מוצרים » BWM: מכונות Brewhouse וורט » LITE-ME: מכונות לחלוט וורט » BREWORX LITE-ME 600: מכונת לחלוט וורט
עכשיו דיסקונט!

BREWORX LITE-ME 600: מכונת לחלוט וורט

 32906 -  100974 למעט מס

המחסום Brewhouse BREWORX LITE-ME 600 הינה מכונה קומפקטית הכוללת את כל הציוד הדרוש לייצור 708 ליטר וורט בירה (לייצור כ 600 ליטר בירה) במנה אחת מתמצית מאלט או תרכיז יבלות (תרכיזי בירה). זהו מבשלת שני כלים. ה מבשלת BREWORX LITE-ME 600 היא מכונה פשוטה עם עיצוב דומה כמו brewhouse BREWORX CLASSIC 600 . מודל זה של brewhouse אינו מצויד לייצור של בירה וורט מחומרי גלם מסורתיים (מאלט במקום להתרכז). זה brewhouse הוא compet הראשי של BREWORX לייט- ME מבשלות 600 אבל זה יכול להיות שימוש עם מבשלות סוג אחרים מדי.

בחירה ברורה

תיאור

הדפסה, PDF & דוא"ל

המחסום Brewhouse BREWORX LITE-ME 600 הינה מכונה קומפקטית הכוללת את כל הציוד הדרוש לייצור 708 ליטר וורט בירה (לייצור כ 600 ליטר בירה) במנה אחת מתמצית מאלט או תרכיז יבלות (תרכיזי בירה). זהו מבשלת שני כלים. ה מבשלת BREWORX LITE-ME 600 היא מכונה פשוטה עם עיצוב דומה כמו brewhouse BREWORX CLASSIC 600 . מודל זה של brewhouse אינו מצויד לייצור של בירה וורט מחומרי גלם מסורתיים (מאלט במקום להתרכז). זה brewhouse הוא compet הראשי של BREWORX לייט- ME מבשלות 600 אבל זה יכול להיות שימוש עם מבשלות סוג אחרים מדי.

 

יתרונות השימוש brewhouse BREWORX Lite-ME

  • ייצור קל של wort ללא שנים של ניסיון של מפעיל
  • קל להשיג איכות יציבה של בירה ללא השפעה של איכות משתנה של חומרי גלם
  • טחנת מלט אינו נחוץ כחלק מבירה עלויות בטוח, אין בעיות עם אחסון והכנה של מלט grist
  • זמן למידה קצר עבור עובדים בתהליך הייצור של בירה איכותית
  • אפשרות של אוטומציה כמעט מלאה של ייצור wort, אשר בייצור בירה מחומרים מסורתיים אינו חסכוני
  • חיסכון משמעותי בעבודה, במיוחד בגרסה האוטומטית של בית הבירה
  • חיסכון ניכר באנרגיה עד 50% בייצור ריכוז וורט
  • צמצום נפח הייצור של פסולת מוצקה עד 90% - אין גרגרי מאלט
  • מחיר הרכישה התחתון של microbrewery
  • החזר מהיר יותר על ההשקעה

Brewhouse-breworx-liteme-Rendering-500-600-1000x800

brewhouse-breworx-liteme-rendering-500-600-1000x800-2

Brewhouse-breworx-liteme-600mc-006-1000x1000

Brewhouse-breworx-liteme-600sd-004

Brewhouse-breworx-modulo-600sd-005

Brewhouse-breworx-liteme-600sd-003

 

 

 

 

Brewhouse singleblock BREWORX LITE-ME 600 היא מכונה קומפקטית הכוללת את כל הציוד הדרוש כדי לייצר 600 ליטר של בירה wort מ בירה מתרכז אצווה אחת. זה שתי בירהאוס. זה השגנו פונקציונליות מלאה מתבשל תוך שמירה על העיצוב המסורתי של brewhouse הצ 'כית סוג שהוא אידיאלי לייצור של בירה סוג צ' כיה המפורסם בעולם. עם זאת, brewhouse זה הוא מסוגל לחלוטין לייצור כל סוגי בירה, אשר מוצעים בירה מתרכז.

