Vörur » BWM: Brewhouse wort machines » BREWMASTER: wort bruggvélar » BM-500: BREWMASTER Þéttur jurtabruggvél - 550L brugghúsið

BM-500: BREWMASTER Þéttur jurtabruggvél - 550L brugghúsið

 27500 Án skatta

Meðalstór jurtabryggjuvélin sem er ætluð til að auðvelda undirbúning 550L af bjórurti í einni lotu með innrennslis bruggunaraðferð. Hagnýtt og auðvelt bjórframleiðslutæki til notkunar fyrir öll heima bruggara. Bruggvélin okkar BREWMASTER BM-500 með notkun nokkurra einfaldaðra gerjuðra gerða leyfir að útbúa góðan handunninn bjór, nota ferskar vörur samkvæmt hvers konar uppskrift. Vín bruggvélin er framleidd úr ryðfríu stáli. Hámarks maltmagn 42.0 kg á hverja lotu. Vír bruggvélin er að fullu framleidd úr ryðfríu stáli AISI 304.
550 lítrar af framleiddu vörtunni eru nægilegt magn til að framleiða um það bil 500 lítra af bjór eftir að gerjun og þroskaferli er lokið.

AFSLÁTTUR : 2% afsláttur fyrir pöntun frá 4 til 8 stykki. 4% afsláttur ef pantað er 9 eða fleiri stykki.

Lýsing

Prentvæn, PDF og tölvupóstur

Meðalstór jurtabryggjuvélin sem er ætluð til að auðvelda undirbúning 550L af bjórurti í einni lotu með innrennslis bruggunaraðferð. Hagnýtt og auðvelt bjórframleiðslutæki til notkunar fyrir öll heima bruggara. Bruggvélin okkar BREWMASTER BM-500 með notkun nokkurra einfaldaðra gerjuðra gerða leyfir að útbúa góðan handunninn bjór, nota ferskar vörur samkvæmt hvers konar uppskrift. Vín bruggvélin er framleidd úr ryðfríu stáli. Hámarks maltmagn 42.0 kg á hverja lotu. Vír bruggvélin er að fullu framleidd úr ryðfríu stáli AISI 304.
550 lítrar af framleiddu vörtunni eru nægilegt magn til að framleiða um það bil 500 lítra af bjór eftir að gerjun og þroskaferli er lokið.

Brewmaster BM-500 brewhouseBrewmaster BM-500 Wort bruggvél

BREWMASTER BM-500 framleiðir allt að 550 lítra hoppaðrar jurtar á einni lotu

Algjörlega sjálfvirkt bryggjunarstýringarkerfi tekur við bruggunarferlinu í samræmi við aðskildar uppskriftir og gengur í gegnum alla bruggunarstig með nákvæmum tímum og hitastigi. Síun á hreinu vörtum úr maltkornum í hvíld er gerð auðveldlega og fljótt með því að lyfta innri körfunni með maltssigtinu með lyftibúnaðinum sem er sambyggð. Á þennan hátt er hægt að framkvæma síunaraðferðina á fljótlegan hátt.

Að auki er þetta bruggunartæki hreyfanlegt, auðvelt að hreyfa sig og plássþörfin er lítil. Þetta gerir það tilvalið fyrir smærri veitingastaði, krár, viðburði eða bjórsamfélög heima. Lágur kaupkostnaður og lágt verð á framleiddum lítra af bjór tryggja skjótan kostnað aftur.

 

 

Brewmaster-bm500-kerfi

 

