ved vinduer eller ventilator)
    • Dager med veldig varm temperatur - Luftventilasjon med klimaanlegg (det er ikke en del av CiderLine)

 


ANBEFALTE TILBEHØR TILBEHØR:

  1. CO2 reduksjonsventil + trykkflasker med CO2 gass: Den inerte gassen for å skyve eple cider mellom tankene og fylle eple cider i pakker.
  2. CIP-stasjon : Tankvask og sanitiseringsenhet: Utstyret for perfekt og enkel rengjøring og sterilisering av alle fartøy som bruker sanitiseringsløsninger.
  3. Karboniseringsstein : Valgfritt tilbehør for CCT-tanker som tillater karbonatisering av eplecider - dette utstyret brukes til produksjon av noen typer eplecider.
  4. Frukt sortering bord : Det rustfrie bordet bruker for praktisk sortering av frukt før vasking i maskinen.
  5. Fruktskive : Frukt vaskes i karet med vann uten sirkulasjon av vann. Deretter drypper frukt i tørketunellen utstyrt med transportbeltet.
  6. Fruktvaskemaskin og motorisert knuser : Kombiner maskinen fruktvask-tørketrommel-knuser med produksjonsytelse 1000 kg frukt per time.
  7. Frukt beltetrykk : Båndpressen er designet for pressing av fruktmasse. Det plasseres fruktmasse på beltet som presser det mot sylindere.
  8. Frukt må pumpe : Utstyret for transport av fruktjuice fra fruktpressen til gjæringstankene ved hjelp av pumpe og slanger.
  9. Flotasjonsmaskin : Flotasjonsutstyr for rensing av fruktjuicer før gjæringsprosessen.
  10. Blandings-homogeniseringstankSrustfri ståltank utstyrt med sideblander for blanding og homogenisering av must fremstilt fra konsentrat.
  11. Gjær regenerator tanker : Spesielt utstyr for regenerering og lagring av eple cider gjær.
  12. Keg vaskemaskin og fyllstoff : Utstyret for enkel og rask skylling og desinfisering av rustfrie ståltønner og til fylling av tønner med eplecider.
  13. Flaskeskylling og påfyllingsmaskin : Utstyr for enkel og rask rengjøring, desinfisering, tildekking av flasker og fylling av eplecider i flasker.
  14. Filtreringsutstyr : Et utstyr til mekanisk fjerning av levende gjær fra drikken.
  15. Pasteurizer : Et utstyr til temperatursterilisering av drikken (avliving av gjenværende organismer)
  16. Servertanker : Rustfritt trykkbeholdere til lagring av ferdig eplecider før det tappes eller fylles i fat.
  17. Dispenserende tanker : Rustfrie trykkbeholdere til lagring av sluttført eple cider før den blir brukt i glass i cider-produksjonslinjen.

 

Anmeldelser

Det er ingen omtaler ennå.

Kun innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan forlate en gjennomgang.