תיאור
PHE-SWP500 הוא מחליף חום הלוחות המוטבע (לא מפורק) עם ארכיטקטורה B28x86. ציוד זה משמש לקירור יבש בירה עם קיבולת מקסימאלית 500 ליטר יבש בירה לשעה, והתקררות מ 90 ° C ל 25 ° C (אם מים קרים 12 ° C משמשים כנוזל קירור) או מ 25 ° C עד 6 מעלות צלזיוס (אם משתמשים בגליקול -4 מעלות צלזיוס). שתי חלקים של PHE זה (מערכת PHE כפולה) מסוגלים לקרר את הווורט מ- 90 ° C עד 6 ° C.
תיאור של תהליך קירור wort:
זהו ציוד הכרחי להכנת wort המיוצרים על ידי כל אחד מבשלה. מחליף חום הבמה בשלב יחיד מיועד קירור של wort מ 90 ° C ל 25 ° C (טמפרטורת תסיסה לייצור של סוג בירה "ale") באמצעות המדיום קירור עם טמפרטורה מ 12 ° C ל 15 ° C ( מים קרים).
אם אתה משתמש במערכת כפולה (שתי חתיכות של מחליף חום צלחת זו) ואז מערכת PHE השנייה מיועדת קירור של wort מ 25 ° C ל 6 ° C (טמפרטורת תסיסה לייצור של בירה "בירה סוג) באמצעות קירור בינוני עם טמפרטורה מ -4 ° C (גליקול).
מחליף החום אינו מצויד בחיישני טמפרטורה וזרימה וגורמי בקרה.
מפרט טכני :
- ציוד זה מורכב לוחות נירוסטה (AISI 316). כל חלקי במגע עם הבירה הם נירוסטה.
- לא ניתן לפרק את מחליפי החום.
- מידות: 526 / 117 / 183 מ"מ
- כל האבזרים הם עם חוט חיצוני 1 + 1/4 / (5/4 ″).
- לחץ מקסימלי על סרגל 40
- משקל קילו 16
יישומים
קירור או חימום של wort בירה עד 500 ליטר / שעה מ 90 ° C ל 25 ° C (מערכת PHE יחידה) או מ 90 ° C עד 6 ° C (מערכת PHE כפולה).
חוות דעת של לקוחותינו
אין עדיין חוות דעת.