תיאור
ציוד זה משמש לעיבוי והסרת אדים הנוצרים בציוד רותח בתהליך הבישול. מעבה האדים BVP-1000 מאפשר שאיבת אדים מהמיכל על ידי הנשמה ועיבוי לאחר מכן במחליף חום צינורי. ממחליף החום יוצא רק נוזל מרוכז בטמפרטורה נמוכה משמעותית, אשר אינם מקצרים את חיי צינור הפסולת של בית המבשל. שתיית מים חמים (כנוזל קירור) היוצא ממחלף החום ניתנת לאיסוף במיכל המים החמים לשימוש מאוחר יותר.
Brewhouse אדי קונדנסר BVP-1000 הוא מרכיב נוסף המיועד עבור סוגים אלה של ציוד רותח:
- BREWORX קלאסיק בנפח 800 - 1000 ליטר
- BREWORX LITE-ME בנפח 800 - 1000 ליטר
- ברוקס טריטנק עם נפח 1000 ליטר
- BREWORX אופידום עם נפח 1000 ליטר
היתרון העיקרי של מערכת זו של עיבוי הוא צריכת מים נמוכה משמעותית בהשוואה לתהליך קונבנציונאלי של אדי התעבות באמצעות חרירי עיבוי.
מעכב אדי מורכב משני חלקים: המאוורר מצויד עם סימנס electromotor ואת מחליף חום צינור.
כל מעבה עשוי נירוסטה לא. 1.4301 (AISI-304).
פרמטרים טכניים:
- רוחב 800 מ"מ
- גובה 1 750 מ"מ
- עומק 400 מ"מ
- משקל 50 ק"ג
- שסתום יניקת חיבור DN100
- צנרת נוזל קירור כניסה DN25
- צינורות קירור לשקע DN25
- צנרת ניקוז DN25
- חיישן טמפרטורה 6 מ"מ
- מנוע חשמלי סימנס 1LA7070 400V 0.37 קילוואט
אַחֲרָיוּת:
- מעבה אדים - גוף אל חלד 36 חודשים
- מנוע חשמלי סימנס 24 חודשים
- התקנה חשמלית (חיווט) 24 חודשים
חוות דעת של לקוחותינו
אין עדיין חוות דעת.