Iekārtas dzērienu aerēšanai, skābekļa padevei un gāzēšanai. Misas skābeklis pirms fermentācijas sākuma. Gatavo alkoholisko dzērienu karbonizācija tvertnēs, karbonizācijas vienībās vai cauruļvados pirms to iepildīšanas mucās, pudelēs vai kārbās.