 

Brewhouse BREWORX LITE-ME 600 כולל תקן:

  • מחית מיכל - קומקום לרתיחה
  • מערבולת - הפרדה של שקעים הופ מ wort
  • כיור מעבדה
  • לוח בקרה
  • פלטפורמה עם צעדים
  • כל צינורות חיבורי חוטים
  • כל שסתומים נשלט מכנית אוטומטית
  • ארון החשמל המרכזי
  • שליטה במחשב (רק גרסה עם מערכת בקרה SA)

 

 

אפשרויות ומאפיינים

 

שני סוגים של בירה להתרכז לייצור של wort:

  • Wort להתרכז : Wort להתרכז + מי שתייה + שמרי בירה + (אופציונלי מרכיבים אחרים)
  • תמצית מלט : תמצית מלט + כשות + מי שתייה + שמרי בירה + (אופציונלי מרכיבים אחרים)

 

ארבע יכולות הייצור של brewhouse:

  • 708 ליטר יין בירה ליום - מנה אחת בתוך 12 שעות - חומרי גלם מקוריים הם תמצית מאלט, כשות, מי שתייה ושמני בירה
  • 1416 ליטר של בירה wort ליום - שתי מנות תוך 24 שעות - תמצית חומרי גלם מקור, כשות, מי שתייה ושמני בירה
  • 2124 ליטר יין בירה ליום - שלוש מנות תוך 24 שעות - חומרי גלם מקוריים הם תמצית מאלט, כשות, מי שתייה ושמני בירה
  • 2832 ליטר של בירה wort ליום - ארבע מנות תוך 24 שעות - חומרי גלם מקוריים הם תמצית מאלט, כשות, מי שתייה ושמני בירה

 

שני עיצובים זמינים:

  • SD - עיצוב נירוסטה - כל הכלים עשויים לחלוטין AISI 304 מנירוסטה
  • CD - עיצוב נחושת - כל החלקים העיקריים עשויים נירוסטה AISI 304, רק מעטה חיצוני וכובעי מיכלים עשויים נחושת.

 

שתי מערכות חימום זמינות:

  • EH - חימום חשמלי - חימום הקומקום מבוצע על ידי גופי חימום חשמליים ללא שימוש בנוזל העברת חום. וריאציה זו של מבשלת הבירה לא צריכה מחולל קיטור.
  • SH - חימום אדים - חימום הקומקום מבוצע על ידי קיטור חם המיוצר על ידי גנרטור אדים. חימום על ידי קיטור חם מאיץ באופן משמעותי את תהליך רותחים וזה טוב יותר עבור wort מחומם (לא caramelization של תמצית מאלט). מערכת זו מחייבת חיבור של brewhouse חשמלי, גז או גלולה קיטור גנרטור שאינו נכלל ב brewhouse (ראה אביזרים אופציונליים).

 

שתי מערכות בקרה זמינות:

  • MC - שליטה ידנית - - את brewhouse מופעל באופן ידני עם תמיכה של יישום מחשב המנחה את המשתמש צעד אחר צעד בתהליך הייצור. חימום של בית הבירה, מהירות stirrer, משאבת פועל נשלטים מלוח הבקרה המרכזי.
  • AC - שליטה אוטומטית - מבושל באופן אוטומטי brewhouse נתמך על ידי המחשב התעשייתי אשר באופן אוטומטי שולטת הייצור של wort ו דורש אינטראקציה של המשתמש הקטן. תכונות כגון חימום של brewhouse, מהירות stirrer, משאבות פועל, שסתומים ושסתומי בקרה הם המחשב נשלט מותאם ללוח הבקרה המרכזי עם מסך מגע.

 

למה לבחור מערכת AC לבשל שליטה? הסיבות העיקריות הן:

  • חיסול טעויות אנוש - מכונה במדויק ובזמן לבצע את המשימות הדרושות
  • חיסכון בעלויות עבור הבעלים - רק עובד אחד הוא הכרחי עבור מניפולציה במבשלה
  • מזעור מספר תנאי השגיאה במבשלה - הכל עדיין בשליטה
  • מעקב ורישום של תהליך הייצור לזיכרון המחשב
  • צמצום הדרישות עבור תשומת לב מפעיל קבוע - תגובה מוקדמת של המכונה
  • איכות הבירה יציבה - נהלי ייצור סטנדרטיים נצפים תמיד
  • שישה מתכונים מתוכנתים מראש - לייצור של סוגי הבירה הידועים ביותר: פילס, לאגר, שחור, Weissenbeer, Ale, Special
  • מצב בישול ידני - לייצור כל סוגי הבירה האחרים
  • מצב תברואה מיוחד - לניקוי אוטומטי, חיטוי ועיקור של מבשלת הבירה, צינורות יבלות, אבזור וציוד מבשלת אחר.

