Vörur » ZXX: Vörur ekki til sölu » XBH - Afhending af jurtabryggum » BREWORX LITE-ME 250: Wort brew vél
NÚNA RÁÐ!

BREWORX LITE-ME 250: Wort brew vél

 25067 -  74195 Án skatta

The singleblock Brewhouse BREWORX LITE-ME 250 er þétt vél sem inniheldur allan nauðsynlegan búnað til að framleiða 295 lítra af bjórjurt (til framleiðslu á um það bil 250 lítrum af bjór) í einni lotu úr maltþykkni eða jurtþykkni (bjórþykkni). Það er brugghús tveggja skipa. The BREWORX LITE-ME 250 brugghús Er einfölduð vél með svipaða hönnun eins og brewhouse BREWORX CLASSIC 250 . Þetta líkan af brugghúsinu er ekki búið til fyrir framleiðslu á bjóravar frá hefðbundnum hráefnum (malt í stað þess að einbeita sér). Þetta brugghús er aðal hluti af BREWORX Lite-ME 250 breweries En það er hægt að nota með öðrum tegundum breweries líka.

Hreinsa val
SKU: BH-BWLM-250 Flokkur: Tags: , ,

Lýsing

Prentvæn, PDF og tölvupóstur

The singleblock Brewhouse BREWORX LITE-ME 250 er þétt vél sem inniheldur allan nauðsynlegan búnað til að framleiða 295 lítra af bjórjurt (til framleiðslu á um það bil 250 lítrum af bjór) í einni lotu úr maltþykkni eða jurtþykkni (bjórþykkni). Það er brugghús tveggja skipa. The BREWORX LITE-ME 250 brugghús Er einfölduð vél með svipaða hönnun eins og brewhouse BREWORX CLASSIC 250 . Þetta líkan af brugghúsinu er ekki búið til fyrir framleiðslu á bjóravar frá hefðbundnum hráefnum (malt í stað þess að einbeita sér). Þetta brugghús er aðal hluti af BREWORX Lite-ME 250 breweries En það er hægt að nota með öðrum tegundum breweries líka.

 

Kostir þess að nota brugghús BREWORX Lite-ME

  • Auðvelt að framleiða jurt án þess að hafa margra ára reynslu af stjórnanda
  • Auðvelt að ná stöðugu gæðum bjór án þess að hafa áhrif á breytilegan gæði hráefna
  • Maltarverksmiðjan er ekki þörf sem hluti af bryggjunni - öruggur kostnaður, engin vandamál með geymslu og undirbúning mala
  • Stuttur námstími fyrir starfsmenn í framleiðsluferli gæðabjór
  • Möguleiki á nánast fullkominni sjálfvirkni framleiðslu á jurtum, sem við framleiðslu á bjór frá hefðbundnum efnum er ekki hagkvæmt
  • Veruleg sparnaður á vinnumarkaði, sérstaklega í sjálfvirkri útgáfu brygghússins
  • Mikil orkusparnaður upp í 50% við framleiðslu á þvagsþykkni
  • Draga úr rúmmáli vinnslu sorps með allt að 90% - það eru engin maltað korn
  • Lægra kaupverð microbrewery
  • Hraðari arðsemi

brewhouse-breworx-liteme-250pmc-006-1000x1000

 

 

brewhouse-breworx-liteme-250pmc-004

Brewhouse-breworx-modulo-250pmc-005

 

brewhouse-breworx-liteme-250pmc-003

 

The singleblock brugghúsið BREWORX LITE-ME 250 er samningur vél sem inniheldur allar nauðsynlegar búnað til að framleiða 295 lítra af bjóravír úr bjórþykkni í einum lotu. Það er tveir skipur brewhouse. Þetta höfum við náð fullnægjandi bruggun á meðan við hélt hefðbundna hönnun tékkneska tegund brugghússins sem er tilvalið til að framleiða heimsþekkt tékkneska tegund bjór. Hins vegar er þetta brewhouse fullkomlega hæft til framleiðslu á öllum gerðum af bjór, sem boðið er upp á bjórþykkni fyrir.

