Apparatuur voor pasteurisatie van dranken. Zeer eenvoudige pasteurizer ontworpen als kast. Gevulde en gesloten flessen worden in de kamer geplaatst, het temperatuurniveau en de duur kunnen via een digitale bedieningspaneel geprogrammeerd worden, zowel de verwarmingstijd als de koeltijd kunnen worden aangepast. De pasteuriseringstijd is normaal gesproken een uur, waarna het proces automatisch wordt uitgeschakeld. Deze pasteurisator heeft het voordeel dat ook flessen goed van buiten worden gereinigd tijdens het pasteuriserende proces. De pasteurisator is een integraal onderdeel van het bier- of ander drankproductieproces. Het houden van de juiste methode van pasteurisatie is ongelooflijk belangrijk voor het beheer van de kwaliteit van de drankproducten en het behalen van lage productiekosten.
