Omschrijving
De PHE-GLP-500L9025 is een afneembare plaatwarmtewisselaar. Deze apparatuur wordt gebruikt voor het koelen van bierwort met capaciteit: 500 liter bierwort per uur, afkoelen van 90 ° C tot 25 ° C of van 25 ° C tot 6 ° C. Twee delen van dit PHE (dubbel PHE systeem) kunnen wort afkoelen van 90 ° C tot 6 ° C.
Beschrijving van het wortkoelingsproces:
Dit is een benodigde uitrusting voor het bereiden van wort die door elk wordt geproduceerd brouwhuis. De single-stage plaatwarmtewisselaar is bedoeld voor het koelen van de wort van 90 ° C tot 25 ° C (een fermentatie temperatuur voor de productie van "ale" biertype) met behulp van het koelmedium met een temperatuur van 12 ° C tot 15 ° C ( koud water).
Als u een dubbel systeem (twee stukken van deze plaatwarmtewisselaar) gebruikt, dan is het tweede PHE-systeem bedoeld voor het koelen van de wort van 25 ° C tot 6 ° C (een fermentatie temperatuur voor de productie van "lager" biertype) met behulp van de koelmedium met temperatuur van -4 ° C (glycol).
De warmtewisselaar is niet uitgerust met temperatuur- en stromingssensoren en bedieningselementen.
Beschrijving van de plaatwarmtewisselaars:
Deze apparatuur bestaat uit roestvrijstalen platen (AISI 304) en een gelakt stalen frame (koolstofstaal). Alle onderdelen die in contact komen met het bier zijn van roestvrij staal. Fittingen zijn met aansluitingen 1 1/4 ″ mannelijk.
De warmtewisselaars kunnen afgedank worden van het schoonmaken ervan.
Toepassingen
Koelen of verwarmen van bierwort 500 lt / uur van 90 ° C tot 25 ° C (enkel PHE systeem) of van 90 ° C tot 6 ° C (dubbel PHE systeem).
Recensies
Er zijn nog geen Beoordelingen.