 

Bregghúsið BREWORX LITE-ME 250 inniheldur í venjulegu:

  • maukatankur - ketill til að sjóða
  • Nuddpottur - til að aðskilja hop dregs úr þvagi
  • Rannsóknarstofu vaskur
  • stjórnborðið
  • Pallur með skrefum
  • Allar pípur og vír tengingar
  • Allt vélrænt og sjálfkrafa stjórnað lokar og armatures
  • Rafmagns skiptiborð skáp
  • Stýrikerfi (aðeins útgáfa með SA stýrikerfi)

 

 

Valkostir og eignir

 

Tvær tegundir af bjórþykkni til framleiðslu á jurtum:

  • Wort concentrate : Wort concentrate + drykkjarvatn + brugghús + (mögulega önnur innihaldsefni)
  • Maltþykkni : Maltþykkni + humla + drykkjarvatn + bruggarger + (mögulega önnur innihaldsefni)


Fjórir framleiðslugetu brewhouse:

  • 295 lítra af bjórruðu á dag - einu lotu innan 12 klukkustunda
  • 590 lítra af bjórruðu á dag - tvær lotur innan 24 klukkustunda
  • 885 lítrar af bjórjurt á dag - þremur lotum innan 24 klukkustunda
  • 1180 lítra af bjórruðu á dag - fjórar lotur innan 24 klukkustunda

 

Tvær lausar lausnir:

  • SD - Ryðfrítt stál hönnun - öll skip eru að fullu gerð úr ryðfríu stáli AISI 304
  • Geisladiskur - Koparhönnun - allir meginhlutar eru úr ryðfríu stáli AISI 304, aðeins ytri slíður og húfur af ílátum eru úr kopar.


Tveir tiltækir hitakerfi:

  • EH - Rafhitun - upphitun ketils fer fram með rafhitunarefnum án þess að nota hitaflutningsvökva. Þessi breyting á brugghúsinu þarf ekki gufu-rafala.
  • SH - Gufu upphitun - hitun ketilsins fer fram með heitri gufu sem framleidd er af Gufu-rafall. Upphitun með heitu gufu eykur verulega sjóðandi ferli og það er betra fyrir hitaþrýstinginn (engin karamellun á maltútdrætti). Þetta kerfi krefst tengingar á brygghúsinu við rafmagns-, gas- eða pillaþurrðarspennu sem er ekki innifalinn í bregghúsinu (sjá aukabúnað).

 

Tvær tiltækar eftirlitskerfi:

  • MC - Handstýring - - Brewhouse er handvirkt rekið með stuðningi tölvuforrit sem leiðbeinir notandanum skref fyrir skref í gegnum framleiðsluferlinu. Upphitun á brugghúsinu, hrærunarhraði, dælan sem keyrir er stjórnað af miðlægum stjórnborði.
  • AC - Sjálfvirk stjórnun - sjálfkrafa stjórnað brugghúsi, sem studd er af iðnaðar tölvu, sem sjálfkrafa stjórnar framleiðslu á þvagi og krefst þess að samskipti notenda séu lítil. Aðgerðir eins og upphitun á brewhouse, stirrer hraði, dælur gangi, lokar og stjórn lokar eru tölvu stjórnað og stillt á miðlægum stjórnborði með snerta skjár.

 

Af hverju að velja AC-kerfi fyrir stjórn á bruggun? Helstu ástæður eru:

  • Brotthvarf villur manna - Véla nákvæmlega og tímanlega framkvæma nauðsynlegar verkefni
  • Kostnaður sparnaður fyrir eiganda - aðeins einn starfsmaður er nauðsynlegur til að vinna í bryggjunni
  • Lágmarkið fjölda villuskilyrða í Brewery - allt er enn undir stjórn
  • Vöktun og skráning Af framleiðsluferlinu í tölvu minni
  • Minimization of requirements Fyrir stöðuga athygli rekstraraðila - snemma viðbrögð við vélinni
  • Stöðug gæði bjórs - Venjuleg framleiðslustarfsemi sést alltaf
  • Sex fyrirfram forritaðar uppskriftir - Til framleiðslu á þekktustu tegundum bjórs: Pils, Lager, Black, Weissenbeer, Ale, Special
  • Handvirkur bruggunarstilling - til framleiðslu á öllum öðrum tegundum bjórs
  • Sérstakar hreinlætisaðgerðir - fyrir sjálfvirka hreinsun, hreinsun og dauðhreinsun á brugghúsinu, jurtarörum, armatures og öðrum brugghúsabúnaði

 

Meðmæli :

Við mælum með því að velja Sjálfvirkt brygghússtýringarkerfi Fyrir þessa tegund af brewhouse og einnig sjálfvirkt eftirlitskerfi fyrir miðlun og gerjun & þroskaferli !

