PRODUKTAI » SFB: alaus daryklų paslaugos » BTS - "Brewers" mokymo paslaugos » BTS-SMB-2M - DU MĖNESIŲ ALYVAVIMO KURSAS PRAKTIKA - MAŽOS ALDYMO PRADŽIA

BTS-SMB-2M - DU MĖNESIŲ ALYVAVIMO KURSAS PRAKTIKA - MAŽOS ALDYMO PRADŽIA

 6283 -  9129 Be mokesčio

Intensyvus dviejų mėnesių kursas apie alaus gamybą nedidelėje alaus darykloje. Mokytojas yra kvalifikuotas Čekijos alaus darykla, turinti ilgametę patirtį. Suprojektuotas individualiam operatoriaus ir serviso instruktorių nurodymui mikrobangų gamyboje. Mokymas ir praktinis mokymas vyksta mikroautobusuose, kuriuos eksploatuoja klientas, arba partnerystės mikrobangų gamykloje Čekijoje.

Išvalyti atranka
Prekės kodas: BTS-SMB-2M Kategorija: Žymos: ,

Aprašymas

Spausdinti draugais, PDF ir el. Paštu

Paslaugos kodas: SMB-2M

DU MĖNESIŲ APSAUGOS KURSAS PRAKTIKA - MAŽOS ALYBINĖS PRADŽIA

Intensyvus dviejų mėnesių kursas apie alaus gamybą nedidelėje alaus darykloje. Mokytojas yra kvalifikuotas Čekijos alaus darykla, turinti ilgametę patirtį. Suprojektuotas individualiam operatoriaus ir serviso instruktorių nurodymui mikrobangų gamyboje. Mokymas ir praktinis mokymas vyksta mikroautobusuose, kuriuos eksploatuoja klientas, arba partnerystės mikrobangų gamykloje Čekijoje.

Skoleni-sladku-03Į kainą įskaičiuota:

  • Daugiau nei 1 kalendorinis mėnesinis praktinis "1-2" įgalioto personalo (ateities alus) praktinis mokymas, kurį atlieka patyręs alus (instruktorius) alaus gamyboje nedidelėje alaus darykloje, kurią valdo klientas.
  • Būsimų alaus daryklų 1-2 mokymas bendrosios alaus gamybos proceso teorijos pagrindu.
  • Parodomasis 5–15 misų partijų alaus paruošimas (atsižvelgiant į galimybę naudotis tam tikra alaus darykla), bendradarbiaujant būsimam aludariui. Tai bus bent viena alaus 10 ° partija ir 1 lagerio 12 ° partija - kurso pabaigoje ši misa bus naudojama gatavam alui gaminti (stipresniam alui reikia ilgiau nei 1 mėnesį brandinti).
  • Kontroliuojamo fermentavimo proceso atlikimas, apimantis pagrindinę fermentaciją atviro fermentavimo talpyklose arba CC talpyklose ir brandinimą lagerio arba CC talpyklose.
  • Pristatomi trys pagrindiniai receptai, skirti gaminti tris kliento pasirinktas alaus rūšis - fermentuotas apačioje arba viršuje.
  • Tinkamų procedūrų, skirtų vamzdžių, žarnų, rezervuarų ir kitokios alaus daryklos įrangos sanitarijai įrodyti naudojant pagrindines sanitarines sąlygas.
  • Mentorystės darbo eiga maks. 4 kiti prietaisai, kurie nėra standartinės mikrobangų daryklos dalis pagrindinėje konfigūracijoje (filtrai, CIP, azoto generatorius, statinių plovikliai, išpilstymas į butelius ir kt.) - Tai galima įsigyti už atskirą paslaugą.
  • Patikimų žaliavų, dezinfekuojančių medžiagų, pramoninių dujų ir kitų medžiagų bei žaliavų tiekėjų rekomendacija.
  • Pagrindiniai būsimos darbo saugos ir sveikatos pagrindų alaus daryklos mokymai, maisto higiena ir higiena.
  • Alaus daryklos dokumentų šablonų (alaus įrašų, fermentacijos įrašų, alaus daryklų, sanitarijos dienoraščio) pateikimas ir jų naudojimo instrukcijos.
  • Paaiškinimas, kaip laikytis privalomų muitinės ataskaitų dokumentų.

 

Į kainą neįeina šie papildomi elementai:

  • Kaina bilieto kainos ir apgyvendinimo, užsienyje, tada skrydžio išlaidos, apgyvendinimas, 1x kasdieniniai karšti patiekalai ir vizų kaina, privaloma vakcinacija.
  • Trumpai aprašyta labai sudėtinga įranga, kuri paprastai nėra naudojama alaus darykloje (kryžminio srauto filtrai, mielių dauginimo stotys, pasterizatoriai, galingos statinės, butelių ir kt. Plovimo ir užpildymo linijos). paslaugą.
  • Pateikti kitus įvairių rūšių alaus receptus - tai galima už papildomą mokestį kaip atskirą paslaugą.
  • Daugiau nei dviejų būsimų aludarių kuravimas - tai galima už papildomą mokestį kaip atskirą paslaugą.

 

Manoma, kad:

  • Ateities alaus gebėjimas bendrauti čekų, slovakų, anglų, lenkų ar rusų kalbomis ..
  • Pilną būsimojo alaus gamintojo, kuris bus instruktoriaus nurodytomis procedūromis, savo ir savo pačių rizika, priklausys mikrobangų gamybai, ir atliks visus reikalingus darbus, įskaitant tuos, kurie dažniausiai vykdomi asistento mikrobangų gamyboje Alaus daryklos.
  • Nepertraukiamas mokymo laikotarpis. Jei mikrobangų gamyklos gamybos pajėgumas nepakankamas, kad mokymas būtų atliekamas kiekvieną dieną, klientas sumokės visą sumą, neatsižvelgiant į faktinį instruktoriaus ir būsimos alaus daryklos darbo krūvį.
  • Instruktoriaus pradžios data ir paslaugos pradžia turi būti suderinta pasirašyta sutartimi su paslaugų teikėju bent prieš vieną mėnesį ir yra privaloma klientui ir instruktoriui. Išimtys gali būti nustatomos tik tuo atveju, jei abi šalys atitinka alternatyvią datą.

 


Paslaugos kaina:

  • A variantas - mokymai ir praktiniai mokymai klientams priklausančioje alaus darykloje užsienyje …………………. 140 Eur už darbo dieną
  • B variantas - mokymai ir praktiniai mokymai partnerių mikrodarykloje Čekijos Respublikoje …… .. 160 Eur už darbo dieną (įskaičiuotas mokestis už mikrodaryklą)

 


 

>>> Užklausa apie kursą

 

Papildoma informacija:

vieta

Čekijos respublika, kitos šalys

Atsiliepimai

Nėra albumų dar.

Tik prisijungę klientams, kurie pirko šią prekę, gali palikti atsiliepimą.