description
De PHE-GLP-500L9025 ass en ofmontabelen Tellerwärmetauscher. Dës Ausrüstung gëtt fir d'Ofkillung vu Béierwort mat Kapazitéit benotzt: 500 Liter Béierwürscht pro Stonn, ofkillt vun 90 ° C bis 25 ° C oder vu 25 ° C bis 6 ° C Zwee Stécker vun dësem PHE (duebelt PHE System) kënne Wort vu 90 ° C bis 6 ° C ofkillen.
Beschreiwung vum Wortkillprozess:
Dëst ass eng noutwendeg Ausrüstung fir Virbereedung vu Wort produzéiert vun all Brauerei. Den Eenstufe Plattenwärmetauscher ass fir d'Ofkillung vun der Wort vun 90 ° C bis 25 ° C (eng Fermentatiounstemperatur fir d'Produktioun vum "ale" Béierart) mat dem Killmëttel mat enger Temperatur vun 12 ° C bis 15 ° C ( kalt Waasser).
Wann Dir en Duebelt System benotzt (zwee Stécker vun dësem Plackewärmetauscher), dann ass deen zweete PHE System fir d'Ofkillung vun der Wort vu 25 ° C bis 6 ° C (eng Fermentatiounstemperatur fir d'Produktioun vu "Lager" Béieraart) mat der Killmëttel mat Temperatur vu -4 ° C (Glycol).
Den Wärmetauscher ass net mat Temperatur- a Stroumsensoren a Kontrollelementer ausgestatt.
Beschreiwung vun de Platenwärmetauscher:
Dës Ausrüstung besteet aus Edelstahlplacken (AISI 304) a gemooltem Stahlrahmen (Kuelestoff). All Deeler a Kontakt mam Béier sinn aus Edelstol. Armaturen si mat Verbindunge 1 1/4 ″ männlech.
D'Wärmetauscher kënnen aus hirer Reinigung ofgeholl ginn.
Applicatioun
Ofkillung oder Heizung vu Béierwort 500 lt/Stonn vun 90 ° C bis 25 ° C (eenzege PHE System) oder vun 90 ° C op 6 ° C (Duebel PHE System).
Rezensiounen
Et sinn nach keng Kritik.