The Sjálfvirkt eftirlitskerfi tölvugerðabúnaðar Tryggir alltaf réttan tímabundna bruggunaraðgerð án skemmdra jurtasamninga.

Brewhouse-sjálfvirk-stjórna-auv1-stjórnborð

The Sjálfvirkurrol kerfi fyrir miðlun og gerjun & þroskaferli Leyfir sjálfvirka eftirlit og stjórnun á mikilvægustu hlutum bjór gerjun og þroska ferli (Frá 1 til 30 skriðdreka max) Og starfsemi með fjölmiðlum.

Ttmcs-touchscreen-001

 

Hvernig lítur sjálfkrafa stjórnborðinu út? Þetta er aðalvalmynd. Veldu einn úr nokkrum tegundum bjór eða aðgerðir og smelltu síðan og farðu.

 

Brewhouse-sjálfvirk-stjórna-AC-stjórna-pallborð-01

 

 

 

Sérstakar aðgerðir:

  • CIP virka - sérstök háttur tryggir hreinsun, hreinlætisaðgerðir og ófrjósemis á brugghúsinu, ristum og einnig mögulega öðrum búnaði í bryggjunni

 

Tækniforskrift

Mash tun - ketill

  • Nothæfur getu 452 l
  • Mál Ø 800 mm, hæð 850 mm
  • Gufu botn svæði 1.05 m2
  • Gufu jakka svæði 0.38 m2
  • Gufa loki ASCOjucomatik DN 20
  • Útstreymi gufuþéttivatns DN 20
  • Fjórhjóladrifar með gírkassa framleiðsla 86 Nm, inntakskraftur 0.25 kW
  • Ljósahönnuður 12V 35W
  • 1x Hreinlætis sturtu DN 25
  • Steamer DN 100, 3x úða tæki
  • Einangrun 50 mm plasticized bómull,
  • Ytri jakki kopar 1 mm
  • Efsta kápa í kopar + eftirlitsmyndavél DN 150 (aðeins fyrir útgáfu af geisladiskum)
  • Mælistangir með CMI-CZ vottun / tilskipun 71 / 316 / EEC

Vatnsgeymir / Whirlpool

  • Nothæfur getu 452 l
  • Mál Ø 800 mm, hæð 520 mm
  • Gírkassi 100 Nm, inntakskraftur 550W
  • Ljósahönnuður 12V 35W
  • Vélin hitastig 0-120ºC ryðfríu stáli
  • 1x Hreinlætis sturtu RTS 25
  • Þrýstibúnaður með sjóngleri DN 50
  • Tangential stútur DN 20
  • Stigvísir DN 20
  • Gerjunarloki 2x DN 25
  • Einangrun 50 mm plasticized bómull,
  • Ytri jakki kopar 1 mm
  • Efsta kápa í kopar + eftirlitsmyndavél DN 150 (aðeins fyrir útgáfu af geisladiskum)

 

Piping, armatures

  • Aðal lína DN 40, 4x loki loki DN 40
  • Afrennslislína DN 40, 2x flap loki DN 40
  • Hreinlætisbúnaður DN 25, 3x loki DN 25
  • Vatnsveitur og viðbótar línur DN 25, 5x loki DN 25
  • Bjórsóttarsía 1000l / h / DN 80
  • Mashing / gerjun dæla DWO 150 Ebara
    • Inngangur máttur 640W
    • H max. 2,2 bar
    • Dæla stjórnað með tíðni breytir Fronic 0.75 kW

 

Rafmagns uppsetningu

  • Aðalrofi 3x25A með aðalstopphnappi
  • Mótorafari 3x 2.5-4A
  • 1x Tíðni breytir Fronic lítill 1.5 kW
  • 1x Tíðni breytir Fronic lítill 0.75 kW
  • Stafrænn hitastillir með Mash ketill Dixel XR20D
  • Stafrænn eftirlitsstofnanna af framleiðslugetu bjóravirkjunar Dixel XR20D
  • Hringrásartæki 6A 230V
  • Hringrásartæki 10A 230V
  • Hringrásartæki 4A 230V
  • Plast DIN skiptiborð, 36 einingar
  • Gert
    • 5x 1,5 18 m
    • 5x 2.5 10 m
    • 3x 1 48 m

 

 

Mál og þyngd

  • Þyngd 350 kg
  • Grunnlaga lágmarkshæð 1 700 mm
  • Breidd 2 700 mm
  • Dýpt 1 300 mm

Þessi sjóðandi búnaður er festur í stífri ramma úr 1.4301, 8 PC stillanlegri uppsettum uppsettum í botnhlutanum.

