Mikroviļņu krāsns MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G

Modulārais, viegli montējamais MODULO LITE-ME 501SEM-CF1125G mikrobrūvju komplekts ar misas urbšanas mašīnu BREWORX LITE-ME 500 ļauj saražot 500 līdz 2000 l alus dienā. Šajā alus darītavas komplektācijā ietilpst fermentācijas tvertņu komplekts ar faktisko ražošanas jaudu līdz 112,500 67,500 litriem virs fermentēta alus vai XNUMX XNUMX litriem alus, kas fermentēts apakšā - bet tikai no iesala ekstrakta, apiņiem un ūdens, nevis no iesala. Vienkāršs moduļu dizains ar neatkarīgām vienībām ļauj klientam viegli montēt bez mūsu speciālistiem. Šī konfigurācija neietver montāžas darbus - klients pats var viegli uzstādīt alus darītavu, izmantojot lietotāja rokasgrāmatu.

Manuāla virpu procesa, datu nesēja un tvertņu kontrole ar PLC vadības kontroli.

Paziņojums: Šis piedāvājums neietver nekādus pakalpojumus, kas nepieciešami alus darītavas piegādei un uzstādīšanai (uzstādīšanas darbi, darbinieku pārvadāšana un izmitināšana, alus darītavas tehnoloģijas transports, darbības uzsākšana, alus darītāja apmācība ...) Mēs katram projektam tos aprēķinām individuāli - tikai pēc jūsu pieprasījuma.

MODULO Lite-ME = modulārā alus darītava

Parastā restorāna virtuvē dažu stundu laikā izveidojiet pats savu mikrouzņēmumu no saliekamiem moduļiem. Unikālais un lēts risinājums ļauj pakāpeniski paplašināt alus darītavu bez lieliem ieguldījumiem, bez projektēšanas, montāžas komandas un darbiniekiem. Vairāk par MODULO alus darītavām ...

Tehniskie parametri:

Ražošanas jauda - katru dienu:

• 500 litru alus darītavas dienā - viena partija 12 stundu laikā - izejvielas ir iesala ekstrakts, apiņi, dzeramais ūdens un alus raugs
• 1000 litru alus darītavas dienā - divas partijas 24 stundu laikā - izejvielas ir iesala ekstrakts, apiņi, dzeramais ūdens un alus raugs
• 1500 litru alus darītavas dienā - trīs partijas 24 stundu laikā - izejvielas ir iesala ekstrakts, apiņi, dzeramais ūdens un alus raugs
• 2000 litru alus darītavas dienā - četras partijas 24 stundu laikā - izejvielas ir iesala ekstrakts, apiņi, dzeramais ūdens un alus raugs

Ražošanas jauda - katru gadu:

• Alus ražots, izmantojot virsmas fermentācijas metodi ………. 112.500 Litri gadā
• Alu, kas ražots, izmantojot apakšējo fermentācijas metodi ...   67.500 Litri gadā

Izejviela :

• Alus koncentrāti: iesala ekstrakts + apiņi + dzeramais ūdens + alus raugs + (pēc izvēles citas sastāvdaļas)
• CO2 spiediena pudelēs (cilindros)
• Mazgāšanas un dezinficēšanas līdzekļi

Kontroles sistēma :

• Brewhouse - vārīšanas iekārta:
  • vārsti un uzmavas - manuāla vadība
  • Temperatūra - PLC kontrolleri
  • motori, sūkņi - PLC kontrolierīces
  • Laiks - manuālā kontrole
• Tvertnes - fermentācija, nobriešana, spilgti alus:
  • Temperatūra - PLC kontrolleri
  • Laiks - manuālā kontrole
• Medijs - karstā ūdens, ledusūdens, maisīšanas dzesēšana, glikola tvertne:
  • Temperatūra - PLC kontrolleri
  • Laiks - manuālā kontrole

Nepieciešamā telpa ēkai:

• Grīdas platība min: 55 m²
• Telpas augstums min: 2.4 m

Elektriskais pieslēgums:

• Elektropieslēgums: 400V 3ph / 50 Hz
• Elektroenerģijas patēriņš: 69 kW

Apkures sistēma - brūvētājs:

• Elektriskie sildīšanas elementi

Dzesēšanas sistēma :

• Sacepuma misa: dzeriet aukstu ūdeni + ledus dzesēšanas ūdeni
• Tvertņu dzesēšana: ledus dzesēšanas ūdens (pēc izvēles glikols)

Mikro darītavas Modulo Lite-ME shēma

I. Pamatkonfigurācija:

II. Paplašināta konfigurācija:

Plašāka informācija par MODULO:

• Detalizēts mikrouzņēmumu MODULO apraksts ... Kāpēc izvēlēties šo risinājumu?

• Paplašiniet MODULO alus darītavas sistēmu par CIDER ražošanu! Kā to izdarīt … ?

• Tehniskās specifikācijas mikrobremžu ražotājiem MODULO ...

• MODULO moduļu mikrobremžu komponentes - apraksts un cenas ...

• MODUĻU mikrouzņēmumu komplektu tipiskās konfigurācijas - apraksts un cenas ...

• Alusēšanas procesa apraksts - Kā pagatavot alu ar mikroviļņu krāsni MODULO ...