Búnaður til loftræstingar, súrefnis og kolsýrunar á drykkjarvörum. Súrefni urtu áður en gerjun hefst. Kolefni á fullunnum áfengum drykkjum í skriðdreka, í kolefniseiningum eða í pípuleiðum áður en þeir eru fylltir í tunna, flöskur eða dósir.