 

Tengi:

  • Bólusóttarútskrift DN 25
  • Kalt vatnsveitur DN 25
  • Vatnsveitur DN 25
  • Afrennslislína DN 40
  • Electro 5x 2,5 5000 W

 

Aðstoðarmenn:

  • Vaskur með samskeyti
  • Kælibúnaður fyrir sýni
  • Flæðimælir DN 25 vatnsveitu
  • Vatn sía
  • Samsett vatnshitar samkoma með stafrænu hitatilvísun
  • Skref til að þjóna brú 750 * 730 * 585 mm

 

Samgöngur

Þessi búnaður er venjulega fluttur í samsettri stöðu með undantekningu fyrir koparhúfur, gufubað fyrir gufuþéttingu, skref í þjónustubrú og rafmagnstengi.

 

 

Valfrjáls aukabúnaður

  • ACS - Sjálfvirkt eftirlitskerfi - sjálfvirkt bruggunarferli klút fer að fullu með tölvu
  • STG - Gufu rafall - aðeins nauðsynlegt fyrir útgáfu með SH hitakerfi
  • WCS - kælikerfi - búnaður til að stjórna hitakjöti í kæli við gerjun hitastigs (7 ° C eða 25 ° C eftir tegund bjórs)
  • LEA - Laboratory búnaður og fylgihlutir - saccharimeters, alkóhólsmælar, útskriftarhólkur, tréstangir til að mæla handvirkt stig
  • HWT - Hiti vatnsgeymir - einangrað skip til að geyma hitavatn sem keypt er úr jurtakælingarferlinu. Nauðsynlegt er að hafa heitt vatn tiltækt í sumum hlutum suðusveiflu í brugghúsinu.
  • ITWT - Vatnsgeymi með ís - einangrað skip til að kæla, geyma og dæla ísvatni sem er nauðsynlegt við kælingar á jurtum. Þetta meðhöndlaða drykkjarvatn er hitað í kælingu á jurtum og verður þá heitt vatn sem geymt er í HWT. Ef ekki er til drykkjarvatn með umbeðinni efnasamsetningu er nauðsynlegt að nota einhvern búnað til vatnsmeðferðar - WTS. Fáanlegt fyrir brugghús með eins stigs jurtarkælikerfi - við mælum með því fyrir brugghús með framleiðslugetu yfir 1000 lítra af jurt á hvert brugg í staðinn fyrir ICWT.
  • ICWT - ískælivatnsgeymir - einangrað skip til að kæla, geyma og dæla ísvatni sem er nauðsynlegt við kælingar á jurtum. Þetta meðhöndlaða drykkjarísvatn er hitað í jurtakælingarferli og kemur síðan aftur að kælikerfinu. Fáanlegt fyrir brugghús með tvíþrepa jurtarkælikerfi - við mælum með því fyrir brugghús með framleiðslugetu að hámarki 1000 lítra af jurt á hvert brugg í staðinn fyrir ITWT.
  • WTS - Vatn meðferð kerfi - búnaður til meðhöndlunar á köldu vatni sem ekki hefur beðið um efnasamsetningu sem er fáanlegur til bruggunar af völdum bjór. Það þarf efnagreiningu til að meta heppilega efnasamsetningu vatns.

 

 

Valfrjáls þjónusta

BTS - Brewer's þjálfun Til að hefja nýjan örveruframleiðslu og einnig fyrir microbreweries sem eru í gangi - öll námskeið eru kennt af vottuðu tékknesku brewer í Tékklandi eða í landi viðskiptavinarins.

 

Viðbótarupplýsingar

þyngd 370 kg
mál 3000 × 1600 × 1800 mm
Utanhússhönnun

,

hitakerfi

,

Eftirlitskerfi

AC - sjálfvirkt, MC - handvirkt

Umsagnir

Það eru engar umsagnir enn.

Skráður í viðskiptavini sem hafa keypt þessa vöru getur eftir umsögn.