Lýsing
PHE-GLP2-1000L902506 er sett af tveimur stykki af plötuvarmaskiptum til kælingar á bjór (bæði ALE og LAGER gerðir) sem er nauðsynlegur búnaður til undirbúnings jurt sem framleiddur er af brugghúsi með einu lotumagni 1000 lítrum. Þessi búnaður er notaður til að kæla bjórjurt í tveimur skrefum: 1. varmaskipti: Kæling á 1000 lt / klst. Frá 90 ° C til 25 ° C + 2. hitaskipti: Kæling á 1000 lt / klst. Frá 25 ° C til 6 ° C.
Lýsing á þvagkæli:
1. stigs platahitaskipti er ætlað til kælingar á jurtinni frá 90 ° C til 25 ° C (gerjunarhitastig til framleiðslu á „ALE“ bjórtegund) með köldu vatni við hitastig frá 12 til 15 ° C.
2. stigs platahitaskipti er ætlað til kælingar á jurtinni frá 25 ° C til 6 ° C (gerjun hitastig til framleiðslu á „LAGER“ bjórtegund) með því að nota glýkólinn við hitastig -4 ° C.
Lýsing á plötu varmaskiptum:
Þessi búnaður samanstendur af ryðfríu stáli plötum (AISI 304) og máluðu stálgrind (kolefni stáli). Allir hlutar sem eru í snertingu við bjórinn eru úr ryðfríu stáli. Innréttingar eru með tengingum 1 1/4 ″ karl.
Báðar hitaskiptarinn má dismounted froth hreinsun þeirra.
Umsóknir
Kælingu bjóravara 1000 L / klst. Frá 90 ° C til 6 ° C.
Umsagnir
Það eru engar umsagnir enn.