CIP-103: Hreinsunar- og sótthreinsistöð 3×100 lítrar (farsíma CIP vélin)

Farsíma CIP stöð 3×100 lítrar | Þrif-í-stað vél

Búnaður til að þrífa og hreinsa skip, slöngur og lagnaleiðir í brugghúsum og öðrum matvælaframleiðslustöðvum, með þremur tönkum 100 lítra, dælu og hita

CIP-103 er hreyfanleg vél til hreinlætis og dauðhreinsunar á skipum og leiðslum. Þetta er fullbúið kerfi fyrir brugghús og aðrar matvælaframleiðslustöðvar: Þrif-á-stað. CIP búnaðurinn veitir upphitun og dreifingu á basískum og sýrulausnum með því að nota dælu í gegnum rörkerfi, slöngur og hreinlætissturtu sem úðar hreinlætisefnalausnum á innveggi sótthreinsaðs kersins. Tækið samanstendur af þremur aðskildum ílátum með 100 lítra nafnrúmmáli og einu hlutleysingarhylki (83 l), einni miðflóttadælu, rafmagnsstjórnborði, handvirkum lokum og öllum uppsetningarrörum. Stafræn hitastýring á bilinu 0-60°C (valfrjálst allt að 80°C með sérstakri dæluþéttingu). Mælt er með þessari tegund af CIP stöð til að þrífa og hreinsa gerjunargeyma, geymslutanka, vatnstanka með rúmmál frá 0 upp í 4000 lítra og allar leiðslur og önnur aðstaða sem kemst í snertingu við drykki eða mat.

CIP eining 3 × 100 lítrar með hlutleysingarhylkinu

Virkni hennar byggist á dreifingu á basískri eða sýrulausn í gegnum hreinlætissturtu sem sprays það á veggi skips og einnig í rýmið. Það er einnig útbúið flæðiefni með stafrænu hitastigi, allt frá 0 ° C til 80 ° C.

CIP samanstendur af þremur aðalgeymum fyrir basísk og sýru lausnir og eitt skip sem notað er til hlutleysingar lausna. Dreifing hreinlætislausna er veitt af dælu og kerfi tengislanga.

Búnaðurinn CIP-103 er settur upp í stífri ramma með læsanlegum hjólum. Notað efni er ryðfríu stáli 1.4301 (AISI 304). Ílát (skip): Ekki með einangrun.

Lýsing á hreinsunarhreinsunarlotunni

The hreinsun-hreinsun hringrás samanstendur venjulega af þessum skrefum:

1. Forskolun  - skola framleiðslubúnaðinn með köldu eða heitu vatni.
2. Þrif - hreinsun búnaðarins með því að nota dreift heitt vatn.
3. Skola - vandlega skolun framleiðslutækjanna með köldu eða heitu vatni.
4. Chemical sótthreinsun (hreinlæti) - þvottur tækni með basískri og síðan sýruhreinsandi lausn í viðkomandi styrk.
5. Skola - vandlega skolun framleiðslutækjanna með köldu eða heitu vatni.
6. Hlutleysing - er framkvæmd eftir að nokkrum hreinsunar- og hreinsunarlotum er lokið - blandað basískum og síðan súrum hreinsunarlausnum til að ná hlutlausu sýrustigi lausnarinnar og losun þeirra í rásina.

Nánari upplýsingar: Allt um ferlið Cleaning-In-Place

breytur

• Breidd 1 860 mm
• Hæð 1 498 mm
• Dýpt 810 mm
• Ílát með köldu vatni lausn 100 lítra (ekki einangrað)
• Hylki með heitu vatni lausn 100 lítrar (ekki einangrað)
• Ílát með köldu sýru lausn 100 lítrar (óeinangrað)
• Sjóðandi hólf 12 l
• Hitaveitur 2x 2200 W
• Hlutleysiskip 83 l
• Dreifing pípa DN 25
• Armatures (framleiðsla / inntak) DN 40, 1.4301
• Miðflótta dæla, gerð EBARA CD/I 90/10 IE3, 0,75kW 90 l/mín, 230V/50Hz
• Rafmagns skiptiborð
• Helstu rafmagnstenging 3 * 400V / 50Hz 16A
• Hringrásartæki 230V 16A
• Stafrænn stjórnandi Dixel XR 10 D
• Hafa samband við upphitun 230V 16A
• Mótorafari 230V
• Sönnun NTC 6 mm
• Kapall 5x 1.5 5m
• Inntak (soghluti) DN ​​40
• Útgangur (afhendingarhlutur) DN 40
• Flutningsmál: 2100 x 1000 x 1800 cm (hæð) / 320 kg

Stærðir og tengingar:

efni

• Útgáfa CIP-103-304 : Pump innri hlutar og upphitun herbergin eru úr ryðfríu stáli AISI 316. Rör, festingar, ramma og skriðdreka eru úr ryðfríu stáli AISI 304.
• Útgáfa CIP-103-316 : Allir hlutir eru úr ryðfríu stáli AISI 316.