  • PLC forritari sem gerir kleift að athuga, stýra og forrita sjálfkrafa hvaða tíma sem óskað er, dælavirkni og hitastig, eftir uppskriftinni sem valinn er. Til stuðnings því getum við framboð einnig WiFi tengi sem hjálpar þér að forrita PLC beint úr tölvu tölvunni þinni.
  • Moto-reducer í neðri hlutanum.
  • Þökk sé mát bruggunarkerfi fyrir wort, góða lífræna eiginleika, og þökk sé nýjasta einkaleyfi á kerfinu, muntu fá betri útdrátt af sykri úr vörtunni en með öðrum bruggkerfum.
  • Þrír upphitunarþættir til upphitunar, auðvelt að viðhalda og hagnýt vír síu, vinsældareining til að auðvelda lyftingu og staðsetningu vörtasíunnar án nokkurrar fyrirhafnar, fjögur snúningshjól (þar af n. 2 með bremsu) til að auðvelda flutning á vélinni í herbergi.
  • Þrjár hitaspólur: 6 x 3.000 W framleiðsla
  • Pump: 370 W
  • Rafmagnstenging: 400V / 3 fasa - öryggisvörn mín. 32 Amp.
  • Heildarorkunotkun: 18.4 kW
  • Kælingu á vörtum: Trygt með því að nota tvöfalda jakka með 1.3 m2 yfirborði og með ísvatni sem streymir í gegnum það. Kælingin á vörtunum tekur u.þ.b. 2 klst. (Kælingu á vörtunni frá 95 ° C til 25 ° C). Fyrir styttri kælingartíma er nauðsynlegt að auka utanaðkomandi kælibúnað.
  • Dælan og snertirinntakið tryggir auðveldan aðskilnað á vörtum frá humlum með nuddpottandi áhrifum.
  • Max. Malt magn: 120 kg
    Þyngd: 500 kg

 

Rörtengingar:

  • Úrgangur: BSP 1 ″ karl
  • Inntak kælivatns: BSP 1 ″ karlkyns
  • Kælivatnsframleiðsla: BSP 1 ″ karl

 

Kostir :

  • Mjög auðvelt í notkun, hreint og viðhaldið.
  • Til stuðnings bruggunareiningunni getum við framboð á ýmsum aukahlutum (hop síur, óbeinar eða kældar sívalur og keilulaga gerjunartankar, kælingu hitaskiptar, ..) sem munu leiða þig í bruggun fullkominna eigin bjóra!
  • Það er kjörin lausn fyrir lítil handverksbryggju, krár, matargerðarlist, veitingasala og fyrir alla þá starfsemi sem vill bjóða viðskiptavinum sínum eigin handverksbjór.

 

mál

  • Lengd: 253 cm
  • Breidd: 130 cm
  • Hæð: 277 cm
  • Parketrými: 245 x 135 x 141 cm (lengd x breidd x hæð)
  • Pakkningaþyngd: 500 kg

Ræktunarpróf:

Forritun - Það fer eftir uppskrift, BM-500 bruggkerfið er forritað með viðeigandi bruggunartímum og hitastigi. Bruggunarferlið byrjar með því að skipta yfir í sjálfvirka stjórnun. Stjórnkerfið leiðir notandann í gegnum skref fyrir skref og framkvæmir alla fjóra bruggunarstigana sjálfvirkt.

Blöndun og upphitun maltakorns - Það fer eftir uppskrift og aðferð, þú hellir vatni í BREWMASTER vélina og hitar það upp í 38 ° C. Settu síðan maltkörfuna með sigtinu í vinnustað. Hellið nauðsynlegu magni af malti á milli sigtisinnskota. Maltkörfan er föst með sviga og dráttarbeisli.

Mash bruggun - Dælan kveikir sjálfvirkt. Meðan á maltferli stendur, er sterkjan dregin úr maltinu. Fjögur jurtabruggunarstig eru framkvæmdar samkvæmt uppskrift er valin. Til dæmis sem hér segir:

  1. Próteinfasi: 55 ° C, um það bil 5 mín
  2. Möltósafas: 63 ° C, um það bil 30 mín
  3. Fyrsti skammtastillingarstigið: 72 ° C, um það bil 20 mín
  4. Annar aðskilnaðartími: 78 ° C, um það bil 10 mín

Síun - Í lok fjögurra ávaxtastiganna hljómar hljóðmerki. Síðara jurtasíunarferlið er auðvelt með því einfaldlega að fjarlægja maltkörfuna úr BREWMASTER vélinni. Þetta er gert með samþættum lyftibúnaði. Leyfið að sía jurtina í gegnum malt í nokkrar mínútur. Síðan skaltu hella maltinu stuttlega í körfuna með heitu vatni til að ná betri ávöxtun og fjarlægja maltkörfuna.

Sjóðið vörtuna með humlum - Jurtin er soðin í 80 mínútur með humli, með opnu loki. Humla bætt við nokkrum sinnum við suðu. Með sérstökum sigti er auðvelt að aðskilja humlaköggla frá jurt. Skipta verður um gufusoðaða vatnið með því að bæta við fersku bruggvatni. Upprunalega viskosity úr jurtum er hægt að laga að lokum með því að bæta við eða skilja vatn eftir. Vog á jurtabryggjuvélinni þjónar sem stigamælir. Í lok suðufasa hljómar hljóðmerki aftur.

