Опрема за аерација, оксигенација и карбонизација на пијалоци. Оксигенација на кантарион пред почетокот на ферментацијата. Карбонизација на готови алкохолни пијалоци во резервоарите, во единиците за карбонизација или во цевковните патеки пред нивното полнење во колби, шишиња или лименки.