Izvēlne » FPE: Augļu apstrādes iekārtas » MFE: flotācijas aprīkojums misai » MFE-15 Flotation equipment 800-1500 l / stundā

MFE-15 Flotation equipment 800-1500 l / stundā

 3950 Bez nodokļiem

MFE-15 Flotācijas iekārta augļu sulu attīrīšanai ar jaudu 800 - 1.500 XNUMX litri misas stundā.

Artikuls: MFE-15 Kategorija: Tags: , ,

Apraksts

Drukāt draudzīgs, PDF un e-pasts

MFE-15 Flotācijas iekārta augļu sulu attīrīšanai ar jaudu 800 - 1.500 XNUMX litri misas stundā.

 

Kas ir flotācijas process

Flotācijas process-shēma-02Visu vīndari, kas vēlas iegūt augstāku vīna kvalitāti, mērķis ir samazināt dūņu un brīvo fenolu saturu, apstrādājot vīnogas un vīnu. Flotācijas iekārtas augļu dzērienu attīrīšanai tvertnē. Peldēšana ir vispiemērotākais veids, kā sasniegt tīru augļu sulu, izmantojot nepārtrauktu attīrīšanas procesu. Izmantojot šo metodi, augļu sula vispirms ir piesātināta ar gāzi vai gaisu, un pēc tam spiediens ātri atbrīvojas. Tādējādi atbrīvojošais gaiss vai gāze dzērienā rada smalkus burbuļus, kas savieno cietās daļiņas un tad šīs daļiņas plūst uz augšu. Tāpēc uz sulas virsmas ir izveidots kompakts dubļu kūka. Tādējādi peldēšana ir process pretējs nekā sedimentācija.
Želatīna pievienošana stiprina dubļu kūku, un tādējādi tiek panākta precīza tīrās misas nodalīšana no dubļu kūkas. Iztīrīto misu pēc tam var sūknē pat pēc 12 stundām.

Apūdeņošana ar svaigu gaisu vienā tvertnē ar aprites metodi.
Ļoti efektīva un ekonomiska metode ir peldēšana ar gaisa piesūcināšanu, nevis kompresora oriģināla izmantošana. Šī metode ir ļoti efektīva, lai oksidētu brīvos fenolus un līdz ar to to pilnīgu iznīcināšanu, kas ievērojami ietekmē vīna uzlaboto kvalitāti. Vienreizējās tvertnes cirkulācijas metode ļauj vienā purvā iztīrīt misu peldēšanai un sūknēšanai. Ar īpašu lodveida krānu var pievienot arī bentonītu un CO2, kā arī želatīnu.

Plūdušas priekšrocības augļu sulas tīrīšanā

  • Maisījuma ātra un nepārtraukta apstrāde
  • Būtisks brīvo fenolu samazinājums / likvidēšana
  • Paaugstināta skaidrība un pastiprināti vīna krāsainie toņi
  • Nopietnas briesmas risks ātras apstrādes dēļ
  • Iespējama tīrīšana, pat sarkanā iesilda vistas
  • Atlikušo dubļu daudzums nepārsniedz 1%
  • Salīdzinoši zemās pirkšanas un ekspluatācijas izmaksas
  • Vienkārša un vienkārša kontrole

 

Tehniskā specifikācija :

  • Jauda…. 800 - 1500 litri stundā
  • Enerģijas patēriņš… 1 kW

 

Papildu informācija

svars 25 kg
Izmēri 800 × 400 × 800 mm

Atsauksmes

Par šo produktu vēl nav atsauksmju.

Tikai pieteicies klientiem, kuri ir iegādājušies šo produktu var atstāt atsauksmi.