BREWORX CLASSIC - urt bryggemaskiner for restauranter
Brewhouse-maskin med to spesielle multifunksjonelle tanker og klassisk tsjekkisk retro-design beregnet på interiør i restauranter
BREWORX CLASSIC wort bryggmaskiner er hovedkomponentene i mikrobryggeriene. Bryggerimaskinen for tilberedning av vørter har tradisjonell design som er typisk for tsjekkisk bryggeriskole.
Alle komponenter som er nødvendige for produksjon av vørter er integrert i tre universelle tanker. Hver tank sikrer flere funksjoner. Denne typen vørterbrygger kan produsere fra en til to partier med vørter per dag, hvis malt brukes til bryggingen, eller opptil tre partier med vørter per dag, hvis maltekstrakt blir brukt i stedet for malt.
Vi produserer maskinen i to forskjellige varianter - med ytre design i rustfritt stål eller kobber. Maskinen er vanligvis plassert og fungerer direkte i det indre av restauranten. Luksuriøs tradisjonell design av den kompliserte urteproduksjonsmaskinen midt i restauranten er et godt markedsføringsverktøy som tiltrekker kundens oppmerksomhet.
BREWORX CLASSIC bryggbryggmaskin består av:
Funksjonelle tanker:
1. Mosetank / Vannkoktank - Multifunksjonsbeholder utstyrt med dampduplikator og rører for mose av maltkorn i watert og til koking av vørter med humle.
2. Filtreringstank - tanken med spesialsikt til separasjon av malt hviler fra vørter før kokende vørter med humle. Denne tanken brukes også til midlertidig lagring av en del av mos under avkokskokeprosessen.
3. Whirlpool tank - tank utstyrt med et tangensielt innløp for sentrifugalseparasjon av solid humle hviler fra vørter. Denne tanken er plassert under filtreringstanken.
Andre funksjonelle deler:
- Serviceplattform med trapper for enkel tilgang til tankene og alle kontrollelementene
- Rørsystem med sentrifugalpumpe og manuelle og pneumatiske styrte ventiler, gjennomstrømningsrørelement med sikteglass
- Varmesystem for mosing og koking av vørter basert på varm damp som varmeoverføringsmedium med ekstern dampgenerator
- Integrert vortekjøler (ekstrautstyr) med luftelyset
- Elektrisk system for måling og manuell eller automatisk kontroll av bryggeprosessen
- Kontrollpanel med berøringsskjerm
- Kondensator av damper fra bryggeprosessen med respirator og regulering (ekstrautstyr)
- Løftemekanismen til omrøreren i filtreringstanken (ekstrautstyr)
Mer om BREWORX CLASSIC brygghusmaskiner
- BREWORX CLASSIC wort bryggmaskiner - en teknisk beskrivelse av bryggemaskinen
- BREWORX CLASSIC bryggerier ... velg blant mange anbefalte konfigurasjoner av bryggerier med BREWORX CLASSIC bryggerimaskiner
Vi produserer disse typene BREWORX CLASSIC brygghusmaskin:
