រថក្រោះស៊ីឡាំងស៊ីស៊ីធីស៊ីស៊ីស៊ីស៊ីអេចស៊ីស៊ីស៊ីលីខនទៅ fermentation - ភាពចាស់ទុំនៃស្រាបៀរឬសេអ៊ីដ

ទាំងនេះគឺជាធុងស្រាបៀរទូទៅដែលប្រើជាទូទៅបំផុតដែលត្រូវបានរចនាឡើងជាពិសេសសម្រាប់ការផលិតភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុលដូចជាស្រាបៀរស្រាកាបូនឬស្រាក្រឡុក។ ពួកវាត្រូវបានរចនាឡើងទាំងការបង្កាត់ស្រាដែលមានជាតិអាល់កុលបឋមនិងបន្ទាប់បន្សំនៅក្រោមសម្ពាធក្នុងមេដែកដូចគ្នា។

រចនាឡើងដើម្បីប្រើជាមួយស្រាបៀរស្រាក្រឡុកស្រា។

រថក្រោះ fermentation ស៊ីឡាំងស៊ីធីស៊ីស៊ី - ម៉ាស៊ីនចំហេះជាសកលសម្រាប់ផលិតស្រាបៀរនិងស៊ីស្ទ័រនៅក្នុងកំណែសម្ពាធរថក្រោះអាចប្រើបានផងដែរសម្រាប់ដំណើរការនៃការច្រោះបន្ទាប់បន្សំ (ភាពចាស់ទុំនៃភេសជ្ជៈស្ថិតនៅក្រោមសម្ពាធ) ។ ក្នុងករណីនេះវាអាចប្រើពួកវាបានផងដែរដូចជារថក្រោះបម្រើ (bright beer tanks – BBT) មុនពេលបំពេញភេសជ្ជៈចូលទៅក្នុង kegs ឬដប kegs ឬកញ្ចប់ផ្សេងទៀត។ យើងផលិតឧបករណ៍ទាំងអស់នេះទាំងនៅក្នុងការកំណត់រចនាសម្ព័ន្ធម៉ូដែលឬស្របតាមតម្រូវការរបស់អតិថិជនម្នាក់ៗ។ ឧទាហរណ៍យើងអាចបំពាក់រថក្រោះប្រភេទនេះបានផងដែរជាមួយនឹងគ្រឿងបំពាក់បន្ថែមសម្រាប់ការច្រោះភេសជ្ជៈសម្រាប់ទាញយកកូនភ្នំចូលក្នុងស្រាបៀរត្រជាក់ (dry hopping, cold hopping).

រថក្រោះទាំងអស់ត្រូវបានបំពាក់ដោយយន្ដការត្រួតពិនិត្យមេសម្រាប់ការលៃតម្រូវសម្ពាធក្នុងអាង។ សីតុណ្ហភាពអាចត្រូវបានគ្រប់គ្រងយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយប្រព័ន្ធត្រួតពិនិត្យមូលដ្ឋានឬកណ្តាល។