Brew mašīnas, lai iegūtu hopped misti. Vissvarīgākais tehniskais solis alu ražošanas procesā ir sulas pagatavošana. Maltā iesals vai iesala ekstrakts tiek sajaukts ar ūdeni, tad ar apiņiem vārītas, lai iegūtu galaproduktu - misu.

Sudraba mašīna (mēs to saucam par šo mašīnu Brewhouse) ir katras alus darītavas galvenā sastāvdaļa. Tā ir kompakta sistēma, kuras galvenā funkcija ir misas ražošana, izmantojot viršanas procesu un maisīšanas dzesēšanas procesu. Apcepta misa ir starpprodukts alus ražošanā - tas ir salds šķidrums no ūdens, iesals un apiņu vai no to ekstraktiem.
Alus ražošanas cikla nākamais posms ir misas fermentācija un nobriešana. Fermentācijas procesa beigās mēs iegūstam iegūto produktu - alu.

Sēru mašīna parasti sastāv no vairākām daļām:
1. Iesala mashing un vāroša tvertne - apsildāms trauks, lai sajauktu nokrāsotu iesalu ūdenī, iesala mērcēšana
2. Wort viršanas tvertne - apsildāmā traukā virtu vāri ar apiņiem.
3. Lauter tun - tvertne ar speciālu sietu iesala mīklas filtrēšanai (šķidras misas atdalīšana no cietvielu iesala)
4. Virpulis - tvertne, kas aprīkota ar tangenciālu ieeju centrālo atdalījumu cietajām daļām no liemeņa misas (šis kuģis var būt projektēts arī kā ārēja daļa)
- pamata rāmis ar darba platformu (izņemot mazākās alumīnija mašīnas)
- Cauruļu sistēma ar sūkņiem
- Motori ar maisītājiem, kas paredzēti iesala maisīšanai un sajaukšanai
- Wort dzesētājs (to var izmantot kā ārējo daļu)
- Wort aeration sveces (var izmantot kā ārējo daļu)
- Elektriskā sistēma mērces pagatavošanas procesa mērīšanai un manuālai vai automātiskai kontrolei.

Karstā ūdens tvertne un tvertne aukstam ūdenim parasti ir ārējās aušanas mašīnas piederumi.

Dažiem vienkāršākiem maisīšanas mašīnu veidiem daži konteineri ir izlaisti vai vairāku kuģu funkcijas tiek integrētas vienā kombinētajā tvertnē.