Fermentatie druk instelmechanismeCCT Cilindrisch-conische fermentatie tanks, CCF Cylindrische-conische fermentoren. Dit zijn de meest gebruikte, typische brouwerij tanks, die speciaal zijn ontworpen voor de productie van alcoholische dranken zoals bier, koolzuurhoudende wijn of drankcider. Ze zijn ontworpen voor de fermentatie van alcoholische dranken onder druk. In drukversie zijn de tanks ook beschikbaar voor secundair fermentatieproces (rijping van drank onder druk). In dit geval is het mogelijk om ze ook als tankbakken (heldere biertanks - BBT) te gebruiken alvorens vulling in drankjes of flessen, vaten of andere verpakkingen te vullen. Wij produceren al deze apparaten, ook in modelconfiguraties of volgens individuele eisen van de klant. Bijvoorbeeld, we kunnen dit type tanks ook uitrusten met extra armaturen voor filtratie van dranken, voor de winning van hop in koud bier (dry hopping).
Alle tanks zijn uitgerust met het fermentatiecontrolemechanisme voor het fijn afstellen van de druk in de tanks. De temperatuur kan gemakkelijk worden geregeld met het lokale of centrale controlesysteem.