Cilindrisch-conische fermentatietanks - Professionele universele kegelfermentors
CCT / CCF: universele druktanks met het klassieke ontwerp en professionele apparatuur bedoeld voor zowel primaire als secundaire gisting en conditionering van bier, cider, mousserende wijn in dezelfde vergister

CCF cilindrisch-conische fermentoren, CCT cilindrisch-conische tanks, de meest gebruikte brouwerijfermentatievaten, met klassiek ontwerp en uitrusting - voor de meeste brouwerijen, microbrouwerijen en producenten van alcoholische, koolzuurhoudende cider. Geïsoleerde tanks gekoeld door water (of glycol). Ze zijn uitgerust met een dubbele mantel voor efficiënte koeling en temperatuurregeling tijdens alle fermentatieprocessen.

Ontworpen om te gebruiken met bier, cider, mousserende wijn.

CCT cilindrische conische tanks zijn typische brouwerijtanks die speciaal zijn ontworpen voor de productie van alcoholische dranken zoals bier, gecarboniseerde wijn of cider. Ze zijn ontworpen voor het fermenteren van alcoholische dranken onder druk. In drukversie zijn de tanks ook beschikbaar voor het secundaire fermentatieproces (rijping van drank onder druk). In dit geval is het mogelijk om ze ook te gebruiken als serveertanks (heldere biertanks - BBT) voordat de drank in vaatjes of flessen, vaatjes of andere verpakkingen wordt gevuld. We produceren al deze apparaten in modelconfiguraties of volgens individuele klantvereisten. Zo kunnen we dit type tanks ook uitrusten met extra armaturen voor het filteren van dranken, voor het extraheren van hop tot koud bier (dry hopping, cold hopping).

Alle tanks zijn uitgerust met het fermentatiecontrolemechanisme voor het fijn afstellen van de druk in de tanks. De temperatuur kan gemakkelijk worden geregeld met het lokale of centrale controlesysteem.