 

המלצה :

אנו ממליצים בחום לבחור את מערכת בקרה אוטומטית עבור סוג זה של brewhouse וגם את מערכת בקרה אוטומטית לתהליך התבגרות של מדיה ותסיסה & !

אל האני המחשב מערכת בקרה אוטומטית תמיד מבטיח את הזכות מבשל פעולות תזמון ללא אצוות wort פגום.

Brewhouse-auto-control-auvXNXX- לוח הבקרה

אל האני המשך אוטומטימערכת רול לתהליך התבגרות של מדיה ותסיסה & מאפשר ניטור אוטומטי ובקרה של החלקים החשובים ביותר של תסיסה בירה תהליך ההבשלה (מ 1 ל 30 טנקים מקסימום) ופעולות בתקשורת.

Ttmcs-touchscreen-001

 

כיצד נראה לוח הבקרה האוטומטי? זהו תפריט ראשי. בחר אחד מתוך כמה סוגי בירה או פונקציות ואז לחץ וללכת.

 

בר-שליטה אוטומטית-לוח בקרה אק-01

 

 

 

פונקציות מיוחדות:

  • פונקציית CIP - מצב מיוחד מבטיח ניקוי, חיטוי ועיקור של brewhouse, צינורות wort ו אופציונלי גם התקנים אחרים במבשלה

 

מפרט טכני

מאש טון - קומקום

  • קיבולת שמיש 1 275 L
  • מידות Ø 1 240 מ"מ, גובה 1 מ"מ
  • שטח תחתית קיטור 0.94 m2
  • אזור קיטור אדים 0.36 m2
  • שסתום קיטור ASCOjucomatik DN 20
  • פריקה קיטור מעובה DN 20
  • ארבעה-זרוע תועמל עם כוח פלט כוח 118 ננומטר, קלט כוח 0.55 kW
  • תאורה 12V 35W
  • 1x תברואתי מסתובב מקלחת DN 25
  • Steamer DN 100, 3x ריסוס המכשיר
  • בידוד 50 מ"מ צמר גפן מפלסטיק,
  • חיצוני jacketing נחושת 1 מ"מ (רק עבור CD - נחושת גרסה עיצוב)
  • כיסוי העליון נחושת + חיקוי קיטור DN 200 (רק עבור CD - נחושת גרסה עיצוב)
  • מוט מדידה עם ČMI-cz הסמכה / הוראה 71 / 316 / EEC

מיכל מים חמים / מערבולת

  • קיבולת שמיש 1 275 l
  • מידות × 1 240 מ"מ, גובה 660 מ"מ
  • סינון תחתונים מקטעים 6 עם חדירות% 12
  • חרירי לשטיפה תחת חוט 3 PC
  • סטירר XNXX זרועות, 2 להבים
  • תיבת הילוכים 640 ננומטר, קלט כוח 2200W
  • תאורה 12V 35W
  • מחוון טמפרטורה מכנית 0-120ºC נירוסטה
  • 1x תברואתי סיבובית מקלחת RTS 25
  • שלושה שסתום הגדרה עם זכוכית הראייה DN 50
  • זרבובית משיק DN 20
  • מחוון רמה DN 20
  • שסתום מותקן 2x DN 25
  • בידוד 40 מ"מ צמר גפן מפלסטיק,
  • חיצוני נחושת נחושת 1 מ"מ
  • כיסוי העליון נחושת + חיקוי קיטור DN 150 (רק עבור גרסת עיצוב CD)

 

צנרת, ארמטורות

  • הקו הראשי DN 40, 4x דש שסתום DN 50
  • מסננים DN DNX, 40x שסתום דש DN 2
  • קו סניטריים DN 25, שסתום 3x DN 25
  • אספקת מים קווים נוספים DN 25, שסתום 5x DN 25
  • מסנן wort מסנן 2000l / h / DN 80
  • משאבת / משאבת תסיסה DWO 150 Ebara
    • קלט כוח 750W
    • מקסימום סרגל 2,2
    • משאבה נשלטת על ידי תדר ממיר Fronic 1.5 kW

 

התקנה חשמלית

  • מתג ראשי 3x25A עם לחצן עצירה מרכזי
  • מנוע Starter 3x 2.5-4A
  • 1x ממיר תדרים Fronic מיני 1.5 kW
  • 1x ממיר תדרים Fronic מיני 0.75 kW
  • טמפרטורה דיגיטלית הרגולטור של מחית קומקום Dixel XR20D
  • הרגולטור הדיגיטלי של הבירה וורט פלט טמפרטורה Dixel XR20D
  • מפסק מעגל 6A 230V
  • מפסק מעגל 10A 230V
  • מפסק מעגל 4A 230V
  • פלסטיק DIN מרכזיה, 36 מודולים
  • תיול
    • 5x 1,5 18 m
    • 5x 2.5 10 m
    • 3x 1 48 m

