상품 설명
작업 용량이 16-19 keg/hr인 스테인리스 스틸 케그의 충전 및 세척에는 KWF-19 기계를 권장합니다. 위생에 각별한 주의를 기울여 설계 및 제작된 반자동 기계입니다.
세척 및 충전 주기 – 용량:
- 20L 또는 30L 케그: 시간당 19개
- 50L 케그: 시간당 16개
기계의 전체 구조와 액체 및 음료와 접촉하는 부품은 전체가 AISI 304 스테인리스 스틸로 만들어집니다. 충전 헤드는 작업 중인 제품 부분에서 모든 유형의 공기 접촉을 배제하고 완전히 멸균된 충전 프로세스를 보장하기 위해 세심한 세부 사항으로 고안되었습니다.
통 세척 및 살균 시스템은 다음을 보장하기 위해 고안되었습니다.
) 통의 완벽한 청소
b) 헹굼 단계의 확인 및 모니터링
c) 모든 작업 단계가 끝날 때 통에 액체가 없는지 확인하여 원치 않는 랙킹이 불가능함을 확인하고 배출 단계가 발생했음을 보증할 수 있습니다.
이 시스템은 용기의 고온 살균을 위한 증기 발생기와 연결하도록 장착되어 있습니다.
명령 및 제어 부품은 방수 제어 보드에 위치하며 PLC를 사용하여 전자적으로 관리됩니다.
세척 및 충전 주기 제어를 위한 밸브는 턴 잉곳 스테인리스 스틸로 만들어졌으며 완벽한 내부 마감 덕분에 세척 및 살균이 용이하여 오물과 때가 침전되는 것을 방지합니다.
또한 특수 견고한 강철 구조는 우수한 내마모성을 보장하고 일상적인 유지 보수 작업의 필요성을 최소화합니다.
가격 포함
- 스테인레스 스틸 프레임
- AISI 304 / 316 L 스테인레스 스틸 제품 배관
- AISI 304 L 스테인레스 스틸 제어 보드
- 5m 피더 케이블
- 조정 가능한 받침 다리
- Keg 형 레귤레이터
- PLC를 통한 세척 및 충전 기능
- 터치 스크린
- 각 헹굼, 세척 및 김을내는 단계에서 액체 감지 센서 (응결 없음)
- 압력 센서로 채우기 및 최대 액위 감지
- 증기 포켓 또는 전기 저항을 통한 세제 가열
- 급수 펌프 연결 용 콘센트
- 알칼리성 살균 세제용 CIP(Clean-in-Place) 탱크
- 산성 살균 세제용 CIP(Clean-in-Place) 탱크
- 기본 및 산성 세제의 재순환을위한 펌프
- 충진 헤드 세척 및 위생 용 키트
- 이탈리아어 및 영어로 된 사용 및 유지 관리 매뉴얼
기술적 인 파라미터
기본 매개 변수
충전 범위: 10-50리터 용량의 스테인리스 스틸 통
제품 : 맥주
필링/워싱 헤드: 1pc
리터 카운터 정확도 : ± 0.20 %
충전의 평균 정확도 : ± 1.5 %
사고 방지 : 사이클 시작을위한 이중 버튼
소독 내성 : 물 – 화학 물질 – 증기
생산 능력
최대 시간당 케그 청소/충전 : 20/30L : 19개/시간
최대 시간당 케그 청소/충전 : 50L : 16개/시간
자료
건축 자재: AISI 304 L 스테인리스 스틸
액체와 접촉하는 재료: AISI 304/316 L 스테인리스강 & EPDM/PTFE/실리콘
크기 및 무게
작업대 높이 : 850 – 870 mm
치수 WxDxH: 1200x1600x 2350mm
무게 : 430kg
전기
필러 설치 전력 : 1.5kW
저항 전력(있는 경우): 4.5kW
단계 수 : 3/PE
전압(AC) : 400V
주파수 : 50Hz
소비
최대 액체 유량 : 3600 l/h
제품 압력: 2.0 – 2.5 bar
기압 : 6-7 bar
풍량 : 850l/min
공기 소비량 : 245l/min
CO2 압력: 6 bar
CO2 유량 : 700리터/분
CO2 소비량 : 40리터/분
수압 : 3bar
물 유량 : 3600리터/시간
물 소비량 : 400리터/시간
가열을 위한 최대 증기 압력(제공된 경우): 2 bar
통의 살균을 위한 증기 압력: 2.5 bar
가열 증기 소비량 : 24kg/시간
살균증기소비량 : 12kg/시간
CONNECTIONS
제품 : DN 25 / DIN11851(낙농 커플링) 또는 DIN 32676(TriClamp)
압축 공기 : BSP ⅜” 외부 나사(슬라이드 밸브)
질소 : BSP ⅜” 바깥나사(가스)
세제 가열 증기:BSP ½” 외부 나사(가스)
살균증기 : BSP ½” 외나사(가스)
물 : BSP ¾” 바깥나사(가스)
전원 : 3상 +N 400V / 50Hz / 16A
작업주기
권장 화학 세제
암호 | 화학 세제 |
10006 - 25K | 바이오넷 케그 25kg. 조끼 |
10022 - 25K | 필터클린 pH 25kg. 조끼 |
선택 품목 액세서리
암호 | 상품 설명 | 가격 € |
13169 | 원격 진단 및 소프트웨어 서비스를 위한 라우터 | 수요에 |
126k037 | 마그네틱 리터 카운터 | 수요에 |
126k154 | 5인치 카트리지가 있는 스테인리스 하우징이 있는 유착 필터 (공기/N/CO2) |
수요에 |
126k155 | 0.2um 카트리지가 있는 스테인리스 하우징이 있는 가스 필터(공기/N/CO2) | 수요에 |
126k150 | 1×10 "AISI 316 스테인리스 스틸 카트리지가 있는 하우징이 있는 스팀 필터 | 수요에 |
126k020 | 비표준 클라이언트 술통 수정 | 수요에 |
126k021 | 케그 프로브 헹굼 | 수요에 |
126k147 | 입력/출력에 긴 2m 스테인리스 스틸 롤러 컨베이어 | 수요에 |
126k136 | 입력/출력에 짧은 0.5m 스테인리스 스틸 코팅 아이들러 롤러 컨베이어 | 수요에 |
126k096 | 케그 라인의 끝 – 수동 케그 촉진자 | 수요에 |
126k040 | 저온 살균기 재순환 세척 용 키트 | 수요에 |
126k081 | 키트 온수 밸브 | 수요에 |
126k156 | 카트에 바이패스가 있는 소화 이동식 원심 이송 펌프 2.5 bar | 수요에 |
126k602 | 주요 권장 예비 부품 키트 | 수요에 |