Lýsing
CIDER LINE MODULO 1000M-420B - framleiðsla línu af eplasíðum
Síldarframleiðslulínusettið af gerð CIDER LINE MODULO 1000M-420B (í þessari grunnstillingu) inniheldur allan búnað sem nauðsynlegur er til árlegrar framleiðslu frá 14000 til 42000 lítra af eplasafi. Raunveruleg árleg framleiðslugeta fer eftir völdum tímalengd framleiðsluferilsins (venjulega 2-6 mánuðir). Þessi stilling CiderLine inniheldur sett af gerjun / þroska sívalnings-keilulaga skriðdreka með nothæft rúmmál 8x 1000 lt. Allir skriðdrekar nema einn eru nothæfir bæði við gerjun og þroskaferli. Einn tankur er notaður sem biðminni á meðan á hreinsunarferli ávaxtamóts stendur, kolsýrsluferli eða átöppunarferli (eða fyllir sítrónu í aðra umbúðir eins og kerta, PET o.fl.) Einföld hönnun með sjálfstæðum tækjum gerir kleift að setja saman alla framleiðslu línu af viðskiptavini án okkar sérfræðinga. Þessi stilling inniheldur ekki samsetningarvinnu - viðskiptavinur tryggir það sjálfur samkvæmt samsetningarhandbókinni. Einnig er hægt að afhenda CiderLine Modulo með uppsetningarvinnu (gegn samlagningargjaldi og flutnings- og gistikostnaði starfsmanna okkar).
Til að auðvelda handvirkt eftirlit með gerjun eplasafna og þroska, eru CCT tankar búnir með einföldum PLC hitastýringum.
Scheme of the CiderLine MODULO:
Tæknilegar breytur:
Framleiðslugeta :
- 14000 lítra af eplasni á ári - í 6 mánaða framleiðsluhring
- 21000 lítra af eplasni á ári - í 4 mánaða framleiðsluhring
- 28000 lítra af eplasni á ári - í 3 mánaða framleiðsluhring
- 42000 lítra af eplasni á ári - í 2 mánaða framleiðsluhring
Hrátt efni :
- Fersk ávöxtur: epli, perur strax eftir söfnun þeirra
- Krossinn ávöxtur: The mulið ávöxtur, sem er geymdur í tómarúmstöskum við lágan hita (venjulega frá 1 til 4 mánaða hámark)
- Ávöxtur þykkni: Þykknið af ávöxtum mos, sem er geymt í tómarúm töskur við lágan hita (venjulega frá 1 til 9 mánuði max)
- CO2 í þrýstingsflöskur (sívalur)
- Þvo og hreinsa lausnir
Stýrikerfi:
- Ávaxtahrun og pressunarferli - handstýring
- Skriðdreka - gerjun, þroska, hreinsun:
- hitastig - PLC stýringar
- Tímasetning - handbók stjórna
- Þvottur og hreinlætisferli:
- hitastig - PLC stýringar
- dæla, þvo - handstýring
Nauðsynlegt pláss fyrir byggingu:
- Gólf svæði mín: 30 m2
- Herbergi hæð mín: 2.9 m
Rafmagns tenging:
- Rafmagnstengi: 400V 3ph / 50 Hz
- Rafmagnsnotkun: 26 kW
Kælikerfi :
- Kælikerfi: Hver CCT tankur er kældur með sjálfstætt vatni (mögulega glýkól) kælir.
- Kælingu á herbergi þar sem FUIC einingar eru settar:
- Dagar með venjulegu hitastigi - Loftræsting (með gluggum eða öndunarvél)
- Dagar með mjög heitum hita - Loftræsting með loftkælingu (það er ekki hluti af CiderLine)
Ráðlagður valkostir:
- CO2 minnkunarloki + þrýstiflöskur með CO2 gasi: Óvirka gasið til að ýta eplasafi á milli tanka og fylla eplasafi í pakka.
- CIP stöð : Þvottaskápur og hreinsiefni: Búnaðurinn til að fullkomna og auðvelda hreinsun og sótthreinsun allra skipa með hreinsunarlausnum.
- Carbonization steinn : Valfrjáls aukabúnaður fyrir CCT skriðdreka sem gerir kleift að kolsýra eplasíra - þessi búnaður er notaður til framleiðslu á sumum tegundum eplasíra.
- Fruit flokkun borð : Ryðfrítt borð er notað til hagnýtrar flokkunar ávaxta áður en það er þvegið í vélinni.
- Ávöxtur þvottavél : Ávextir eru þvegnir í baðkarinu með vatni án þess að dreifa vatni. Þá dreypir ávöxtur í þurrkunartunnuna útbúinn með flutningsbeltinu.
- Ávöxtum þvottavél og vélknúin crusher : Sameina vélina ávaxtarþvottavél-þurrkara-mölina með framleiðslugetu 1000 kg af ávöxtum á klukkustund.
- Fruit belti stutt : Beltipressan er hönnuð til að pressa ávaxtamassa. Ávaxtamassi er settur á beltið sem þrýstir því á hólkana.
- Ávextir verða að dæla : Búnaðurinn til flutninga á ávaxtasafa frá ávöxtum ýtir á gerjunartankana með því að nota dælur og slöngur.
- Flotation vél : Flotabúnaður til að hreinsa ávaxtasafa áður en gerjun fer fram.
- Blöndunartæki : Stainless stálgeymir búinn með hliðarrörunartæki til að blanda og homogenize á must unninn úr þykkni.
- Gerir endurnýjunargeymar : Sérstakur búnaður til endurnýjunar og geymslu eplasafi.
- Keg þvottavél og filler : Búnaðurinn til að auðvelda og fljótlegan skolun og hreinsun á ryðfríu stáli kegga og til að fylla kegs með eplasafi.
- Flaskan og skolunarvélin : Búnaðurinn til að auðvelda og fljótt þrífa, hreinsa, hylja flöskur og fylla eplasafi í flöskur.
- Filtration búnaður : Búnaður til að vélrænn fjarlægja lifandi ger úr drykknum.
- Pasteurizer : Búnaður til að hitastig ófrjósemisaðgerð drykkjarins (drepa lífverur sem eftir eru)
- Serving skriðdreka : Ryðfrítt þrýstihylki til geymslu á lokuðu eplasafi áður en það er átöppað eða fyllt í kegi.
- Dispensing skriðdreka : Ryðfrítt þrýstihylki til geymslu á fullunnu eplasafi áður en það dreifist í gler í eplasafnsframleiðslulínunni.
Umsagnir
Það eru engar umsagnir enn.