맥주 발효 - 성숙의 두 번째 단계를 위해 설계된 원통형 스테인레스 강 용기. 이러한 탱크에는 점검 도어, 위생 샤워기, 조절 식 압력 밸브 및 맥주 채우기 및 배수 장치가 장착되어 있습니다. 우리는 요구에 따라 발효 및 성숙 탱크와 압력 병입 탱크 (콤비 탱크)를 결합한 다기능 탱크로 생산합니다.
이 카테고리에는 PUR 단열재를 사용하지 않거나 PUR 단열재를 사용하는 수직 및 수평 배향의 스테인레스 스틸 탱크가 포함됩니다. 모든 탱크에는 탱크의 미세 조정을위한 발효 제어 장치가 장착되어 있습니다. 온도는 지역 또는 중앙 제어 시스템으로 쉽게 조절할 수 있습니다.
우리는 2 차 발효를 위해 이러한 종류의 발효기를 제공합니다.
I. 2 차 발효 (생성, 탄화, 컨디셔닝 단계) – 2 차 발효기
BMF : 2 차 발효 탱크 - 맥주, 사이다, 와인의 2 차 발효 (생성)만을 목적으로하는 압력 용기 – 저온에서 압력을받는 컨디셔닝, 천연 탄산. 그들은 발효 잠금 장치와 압력계 및 조절 가능한 압력 밸브가있는 특수 뼈대를 갖추고 있습니다.
MBTVI : 수직형 원통형 압력 발효기, 절연형(숙성, 숙성, 컨디셔닝용) – 알코올 음료의 XNUMX차 발효(숙성, 탄산화)를 위한 원통형 발효기, 수직 방향, PUR 단열재, 물 또는 글리콜로 냉각.
MBTVN : 수직형 원통형 압력 발효기, 비절연(숙성, 숙성, 컨디셔닝용) – 알코올 음료의 XNUMX차 발효(숙성, 탄산화)를 위한 원통형 발효기는 단열재 없이 공기로 냉각되는 수직 방향입니다.
MBTHI : 수평형 원통형 압력 발효기, 절연형(숙성, 숙성, 컨디셔닝용) – 알코올 음료의 XNUMX차 발효(숙성, 탄산화)를 위한 원통형 발효기, 수평 방향, PUR 단열재, 물 또는 글리콜로 냉각.
MBTHN : 수평형 원통형 압력 발효기, 비절연(숙성, 숙성, 컨디셔닝용) – 알코올 음료의 XNUMX차 발효(숙성, 탄산화)를 위한 원통형 발효기, 수평 방향, 단열재 없음, 공기 냉각.
PFK : 압력 발효 통 – 2 차 발효 소량의 맥주 또는 사이다를위한 간단한 소형 압력 용기.
II. 동일한 탱크에서 1 차 및 2 차 발효 – 범용 발효기 및 세트
두 탱크 사이에서 펌핑 음료가없는 동일한 용기에서 맥주, 사이다, 와인의 1 차 및 2 차 발효를위한 범용 탱크.
CCT : 원통형 원추형 발효 탱크 – 두 탱크 사이에서 펌핑 음료가없는 동일한 용기에서 맥주, 사이다, 와인의 1 차 및 2 차 발효를위한 범용 가압 탱크. 모든 종류의 발효 음료에 사용할 수 있습니다. 콘 바닥은 음료에서 효모를 나중에 사용하기 쉽게 분리 할 수 있습니다.
FUIC : 소형 발효 장치 – 맥주, 사이다, 와인의 1 차 및 2 차 발효에 필요한 모든 것을 포함하는 소형 장치. 1, 2, 3 또는 4 개의 원통형 원추형 발효기, 냉각 장치, 온도 제어 시스템, 프레임.
CFS : 완벽한 발효 세트 – 클래식 원통형 원추형 탱크와 발효 음료가있는 탱크의 냉각 제어에 필요한 모든 장비가 장착 된 압력 (맥주, 와인, 사이다)에서 알코올 음료의 발효 및 성숙을위한 완벽한 장비 세트.
