MODULO-brouwerijen - modulair, eenvoudig uitbreidbaar brouwerijsysteem

BREWORX MODULO - kleine ambachtelijke brouwerijen met de modulaire constructie

Typische kits modulaire ambachtelijke brouwerijen in basisconfiguraties. BREWORX MODULO CLASSIC en BREWORX MODULO LITE-ME zijn modulaire brouwerijen die alleen door de klant eenvoudig ter plaatse kunnen worden gemonteerd zonder onze technische specialisten. Het modulaire ontwerp maakt eenvoudige uitbreidingen van de brouwerij mogelijk door simpelweg extra modulaire blokken aan te sluiten - bijvoorbeeld compacte fermentatie-eenheden, CIP-stations, wortkoeleenheid, voedingsmodule, stations voor het vullen van bier in flessen of vaten enz.

BREWORX MODULO-brouwerijen blinken uit in hun revolutionaire modulaire oplossing die vergeleken met brouwerijen van andere fabrikanten veel voordelen biedt. De modulaire brouwerij is de ideale oplossing voor alle beginnende producenten van bier, maar ook voor commerciële brouwerijrestaurants.

Een acquisitie van een brouwerij is in vergelijking met andere horeca-uitrustingen meestal een vrij dure investering. Weinig mensen kunnen het zich veroorloven om een brouwerij te kopen in een configuratie die overeenkomt met de productiecapaciteit die al enkele jaren van tevoren gepland is. Daarom is het redelijk om een brouwerij geleidelijk in kleine stappen te bouwen. De productiecapaciteit van de brouwerij zal in jaren worden verhoogd, wanneer volumes de verkoop van bier gelijk is aan de plannen van de investeerder. Het verminderen van de initiële configuratie tot het minimum elimineert een bedrijfsrisico en minimaliseert verlies in geval van falen van het bedrijf.

BREWORX MODULO-brouwerijen voldoen volledig aan deze voorzichtige strategie. Dankzij hun modulaire ontwerp kunt u beginnen met het maken van bier in het kleinst mogelijke volume met een minimum aan investeringen. Het is dan mogelijk om de brouwerij uit te breiden en achteraf in te bouwen als een modulaire kit - stap voor stap, module na module. U kunt eenvoudig extra fermentatie-eenheden kopen, een module met opslagtanks, het CIP-station, het spoel- en vulstation voor biervaten, apparatuur om bier in flessen te vullen en andere apparatuur, die de brouwerij in het begin misschien niet heeft. De constructie van de brouwerij is zo ontworpen dat de montage en opstart van de brouwerij door een klant kan worden gedaan met behulp van alleen de montagehandleiding. De brouwerij kan eenvoudig door de klant worden herbouwd, uitgebreid of gewijzigd zonder dat het kostbare werk van het professionele montageteam nodig is. De modules van de brouwerij zijn met elkaar verbonden door middel van flexibele slangen en kabels met snelkoppelingen. Voor de montage van de brouwerij is vrijwel geen speciale uitrusting nodig. Voor eenvoudige bediening van de componenten zijn de modules voorzien van zwenkwielen die op de laatste plaats kunnen worden vervangen door verstelbare voeten.

Desalniettemin kunnen we professionele installatie en activering van de microbrouwerij aanbieden door werknemers van ons productiebedrijf als onze klant dit vereist.