CMSWP: CellarMaster – aparatinė ir programinė įranga, skirta automatiniam visų rūsyje vykstančių procesų stebėjimui ir valdymui.

„CellarMaster“ aparatinės ir programinės įrangos paketą sudaro kompiuterio terminalo serveris, „Windows“ OS, „WinInfo“ viena licencija ir USB keitiklis. Pilnas iš anksto įdiegtas, įskaitant rūsio planą (cisternų išdėstymas). Kompiuterio ekranas, pelė ir klaviatūra neįeina. CellarMaster yra pilna, modulinė sistema, skirta valdyti ir įrašyti daugybę operacijų jūsų vyno darykloje, alaus darykloje ar sidro linijoje iš jūsų kompiuterio. Tai tikrai unikali ir lanksčiausia, prieinamiausia sistema rinkoje.

„WinInfo“ programinė įranga – kartu su serveriu – leidžia sistemingai valdyti ir kontroliuoti visą fermentacijos ir brandinimo procesų eigą bei vienetus, valdomus per WinInfo programinę įrangą. Temperatūros reguliatorius FermCont ir valdymo spinta CTTCS taip pat gali būti valdomi naudojant WinInfo programinę įrangą pirmame plane. Programinė įranga yra prieinama septyniomis veikimo kalbomis.

Pagrindinis ekranas gali būti sukurtas taip, kad būtų rodomas jūsų rūsio planas. Talpyklų padėtis, skirtingos salės ir blokų padėtis atitinka jų tikrąją vietą, suteikiant jums patogią orientaciją, susijusią su jūsų fermentacijos, brandinimo ir laikymo rezervuarų bei visų kitų „WinInfo“ programine įranga valdomų įrenginių, pvz.: rezervuarų, siurbliai, vėsinimo patalpų oro kondicionavimo įrenginiai.

Kiekvieną elementą žymi tam tikras simbolis. Visa svarbi informacija yra prieinama bet kada per programinę įrangą. Akimirksniu galima pastebėti dabartinę objektų būklę. Perkėlus pelę ant objekto, atidaromas „quickinfo“ langas su jo parametrais. Spustelėjus norimą objektą, pateikiama papildoma informacija,

Galite kontroliuoti:

• Aušinimas ir šildymas: bendrauja su rezervuaro valdikliais ir rąstų duomenimis. atidaro glikolio vožtuvus, kad būtų galima srautas, jei reikia.
• Glikolio recirkuliacijos siurbliai: Siurbliai įjungiami tik tada, kai reikia
• Mikro arba makro oksigenacija: Mes taip pat turime nešiojamą mikrouždeginimo sistemą, bet jūs galite pastatyti ją kaip bakui būdingą vienetą už pusę kainos. Visos tos pačios savybės kaip "Oxyboy"
• Kambario temperatūra valdydamas ventiliatoriaus bloką, prijungtą prie jūsų glikolio sistemos
• Drėgmės kontrolė: Su pridėtu drėgmės jutikliu galite valdyti drėkinimo sistemą per programinę įrangą.
• Oro įpurškimas į rezervuarą sutrumpinti dangtelį raudonuoju fermentavimu (mes siūlome "Speidel" bakus su oro purkštukais vietoje)
• CO2 matavimas: kuris nustato CO2 išmetamųjų dujų kiekį, leidžiantį nustatyti, kiek ilgai norite fermentacijos. Pavyzdžiui, jei norite, kad 12 dienų nustatytumėte programą 12 dienų laikotarpiui ir kad CO2 būtų stebima, o bako temperatūra būtų pakeista, kad būtų išlaikyta 12 dienos fermentacija, norite, kad būtų lėtas fermentavimas, kuriame esate kontakto su oda.
• Siurblys per: Jei norite siurbti, galite valdyti siurblį su valdymo sistema, leidžiančia bet kuriuo metu atlikti siurblį.
• Karbidioksido įpurškimo procesas - karbido dioksido įpurškimo į rezervuarą kontrolė antrinės alaus fermentacijos metu, naudojant žvakę su akytu akmeniu. Įtraukiama laiko ir trukmės kontrolė.

Be to, reguliavimo parametrus galima keisti lengvai ir greitai. Nesvarbu, ar norite nustatyti vieno bako fermentacijos greitį artimiausiomis dienomis, ar norite nustatyti laikrodį, galite atlikti šias užduotis tik keliais paspaudimais.

Programinė įranga suteikia lengvą ir greitą išmatuotų duomenų analizę, įskaitant grafinį pateikimą, duomenų įvedimą, duomenų atkūrimą, informacijos išsaugojimą ir spausdinimą.

Pavyzdžiui, jei norite pažvelgti į konkretaus rezervuaro fermentacijos procesą, galite įrašyti ir išsaugoti tiesiai į diagramas, kuriose taip pat rodomi atvejai, kai į procesą įsikišo vyndarys, pridėti komentarai ir papildoma informacija. Norėdami užbaigti analizę ir duomenų interpretavimą, grafinė analizė lengvai ir greitai sukuriama keliais pelės paspaudimais. Taip pat yra įvairių mastelio keitimo ir spausdinimo parinkčių. Norėdami gauti pagalbos - bet kada iškvieskite pagalbos tekstus.

Su „WinInfo“ programinė įranga, visi įrašai apie fermentacijos procesą, tokie kaip atitinkami įvykiai, proceso parametrai, išmatuotos vertės ir atitinkama informacija, yra be spragų (visiškai, be informacijos praradimo). Išsaugotas užbaigtų fermentacijos procesų sąrašas gali būti išrinktas ir rūšiuojamas pagal metus, vynuogių veislę, cisternos skaičių ir kt.

Pastaba: Į kainą neįskaičiuotos visos galimos prekės, o tik bazinis aparatinės ir programinės įrangos komplektas, skirtas vidutinei rūsio įrangos konfigūracijai. Tikroji kaina bus skaičiuojama pagal individualų projektą.