Wort kæling - Eftir að jurtinni er soðið með humli er jurtin kæld eins fljótt og auðið er við gerjun hitastigið með sérstökum jurtakæli sem er samþættur í vélinni eða með því að nota tvöfalda kápu gerjunargeymisins sem kældur er með köldu vatni og vatnskassa.

 


Bjór gerjun / þroska ferli:

Strax eftir lok suðunnar á vörtunni er hitastig vörtans komið í stig gerjunarhitastigs með því að gera kælir eða með tvöföldum jakka; vörtunni er einnig blandað saman við ger og gerjað í viðeigandi stórum gerjunartanki (aukabúnaður).

Aðal bjór gerjun

 

Við aðal bjór gerjun getur þú notað einfalt gerjunarker úr plasti eða ryðfríu stáli búin loftlásnum.

>> Mælt er með skipum fyrir aðalgerjun á bjór ...

Secondary bjór gerjun - þroska

Fyrir bjórþroskunina geturðu notað ryðfríu stáli gerjurnar fullbúnar til hálffaglegrar framleiðslu á bjórnum.

 

>> Þrýstitankar fyrir aukabjórgerjun ...

 

 

 

>> Heildarsett með einum gerjun fyrir aukabjórgerjun ...

>> Heill sett með fleiri gerjunaraðgerðum fyrir aukagjöf bjórs ...

 

 

 

Neysla:

Eftir nokkrar vikur með hárnæringu bjór á flöskum eða í þrýstingsbjórþroskunartanki (aukabúnaður) er hægt að neyta vel kældu bjórsins.

Bjór-neyslu

 

 


Laus aukabúnaður:

 

1. HBA-BM100: BREWMASTER Wi-Fi farsímaviðmót

Þráðlaus netþáttur

  • Fyrir eftirlit með bruggunarferlinu innan þráðlaust staðarnets í gegnum þráðlaust net
  • fyrir uppfærslu á BREWMASTER BM-500 stýrikerfi til nýjustu hugbúnaðar (vélbúnaðar)
  • Net staðal: IEEE 802.11 b / g / n
  • Hugbúnaður fyrir uppfærslu: PC með uppsettu Windows 7 OS eða nýrri útgáfu

Bm-mobil-01

 

 

2. BM-510 Viðbótartryggingartæki fyrir BREWMASTER BM-500

The viðbótar bruggunartæki til notkunar með BREWMASTER BM-500 vél. Bæði tæki BM-500 og BM-510 eru nauðsynlegar til framleiðslu á tveimur lotum af bjóravörtu á einum degi. Það er í boði fyrir mashing ferli á seinni bruggunni. BM-510 bruggeldið er fullbúið úr ryðfríu stáli AISI 304.
BM-500-510-tvöfaldur-bruggunarkerfi-01

 

3. BMTM-500 Termo-ermi fyrir BREWMASTER BM-500

BMTM-500 Termo-ermi er ráðlagður aukabúnaður fyrir BREWMASTER BM-500 vörtunarvélar. Þessi aukabúnaður er ætlaður til einangrunar á sjóðandi skipinu til að flýta fyrir upphitun, hraða hverrar bruggunarhluta og spara orku. Termó-ermi er einnig mjög mælt með því að nota þegar þörf er á fleiri en einni brugglotu á dag - í þessu tilfelli mælum við með að nota gerjunarmagnstankana með rúmmáli sem er jafn heildar rúmmál daglega framleitt vört.

