BLM | ライトミー醸造所

この解決法は、麦汁醸造機が客用に予約された部屋に直接配置されているレストランの小さな醸造所に特に適しているが、醸造所の所有者はより少ない時間とエネルギーの要求でビールを生産したい。 醸造所の麦汁醸造機は、レストランの中心的な存在となりつつあり、醸造所の訪問率の増加にとって重要である訪問者の注意を引き付けています。

麦汁醸造機の古典的な配置と比較してBREWORX LITE ME醸造所は、古典的な原料からビールを製造することはできません。 麦芽は麦芽エキスに置き換えられ、水に麦芽マッシュを簡単に混ぜるために作られた濃縮物は甘い麦汁を得ます。

この方法はビール製造の醸造プロセスの最も困難な段階 - 麦汁マッシュの調製とその濾過 - を排除する。 麦汁を得た後も、このプロセスは、ホップで麦汁を沸騰させ、最後に麦汁からホップを分離するための麦汁の渦巻き運動を続けます。 それからステンレス鋼タンクのビールの発酵の開始の前に麦汁の冷却によってそれに続きます。

これは、粉砕した麦芽を水に混合することから始まる麦汁の伝統的な調製法で要求されるよりも、より経済的な醸造方法である。

これにより、選択された異なるホップタイプによってのみ1つの濃縮物から多くの種類のビールを製造することが可能になる。

• より多くの情報： BREWORX LITE-ME麦汁醸造機
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Breworx Lite-MEクラフトビール醸造所の構成例のスキーム

これらのサンプルセットには、弊社の労働（設置作業と設備の始動に関する当社の支援）と輸送費は含まれていません。 それらは、配達および設置までの各場所に応じて個別に計算されます。 他の構成でも工芸醸造所を提供しています。 私たちはあなたの要求に応えてオファーを送ることができます。