CCT sylindrisk-koniske tanker, CCF sylindrisk-koniske gjærere, til gjæring-modning av øl eller cider
Dette er de mest brukte, typiske universal bryggeritankene, som er designet spesielt for produksjon av alkoholholdige drikker som øl, kullsyreholdig vin eller cider. De er designet for både primær og sekundær gjæring av alkoholholdige drikker under trykk i den samme fermentoren.
Designet for bruk med øl, cider, musserende vin.
I trykkversjon er tankene også tilgjengelige for sekundær fermenteringsprosess (modning av drikke under trykk). I dette tilfellet er det mulig å bruke dem også som serveringstanker (bright beer tanks – BBT) før fylling av drikke til kegler eller flasker, kegler eller andre pakker. Vi produserer alle disse enhetene, enten i modellkonfigurasjoner eller i henhold til individuelle kundekrav. For eksempel kan vi utstyre denne typen tanker med ytterligere armaturer for filtrering av drikkevarer, for utvinning av humle til kald øl (dry hopping, cold hopping).
Alle tankene er utstyrt med fermenteringsstyringsmekanismen for finjustering av trykk i tankene. Temperaturen kan enkelt reguleres med det lokale eller sentrale kontrollsystemet.
