MFE-15 Flotatiounsausrüstung 800-1500 l / Stonn

MFE-15 Flotatiounsausrüstung fir d'Botzung vun Uebstjusen mat Kapazitéit 800-1.500 Liter Must pro Stonn.

Wat ass e Flotatiounsprozess

Zil vun all Wënzer, déi méi héich Qualitéit vu Wäin sichen, ass den Inhalt vu Schlamm a gratis Phenole bei der Veraarbechtung vu Drauwe a Wäin Must ze senken. Flotatiounsausrüstung fir d'Ofreinung vun Uebstdrénken am Tank. Flotatioun ass dee gëeegentste Wee fir de reinen Uebstjus duerch kontinuéierleche Spülungsprozess z'erreechen. Beim Benotze vun der Method ass den Uebstjus fir d'éischt Drock gesat mat Gas oder Loft, an da gëtt den Drock séier fräigelooss. Sou entsteet déi entloossend Loft oder Gas feine Blasen am Getränk, déi déi fest Partikelen gebonnen hunn an dës Partikelen dann no uewen fléien. Dofir gëtt e kompakten Schlammkuch op der Uewerfläch vum Jus erstallt. Also ass d'Flotatioun Prozess am Géigendeel mat wéi Sedimentatioun.
D'Addéiere vu Gelatine stäerkt de Bulli Kuch an dëst erreecht eng präzis Trennung vum pure Must vum Bulli Kuch. De gespügelte Must kann dann och no 12 Stonnen gepompelt ginn.

Flotatioun mat frëscher Loft an engem eenzegen Tank duerch Zirkulatiounsmethod.
Ganz effektiv a wirtschaftlech Method ass Flotatioun mat Saugen vun der Ambient Loft, amplaz vum originelle Gebrauch vun engem Kompressor. D'Method ass ganz effektiv fir d'Oxidatioun vu gratis Phenolen an domat hir komplett Eliminatioun, wat d'erhéite Qualitéit vum Wäin bedeitend beaflosst. Déi eenzeg Tank Zirkulatiounsmethod erméiglecht Flotatioun a Pompelen vu gespuertem Must an engem eenzegen Tank. Et ass och méiglech de Bentonit an den CO2, souwéi d'Gelatine mat engem spezielle Kugelventil derbäi ze ginn.

Virdeeler vun der Flotatioun am Uebstjus Jus

• Séier a kontinuéierlech Veraarbechtung vu Must
• Signifikant Ofsenkung / Eliminatioun vu gratis Phenolen
• Méi Kloerheet a verstäerkt Faarftéin vum Wäin
• Null Risiko fir Suergen duerch séier Veraarbechtung
• Méiglech purging och rout erwärmt Musts
• Rescht Schlamm net méi wéi 1%
• Relativ niddereg Kaf- a Betribskäschte
• Einfach an einfach Kontroll

Technesch Spezifikatioun:

• Kapazitéit…. 800 - 1500 Liter pro Stonn
• Energieverbrauch ... 1 kW