מיקרו-מבושל מודולרי קלאסי 252SSM-CF375G

 117736 -  184946 למעט מס

ערכת המיקרו-מבשלת המודולרית MODULO CLASSIC 252SSM-CF375G עם יחידת המבשלת MODULO CLASSIC 250 מאפשרת לך לייצר בין 250 ל -1000 ליטר בירה ליום. תצורה זו של המבשלה כוללת סט מיכלים עם יכולת ייצור של עד 37.500 ליטר בירה המיוצרת על ידי שיטת תסיסה עילית או 22.500 ליטר בירה המיוצרת בשיטת תסיסה תחתונה. תכנון פשוט עם התקנים מודולריים עצמאיים מאפשר הרכבה קלה של המבשלה המלאה ממספר מודולים קומפקטיים רק על ידי הלקוח ללא המומחים שלנו. מחיר תצורה זו אינו כולל עבודות הרכבה - אנו מניחים שההרכבה מובטחת ללקוח עצמו על פי הוראות ההרכבה.

בקרת ידני של תהליך הרתיחה, התקשורת וטנקים עם תמיכה בקרי PLC.

הודעה: הצעה זו אינה כוללת שירותים הנחוצים למסירה והתקנת המבשלה (עבודות התקנה, הובלה ולינה של עובדים, הובלת טכנולוגיית המבשלה, הקמה, הכשרת מבשלת ...) אנו מחשבים אותם באופן אינדיבידואלי עבור כל פרויקט. - רק לדרישתך.

תיאור

הדפסה, PDF & דוא"ל

Microbreweries-sets-266x143-266x143ערכת המיקרו-מבשלת המודולרית MODULO CLASSIC 252SSM-CF375G עם יחידת המבשלת MODULO CLASSIC 250 מאפשרת לך לייצר בין 250 ל -1000 ליטר בירה ליום. תצורה זו של המבשלה כוללת סט מיכלים עם יכולת ייצור של עד 37.500 ליטר בירה המיוצרת על ידי שיטת תסיסה עילית או 22.500 ליטר בירה המיוצרת בשיטת תסיסה תחתונה. תכנון פשוט עם התקנים מודולריים עצמאיים מאפשר הרכבה קלה של המבשלה המלאה ממספר מודולים קומפקטיים רק על ידי הלקוח ללא המומחים שלנו. מחיר תצורה זו אינו כולל עבודות הרכבה - אנו מניחים שההרכבה מובטחת ללקוח עצמו על פי הוראות ההרכבה.

בקרת ידני של תהליך הרתיחה, התקשורת וטנקים עם תמיכה בקרי PLC.

הודעה: הצעה זו אינה כוללת שירותים הנחוצים למסירה והתקנת המבשלה (עבודות התקנה, הובלה ולינה של עובדים, הובלת טכנולוגיית המבשלה, הקמה, הכשרת מבשלת ...) אנו מחשבים אותם באופן אינדיבידואלי עבור כל פרויקט. - רק לדרישתך.

 

מודולו קלאסי = ערכת microbrewery מודולרית

בנה את עצמך microbrewery משלך מודולים טרומיים בתוך כמה שעות במטבח המסעדה הרגילה. הפתרון הייחודי והזול מאפשר הרחבה הדרגתית של מבשלת הבירה ללא השקעה גדולה, ללא תכנון, צוות הרכבה ועובדים מיוחדים. עוד על מבשלות מבולו

 

פרמטרים טכניים:

 

כושר ייצור - יומי:

  • 250 ליטר של בירה wort ליום - מנה אחת בתוך 12 שעות - חומרי גלם מקוריים הם תמצית מאלט או מאלט, כשות, מי שתייה ושמני בירה
  • 500 ליטר של בירה wort ליום - שתי מנות תוך 24 שעות - חומרי גלם מקוריים הם תמצית מאלט או מאלט, כשות, מי שתייה ושמני בירה
  • 750 ליטר של בירה wort ליום - שלוש מנות תוך 24 שעות - חומרי גלם מקוריים הם תמצית מאלט, כשות, מי שתייה ושמני בירה
  • 1000 ליטר של בירה wort ליום - ארבע מנות תוך 24 שעות - חומרי גלם מקוריים הם תמצית מאלט, כשות, מי שתייה ושמני בירה

 

כושר ייצור - שנתי:

  • בירה המיוצרת בשיטת התסיסה על פני השטח ......... 37.500 ליטר בשנה
  • בירה מיוצר בשיטת התסיסה התחתונה ... 22.500 ליטר בשנה

 

חומר גולמי :

  • חומרי גלם קלאסיים: מאלט + כשות + מי שתייה + שמרי בירה + (אופציונלי לרכיבים אחרים)
  • תרכיזי בירה: תמצית מאלט + כשות + מי שתייה + שמרי בירה + (אופציונלי לרכיבים אחרים)
  • CO2 בבקבוקי לחץ (צילינדרים)
  • חומרי ניקוי וסחיטה

 

מערכת בקרה :

  • Brewhouse - מכשור רותח:
    • שסתומים ו claps - שליטה ידנית
    • טמפרטורה - בקרי PLC
    • מנועים, משאבות - בקרי PLC
    • עיתוי - שליטה ידנית
  • טנקים - תסיסה, התבגרות, בירה בהירה:
    • טמפרטורה - בקרי PLC
    • עיתוי - שליטה ידנית
  • מדיה - מים חמים, מי קרח, קירור וורט, טנק גליקול:
    • טמפרטורה - בקרי PLC
    • עיתוי - שליטה ידנית

 

שטח נדרש לבנייה:

  • שטח קרקע מינימום: 30 m2
  • גובה החדר: 2.4 m

 

קשר חשמלי :

  • שקע חשמל: 400V 3ph / 50 הרץ
  • צריכת חשמל: 45 קילוואט

 

מערכת חימום - בירה:

  • גנרטור קיטור חשמלי

 

מערכת קירור :

  • קירור של wort: לשתות מים קרים + קרח מים הקירור
  • קירור של טנקים: קירור קרח (אופציונלי גליקול)

תוכנית של מערכות מומלצות Modulo wort לחלוט:

I. SH - מערכת חימום אדים (לחץ על התמונה להגדלה)

II. מערכת חימום שמן (לחץ על התמונה להגדלה)


Scheme של מודולרי קלאסי מודולו

I. תצורה בסיסית:

Blokove-schema-mp-bwx-modulo-pmc-001-zakladni-EN

II. תצורה מורחבת:

Blokove-schema-mp-bwx-modulo-pmc-001-rozsireny-900-EN

 


 

מידע נוסף על MODULO:

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

מחובר רק בלקוחות שרכשו מוצר זה עשוי לעזוב סקירה.