Ábyrgð í

• Búnaður CIP 103 36 mánuðir
• Rafmagns uppsetningu 24 mánaða
• Pump 24 mánuðir

Rörtengingar:

(Staðlað útgáfa - allar tengingar geta verið mismunandi eftir kröfum viðskiptavinarins)

Tækniáætlun CIP-103 stöðvarinnar sem tengist ytri tanki til að hreinsa og hreinsa

1. Svart merkt - staðalbúnaður CIP stöðvarinnar
2. Blámerkt - valfrjáls sjálfhreinsibúnaður (nothæfur til sjálfsþrifar CIP stöðvarinnar)
3. Appelsínugult merkt - valfrjálst slönguspotta (nothæft til að hreinsa slöngur og rör)

Staðalbúnaður (svartur merktur):

• Tankur A: Alkalískt skip til að hreinsa hreinsun á basískum búnaði fyrir allan brugghús
• Tankur B: Sýruskip fyrir súr hreinsun og hreinlætisaðstöðu á öllum brugghúsabúnaði
• Tankur C Vatnstankur til upphitunar og geymslu á heitu vatni
• Tankur D: Hlutlaus hlut fyrir hlutleysingu sýru og basískra lausna áður en þær hellast í holræsi
• Pump: EBARA hringrás dæla
• Hitari: Rafmagnshitun í sérstökum herbergjum
• F1: Fitting-armature til að tengja slönguna við hreinsunarlausnarinntakið (aftur frá hreinsuðu tankinum)
• F2: Fitting-armature til að tengja slönguna við hreinsiefni (úða á hreinsuðu tankinum)
• F4: Fitting-armature til að tengja slönguna til að fylla CIP með vatni
• V11: Loki til að fylla tankinn A
• V12: Loki til að fylla tankinn B
• V13: Loki til að fylla tankinn C
• V21: Loki til að suga hreinsunarlausn frá tankinum A í dæluna
• V22: Loki til að suga hreinsunarlausn frá tankinum B í dæluna
• V23: Loki að sogi hreinsandi lausnar frá tankinum C að dælunni
• V31: Loki til að tæma tankinn A
• V32: Loki til að tæma tankinn B
• V33: Loki til að tæma tankinn C
• V1: Loki til að opna / loka hreinsunarlausnarinntakinu (hreinsun geymisins)
• V2: Loki til að opna / loka útrennslis hreinsandi lausnar (hreinsun á tanki eða slöngu eða pípu)
• V4: Loki til að opna / loka vatnsinntakinu
• V6: Loki að frárennsli tankar D

Sjálfhreinsibúnaður (aukabúnaður):

• V12: Loki að sogi hreinsandi lausnar frá tankinum D að dælunni
• V51: Loki við þrif á tankinum A
• V52: Loki við hreinsun á tanki B
• V53: Loki við hreinsun á tankinum C
• Úðakúlan í tankinum A
• Úðakúlan í tankinum B
• Úðakúlan í tankinum C

Slöngur hreinsunar högg (aukabúnaður)

• F2: Festingararmur við tengingu slöngunnar fyrir hreinsiefnisúttakið (hreinsun slöngu eða rörs)
• F3: Festibúnaður við tengingu slöngunnar fyrir hreinsunarlausnarinntakið (aftur frá hreinsaða slöngunni eða pípunni)
• V2: Loki til að opna / loka innrennsli hreinsiefnis (hreinsun slöngunnar eða pípunnar)
• V3: Loki til að opna / loka útrennslis hreinsiefnis (hreinsun slöngunnar eða pípunnar)
• V5: Aðskilnaðarventill til að nota til að hreinsa slöngur og rör

Valfrjáls búnaður - verð:

Hámarkshiti efnalausna:

• Hitastig efnalausna er að hámarki 60°C … innifalið í grunnverði
• Hitastig efnalausna er að hámarki 80°C … aukagjald fyrir sérstaka dæluþéttingu … 290 Eur

Einangrun geymanna (til að spara orku við upphitaðar lausnir)

• Einangrun geymanna með steinull og ytri jakka úr AISI 304 ... .. 744 Evr (1 tankur) / 1340 Eur (2 tankar) / 1787 Eur (3 tankar)
  
