Mikrobryggeri MODULO CLASSIC 252SSM-CF1875G

 219300 -  371298 Eksklusive skatt

det modulære mikrobryggerisettet MODULO CLASSIC 252SSM-CF1875G med bryggerienheten MODULO CLASSIC 250 lar deg produsere fra 250 til 1000 liter øl per dag. Denne konfigurasjonen av bryggeriet inkluderer sett med tanker med produksjonskapasitet på opptil 187.500 liter øl produsert ved overflatefermenteringsmetode eller 112.500 liter øl produsert etter underbunnsgjæringsmetode. Enkel design med uavhengige modulære enheter gjør det enkelt å montere hele bryggeriet fra flere kompakte moduler bare av kunden uten våre spesialister. Prisen på denne konfigurasjonen inkluderer ikke monteringsarbeid - vi antar at monteringen er sikret kunden selv i henhold til monteringshåndboken.

Manuell styring av kokeprosessen, medier og tanker med PLC-styrer støtte.

Merknad: Dette tilbudet inkluderer ikke tjenester som er nødvendige for levering og installasjon av bryggeriet (installasjonsarbeid, transport og overnatting av arbeidere, transport av bryggeriteknologien, oppstart, opplæring av brygger ...) Vi beregner dem individuelt for hvert prosjekt - bare for din etterspørsel.

Beskrivelse

Utskriftsvennlig, PDF og e-post

mikrobryggerier-sett-266x143-266x143Det modulære mikrobryggerisettet MODULO CLASSIC 252SSM-CF1875G med bryggerienheten MODULO CLASSIC 250 lar deg produsere fra 250 til 1000 liter øl per dag. Denne konfigurasjonen av bryggeriet inkluderer sett med tanker med produksjonskapasitet på opptil 187.500 liter øl produsert ved overflatefermenteringsmetode eller 112.500 liter øl produsert etter underbunnsgjæringsmetode. Enkel design med uavhengige modulære enheter gjør det enkelt å montere hele bryggeriet fra flere kompakte moduler bare av kunden uten våre spesialister. Prisen på denne konfigurasjonen inkluderer ikke monteringsarbeid - vi antar at monteringen er sikret kunden selv i henhold til monteringshåndboken.

Manuell styring av kokeprosessen, medier og tanker med PLC-styrer støtte.

Merknad: Dette tilbudet inkluderer ikke tjenester som er nødvendige for levering og installasjon av bryggeriet (installasjonsarbeid, transport og overnatting av arbeidere, transport av bryggeriteknologien, oppstart, opplæring av brygger ...) Vi beregner dem individuelt for hvert prosjekt - bare for din etterspørsel.

 

Modulo Classic = Modular Microbrewery Kit

Bygg deg selv ditt eget mikrobryggeri fra prefabrikerte moduler innen få timer i et vanlig restaurantkjøkken. Den unike og rimelige løsningen tillater gradvis utvidelse av bryggeriet uten stor investering uten å designe, monteringsteam og spesialarbeidere. Mer om Modulo bryggerier

 

Tekniske parametere :

 

Produksjonskapasitet - daglig:

  • 250 liter ølwort per dag - ett parti innen 12 timer - kilderåvarer er malt eller maltekstrakt, humle, drikkevann og ølgjær
  • 500 liter ølwort per dag - to satser innen 24 timer - kilderåvarer er malt eller maltekstrakt, humle, drikkevann og ølgjær
  • 750 liter ølwort per dag - tre satser innen 24 timer - kilderåvarer er maltekstrakt, humle, drikkevann og ølgjær
  • 1000 liter ølwort per dag - fire satser innen 24 timer - kilderåvarer er maltekstrakt, humle, drikkevann og ølgjær

 

Produksjonskapasitet - årlig:

  • Øl produsert ved hjelp av fermenteringsmetoden på overflaten .........  187.500 Liter per år
  • Øl produsert etter gjæringsmetoden under bunnen ... .. 112.500 Liter per år

 

Råmateriale :

  • Klassiske råvarer: Malt + humle + drikkevann + ølgjær + (valgfritt andre ingredienser)
  • Ølkonsentrater: Maltekstrakt + humle + drikkevann + ølgjær + (valgfritt andre ingredienser)
  • CO2 i trykkflasker (sylindrer)
  • Vaske og sanitære midler

 

Kontrollsystem :

  • Brewhouse - kokende utstyr:
    • ventiler og klapper - manuell kontroll
    • Temperaturer - PLC controllere
    • motorer, pumper - PLC controllere
    • Timing - manuell kontroll
  • Tanker - gjæring, modning, lyst øl:
    • Temperaturer - PLC controllere
    • Timing - manuell kontroll
  • Media - varmt vann, isvann, urkjøling, glykoltank:
    • Temperaturer - PLC controllere
    • Timing - manuell kontroll

 

Nødvendig plass for bygging:

  • Gulvområde min: 62 m2
  • Romhøyde min: 2.4 m

 

Elektrisk forbindelse :

  • Stikkontakt: 400V 3ph / 50 Hz
  • Elektrisk forbruk: 55 kW

 

Varmesystem - bryggehus:

  • Elektrisk dampgenerator

 

Kjølesystem :

  • Kjøling av urte: Drikk kaldt vann + iskjølvann
  • Kjøling av tanker: Is kjølevann (eventuelt glykol)

Ordning med anbefalte Modulo Wort Brew-systemer:

I. SH - Steamvarmesystem (klikk på bildet for å forstørre)

II. Elektrisk olje oppvarming system (klikk på bildet for å forstørre)


 

Ordningen for Modulo Classic mikrobryggeri

 

I. Grunnleggende konfigurasjon:

blokove-skjema mp-bwx-modul-PMC-001-zakladni-NO

 

II. Utvidet konfigurasjon:

blokove-skjema mp-bwx-modul-PMC-001-rozsireny-900-NO

 


 

Mer informasjon om MODULO:

Anmeldelser

Det er ingen omtaler ennå.

Kun innloggede kunder som har kjøpt dette produktet kan forlate en gjennomgang.