Dæmigert setur af breweries búin með BREWORX LITE-ME vélina til framleiðslu á jurtum með því að nota aðeins maltþykkni, vatn og humla. BREWORX LITE-ME Breweries eru lítil og meðalstór iðnabryggingar, aðallega ætluð veitingahús og krám með eigin bjórframleiðslu. Þeir eru búnir til einföldu brewhouse wort vél með lúxus hönnun og nútíma faglega bjór framleiðslutæki eins og sívalur og keilulaga bjór fermentors eða opna gerjun vats, sjálfvirk kælikerfi, hreinsun og hreinsun kerfi o.fl. Það er hægt að nota þær til framleiðslu allra þekktra tegundir af bjór, hvaða maltseðils og uppskriftir eru í boði fyrir.

BREWORX LITE-ME - einfölduð breweries ætlað veitingastað og krám

Meginhluti BREWORX LITE-ME Brewery er einfölduð jurtabrygga vél með hefðbundnum tékkneskum byggingum, með lúxus hönnun sem ætlað er að setja í veitingastað innan. Brewhouse er hægt að framleiða að fullu úr ryðfríu stáli eða með kopar ytri jakka:


Wort Brew Machine BREWORX LITE-ME - Brewhouse fyrir framleiðslu malt úr maltkonsentratumÞessi lausn er sérstaklega hentugur fyrir litla breweries veitingastað, þar sem hryggjurtavélin er sett beint í herbergi sem er frátekið fyrir gesti, en eigandi brewery vill framleiða bjór með minni tíma og orku. Brewhouse wort vélin er að verða miðpunktur veitingastaðarins og dregur athygli gesta, sem er mikilvægt fyrir vexti heimsóknarhluta brewery.

BREWORX LITE ME Brewery í samanburði við klassíska fyrirkomulagið af jurtabrygga vél leyfir ekki bjórframleiðslu úr klassískum hráefnum. Malt er skipt út fyrir maltjurt, hvað er þykkni gert til að auðvelda blöndun maltmjöl í vatni fá sótthreinsun.

Þessi aðferð útilokar erfiðustu áfanga bruggunarferlisins bjórframleiðslu - undirbúning munnvatns og síunar þess. Eftir að hafa fengið jurt fer ferlið áfram með því að sjóða jurt með hops og endanlegri bólun í þvagi til að skilja hops úr jurtinni. Þá fylgir því með kælingu á jurtum áður en gerjun bjórsins er ræstur í ryðfríu stáli.

Þetta er hagkvæmari bruggunaraðferð en krafist er með hefðbundinni aðferð við að framleiða jurt sem hefst með því að blanda malt malt í vatni.

Þetta gerir framleiðslu margra tegunda bjór úr einum einbeita aðeins með því að velja mismunandi tegundir hops.


Skýring á dæmi um uppsetningu Breworx Lite-ME handverksmiðjunnar

Scheme of the brewery dæmi BREWORX LITE-ME

Þessi sýnishorn setur ekki vinnu okkar (uppsetningarvinna og aðstoð við upphaf búnaðarins) og sendingarkostnaður. Þeir verða reiknaðar sérstaklega eftir hverjum stað til afhendingar og uppsetningar. Við bjóðum upp á handverkabryggingar einnig í öðrum stillingum. Við getum sent tilboð okkar fyrir eftirspurn þína.