PHE-SWP250 : プレート式熱交換器 B10x80

PHE-SWP250は、アーキテクチャB10x80のろう付け（分解されていない）プレート熱交換器です。 この装置は、250時間あたり最大容量90リットルのビール麦汁の冷却に使用され、25°Cから12°C（冷却水として冷水25°Cを使用する場合）または6°Cから4°Cに冷却します。 90°C（グリコール-6°Cを使用する場合）。 このPHE（ダブルPHEシステム）のXNUMXつの部品は、麦汁をXNUMX°CからXNUMX°Cまで冷却することができます。

麦汁冷却プロセスの説明：

これは、それぞれが生産する麦汁の調製に必要な設備である 醸造所。 単段プレート熱交換器は、90°Cから25°Cの温度の冷却媒体を使用して、麦汁を12°Cから15°C（「エール」ビールタイプの製造のための発酵温度）に冷却することを目的としています（冷水）。

ダブルシステム（このプレート熱交換器を25つ）を使用する場合、6番目のPHEシステムは、麦汁を4°CからXNUMX°C（「ラガー」ビールタイプの製造のための発酵温度）に冷却することを目的としています。 -XNUMX°Cからの温度の冷却媒体（グリコール）。

熱交換器は、温度および流量センサおよび制御要素を備えていない。

技術仕様：

• この装置はステンレス鋼板（AISI 316）で構成されています。 ビールと接触しているすべての部品はステンレススチール製です。
• 熱交換器は取り外せません。
• 寸法：286 / 119 / 183 mm
• すべてのフィッティングは外ネジ1インチです。
• 重量：9,5キロ
• 最大圧力40 bar

アプリケーション

250°Cから90°C（シングルPHEシステム）または25°Cから90°C（ダブルPHEシステム）で最大6lt /時のビール麦汁の冷却または加熱。