 

 

מידות ומשקל

  • משקל קילו 980
  • גודל בסיסי גובה מינימלי 2 800 מ"מ
  • רוחב 3 800 מ"מ
  • עומק 2 030 מ"מ

זה ציוד רותח מותקן במסגרת נוקשה עשוי 1.4301, 8 PC מתכוונן תומך מותקן בחלק התחתון שלה.

 

חיבורים:

  • בירה wort פריקה DN 25
  • אספקת מים קרים DN 25
  • אספקת מים חמים DN 25
  • מסננים את קו DN 50
  • 5x 2,5 5000 X

 

עוזרי עזר:

  • לשטוף את הקערה עם מכלול מנוף משולב
  • התקן קירור לדגימות
  • תזרים מטר DN 25 של אספקת מים
  • מסנן מים
  • ברז מים משולב עם הרכבה דיגיטלית של טמפרטורות
  • צעדים לשירות 750 730 * 585 * XNUMX מ"מ

 

תחבורה

ציוד זה נשלח בדרך כלל במצב מורכב למעט למעטפת נחושת, ספינת קיטור עבור קיטור, צעדים של גשר שירות ומרכזיית חשמל.

 

 

אבזרים אופציונליים

  • ACS - מערכת בקרה אוטומטית - תהליך בישול אוטומטי של wort מלאה controlles על ידי המחשב
  • STG - גנרטור קיטור - הכרחי רק לגרסה עם מערכת חימום SH
  • WCS - מערכת קירור וורט - ציוד לקירור חם מבוקר קירור לטמפרטורת התסיסה (7 ° C או 25 ° C בהתאם לסוג של בירה)
  • LEA - ציוד מעבדה ואביזרים - saccharimeters, alcoholmeters, גליל בוגר, מוט עץ למדידה ברמה ידנית
  • HWT - מיכל מים חמים - כלי מבודד לאחסון מי חום הנרכשים מתהליך קירור wort. יש צורך שיהיו מים חמים בחלקים מסוימים של מחזור הרתיחה במבשלה.
  • ITWT - מיכל מים לטיפול במים - כלי מבודד לקירור, אחסון ושאיבת מי קרח הנחוצים בתהליך קירור יבלות. מי שתיית קרח מטופלים אלה מחוממים בתהליך קירור wort והופכים למים חמים הנאגרים ב- HWT. אם אין מי שתייה זמינים עם הרכב כימי מבוקש, יש צורך להשתמש בציוד כלשהו לטיפול במים - WTS. זמין עבור מבשלות מבשלות עם מערכת קירור וורט ברמה אחת - אנו ממליצים על מבשלות עם כושר ייצור העולה על 1000 ליטר וורט לכל מבשל אחד במקום ICWT.
  • ICWT - מיכל מים לקירור קרח - כלי מבודד לקירור, אחסון ושאיבת מי קרח הנחוצים בתהליך קירור יבלות. מי קרח שתייה שטופלו מחוממים בתהליך קירור wort ואז חוזרים למערכת הקירור. זמין עבור מבשלות מבשלות עם מערכת קירור דו-מפלסית - אנו ממליצים עליה עבור מבשלות בירה עם יכולת ייצור מקסימום 1000 ליטר יבול לכל מבשל אחד במקום ITWT.
  • WTS - מערכות לטיפול במים - ציוד לטיפול במים קרים שלא ביקש הרכב כימי זמין לבישול בירה מהסוג הנבחר. יש צורך בניתוח כימי לצורך הערכת הרכב כימי מים מתאים.

 

 

שירותים אופציונליים

שירותי הדרכה של BTS - Brewer עבור ההתחלה של microbrewery חדש גם עבור microbreweries כבר ההפעלה - כל הקורסים הם teached על ידי ברואר צ'כי מוסמך בצ'כיה או במדינה של הלקוח.

 

מידע נוסף

מִשׁקָל קילו 990
מידות 3900 × 2100 × 2900 מ"מ
עיצוב חיצוני

,

מערכת חימום

,

מערכת בקרה

AC - אוטומטי, MC - ידני

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

מחובר רק בלקוחות שרכשו מוצר זה עשוי לעזוב סקירה.