PHE-GLP2-1000L902506二重プレート熱交換器1000 lt /時間

PHE-GLP2-1000L902506は、ビールを冷却するための1000枚のプレート式熱交換器（ALEタイプとLAGERタイプの両方）のセットで、1バッチ容量1000リットルの醸造所で製造された麦汁の準備に必要な機器です。 この装置は、ビール麦汁を90段階で冷却するために使用されます。25番目の熱交換器：2°Cから1000°Cまで25 lt /時の冷却+ 6番目の熱交換器：XNUMX°CからXNUMX°までXNUMX lt /時の冷却C。

麦汁冷却プロセスの説明：

第1段プレート熱交換器は、90〜25°Cの冷水を使用して、麦汁を12°Cから15°C（「ALE」ビールタイプの製造のための発酵温度）に冷却することを目的としています。

第2段プレート熱交換器は、温度-25°Cのグリコールを使用して麦汁を6°Cから4°C（「ラガー」ビールタイプの製造のための発酵温度）に冷却することを目的としています。

プレート熱交換器の説明：

この装置は、ステンレス鋼板（AISI 304）と塗装鉄骨（炭素鋼）で構成されています。 ビールと接触するすべての部品はステンレス鋼です。 継手は、接続が1/1インチのオスです。

両方の熱交換器は、それらの洗浄を外すことができる。

アプリケーション

ビール麦汁の1000°Cから90°Cへの6lt /時の冷却。