• Einangrun geymanna með steinull og ytri jakka úr AISI 316 ... .. 990 Evr (1 tankur) / 1782 Eur (2 tankar) / 2376 Eur (3 tankar)

Sjálfþrifapakki (bláu þættirnir í CIP-kerfinu)

• Sjálfþrifapakki úr AISI 304… 1056 Evr
• Sjálfþrifapakki úr AISI 316… 1372 Evr
• Snúandi úðahausar (í staðinn fyrir kyrrstöðu úðhausar) ... 418 Eur

Slönguna hreinsunarsett (appelsínugular þættir á CIP kerfinu)

• Slönguhreinsipakki úr AISI 304… 621 Evr
• Slönguhreinsipakki úr AISI 316… 807 Evr

Flæðishraðastjórnun:

• Tíðnistillir fyrir hraðastjórnun dælunnar (án mælingar á flæðishraða) … 794 Eur
• Tíðnistillir fyrir hraðastýringu dælunnar með mælingu á flæðishraða – stilling á æskilegum stöðugum flæðishraða er möguleg … 2119 Eur

Leiðnimælir:

• Leiðnimælir: Mettler Toledo EasySense77 leiðniskynjari (0.2 – 400mS/cm) með sendinum M200 talnaskjáeiningu ... 3874 Eur

CIP-AM3 : Sjálfvirkt stjórnkerfi fyrir CIP-103/203

CIP-AM3 er sjálfvirkt stjórnkerfi fyrir farsíma Cleaning In Place kerfin með þremur geymum. Sjálfvirknin felur í sér allar nauðsynlegar aðgerðir til að fullkomna þrif og hreinlætishreinsun allra íláta og mögulega einnig rör og slöngur í brugghúsi með sérstöku forriti, skynjara, vélknúnum lokum og PLC iðnaðartölvu með snertilausum skjá.

Af hverju að nota CIP fyrir hreinsun og hreinlætisaðstöðu búnaðarins?

Kostir CIP stöðvarinnar okkar í samanburði við einfaldan hreinsunar- og hreinlætis tækni með dælu:

1. Minna undirbúningsvinna: Hreinlætislausnir eru alltaf tilbúnar í CIP-gámunum og þau eru fáanleg í viðeigandi þynningu fyrir nokkrum hreinsiefnum og hreinsunarferlum. Undirbúningur þeirra fyrir hverja hreinsunar- og hreinsunarferil er ekki þörf.
2. Auka vinnuöryggi: Takmarka tíðni meðhöndlunar með hreinlætislausnum dregur úr líkum á bruna rekstraraðila við meðhöndlun á óblandaðri sýrum og basa.
3. Sparnaður tíma og orku: Stöðugt hita á hreinsunar- og hreinlætislausn meðan á hreinsun og hreinsun stendur og halda þeim við fyrirhugaða hitastig aukast verulega skilvirkni hreinsunar og hreinlætis, sem leiðir til tímabundna aðgerða búnaðarins og sparnaður á raforkunotkun. Allt hreinsunarferli, rekstur dælunnar, hita á hreinsunarlausnum og vatni, taka allt að verulega minni tíma, krefjast minni mannavinnu og raforku.
4. Hátt skilvirkni hreinsunar og hreinlætis: Í samanburði við hreinsun og hreinsun matvælavinnslu búnaðarins með einföldum blóðpúða er ennþá sama hitastig hreinlætislausna á öllum tímum CIP-hringrásarinnar, ef CIP-einingin okkar er notuð fyrir þessa aðgerð. Þrif og hreinlætisaðstaða með heitu vatni og sótthreinsandi lausnum er örugglega skilvirkari en sömu aðferð við köldu lausnir og því eru ílát og búnaður fullkomlega hreinn eftir sótthreinsun og þvottakerfi og eru einnig laus við lífræna og aðra óhreinindi sem ekki er æskilegt í Brewing industry, en einnig í öðrum drykkjum eða matvælaframleiðslu. Þetta er forsenda þess að farið sé að lögum um hollustuhætti.
5. Einföld og skilvirk hlutleysing á sýru og basískum lausnum eftir notkun: Hlutleysandi skip (hluti af CIP stöðinni) gerir auðvelt, örugglega og fullkomlega hlutlausan notaða sýru og basískan hreinsunarlausn áður en hún er hellt inn í rásina. Það uppfyllir að fullu kröfur laga til að vernda umhverfið og koma í veg fyrir skemmdir á fráveitukerfum og öðrum byggingareiningum. Ennfremur eykur þetta öryggi við meðhöndlun á notuðum þvotta- og hreinsunarlausnum.