Vaisių smulkintuvai yra būtina įranga vaisių košei ruošti.

Ši įranga susmulkina nuvalytus obuolius (ir kiti vaisiai ) į obuolių košę. Tada vaisių košė yra fermentuojama ir toliau apdorojama, kol galutinis produktas – sidras – paruošiamas.