 

4. SBT2: Setja af bruggunarverkfærum fyrir BREWMASTER breweries

Setja af bruggunartæki fyrir BREWMASTER . Þessi setja inniheldur:

  1. Hydrometer og sýnatöku plast strokka - Hydrometer er grunn mælitæki til að mæla hlutfall áfengis í bjórnum sem framleiddur er. Þetta sett inniheldur vökvafælinn vatnsmælin með hitaleiðréttingu og plasthylki.
  2. Stór skófla - til að fjarlægja malt úr mölvökvunarvélinni eftir að síunarferlið hefur verið notað.
  3. Þrif sett - sett af verkfærum til að auðvelda hreinsun á sótthreinsandi vél, skriðdreka og slöngur.
  4. Malt tunnu - plastfiskurinn til að auðvelda söfnun á möluðu malti undir malfrjálstum
  5. Parket mash paddle - til handa stundum blöndun á jurtum meðan á bruggun stendur

 

5. MM-80: Mill af maltkornum

Vélar til að fínt kreista korn úr malti án þess að skemma ytri hluta kornsins, með framleiðslugetu frá 60 til 80 kg á klukkustund.

malt-mill-MM-81-83-800×800-456×456

 

6. FUIC-SLP1C-2x500CCT Samningur gerjunareining 2 × 500/625 lítrar 1.2bar

Bjórgerjun og þroskunareiningin, BREWORX MODULO FUIC-SLP1C-2x500CCT, er sjálfstæð farsímablokkin með tveimur sívalningartegundum keilulaga geymum 2x 500 lítrar (heildargeta 2 × 625 lítrar). Þessi SLP útgáfa af FUIC er með einfaldaða byggingarhönnun án einangrunar og með stillanlegu lágþrýstingssviðinu frá 0 til 1.2bar. FUIC einingin inniheldur allt það sem er nauðsynlegt fyrir aðal gerjun á bjór, þroskun bjórs, geymsla og undirbúningur bjórs fyrir handhæga átöppun og skammtaferli.

BREWORX MODULO FUIC-SLP1C-2x500CCT samanstendur af þessum þáttum:

  • 2 stk af CCT-SLP 500 lítra (nothæft rúmmál) / 625 lítrar (heildarrúmmál) - óeinangrað sívalningakonískar tankar, sívalningurinn er kældur með vatni eða glýkól, þrýstingur 0 - 1.2bar
  • 1 tölvu af vatni / glýkól chiller 2300 W með fjórum sjálfstæðum hitastýringum og dælum.
  • Kerfi til að mæla og stjórna hitastigi og dreifingu kælivökva
  • Allar lagnir og slöngur fyrir kælikerfi - þættir til að tengja milli kælis og skriðdreka
  • Stuðningur ramma með stillanlegum fótum eða hjólum með aretation

 

7. CFSCT1-1xCCT500SNP-3xFMT500SLP: Heill gerjun sett með 1xCCT-SNP 625 lítra og 3xFMT-SLP 625 lítra

Heill bjór gerjun sett. Þetta sett CFSCT1-1xCCT500SNP-3xFMT500SLP nær yfir allan búnað sem er nauðsynlegur til að framleiða bjór með gerjun og þroska vörtis með gerjun og þroska ferli. Settið samanstendur af 1 stk af sívalur keilulaga geymi sem er ekki þrýstingur 625 lítrar (fyrir aðal gerjun) og 3 stk af sívalningartönkunum þrýstingur 625 lítrar (fyrir aukagjafa). Sætið inniheldur einn sérsniðinn samningur vatn / glýkól kælir með innbyggðu stafrænu hitastýringarkerfinu og öllum skynjara, slöngum, vírum og festingum.

Uppsetningin CFSCT1-1xCCT500SNP-3xFMT500SLP samanstendur af:

  • 1 stk af CCT-SNP-500DE einfölduðu óeinangruðu sívalur keilulaga gerjunartanki 500 lítrar (heildargeta 625 lítrar) með einu kælissvæði - sérstaka ílát fyrir þrýstilaus aðal bjór gerjun - fyrir aðal gerjun
  • 3 stk af FMT-SLP-500H einfölduðu óeinangruðu sívalur gerjunartanki 500 lítrar (heildargeta 625 lítrar) með einu kælissvæði - sérstakt ílát fyrir bæði bjórgerjun og þroska undir hámarksþrýstingi. 1.2bar - fyrir auka gerjun
  • 1pc af vatni / glýkól chiller 2300 W með fjórum sjálfstæðum stafrænum hitastöðvum, fjórum hitasensorer, forúdælum
  • Slöngur og festingar til tengingar milli kælir og tanka.
  • Uppsetningarhandbók

 

 

 

Viðbótarupplýsingar

þyngd 500 kg
mál 2450 × 1350 × 1410 mm

Umsagnir

Það eru engar umsagnir enn.

Skráður í viðskiptavini sem hafa keypt þessa vöru getur eftir umsögn.