FMU – Fermentation-maturation units , FUIC (Fermentation Units with Independent Cooling): Si kompakt Eenheeten besteet aus all deem wat fir den voll kontrolléierten Fermentatioun an d'Reifung bei enger alkoholistescher Getränk produzéiert gëtt. D'FUIC-Eenheet ennerstetzt ee, zwee, dräi oder véier isoléiert zylindresch kierpere Panzer, Waasserkiller, Messen a Kontrollsystem, elektresch Schaltkëscht an e Grondfaarf.
Dëst einfache modulare System erlaabt d'Montage vun enger klengen Brauerei nëmmen duerch Kënnen ouni eis Spezialisten, ouni Rekonstruktioun ze bauen, ouni Projeten ze schaffen. Dësen Apparat ass och entwéckelt fir Testen vun Proben nei Aarte vu Biere, Wäin a Getränk cider.