Ֆերմենտատորներ, որոնք նախատեսված են հատկապես երկրորդական խմորման գործընթացի համար (բնական կարբոնացիա)
Երկրորդային խմորումը գարեջրի / խնձորօղի / գինու հասունացում է ճնշման տակ և ցածր ջերմաստիճանում
Սկզբնական խմորումից հետո այսպես կոչված երիտասարդ կամ կանաչ գարեջուրը մղվում է մեկ այլ տարայի մեջ, որտեղ շարունակվում է երկրորդական գարեջրի խմորման գործընթացը ավելի ցածր ինտենսիվությամբ, բայց ավելի ցածր ջերմաստիճանում և ավելի բարձր ճնշմամբ, մինչդեռ գարեջուրը բնականաբար հագեցած է ածխաթթու գազով: Խմորման գործընթացի այս մասը կոչվում է գարեջրի հասունացում, որը հայտնի է նաև որպես գարեջրի նեղացնող գործընթաց:
Գլանաձեւ չժանգոտվող պողպատից տարաներ, որոնք նախատեսված են գարեջրի խմորման ՝ հասունացման երկրորդ փուլի համար: Այդ տանկերը հագեցած են տեսչական դռան, սանիտարական ցնցուղով, կարգավորվող ճնշման փականով և գարեջրի լրացման և ջրահեռացման կցամասերով: Մենք դրանք արտադրում ենք ըստ պահանջի ՝ որպես բազմակողմանի բաքեր, որոնք համատեղում են ինչպես ֆերմենտացման, այնպես էլ հասունացման բաքերը, ինչպես նաև ճնշման շշալցման տանկերը ՝ կոմբինատները:
Այս կատեգորիան ներառում է ճնշման չժանգոտվող պողպատե տանկեր ինչպես ուղղահայաց, այնպես էլ հորիզոնական ուղղվածությամբ, առանց PUR մեկուսացման կամ դրանց: Բոլոր տանկերը հագեցած են խմորման հսկողության մեխանիզմով ՝ բաքերում ճնշումը լավ կարգավորելու համար: Mayերմաստիճանը կարող է հեշտությամբ կարգավորվել տեղական կամ կենտրոնական կառավարման համակարգի միջոցով:
Այս ֆերմենտները նախատեսված են բոլոր գազավորված ալկոհոլային խմիչքների հասունացման համար, ինչպիսիք են գարեջուրը, խնձորօղուրը կամ փրփրուն գինին:
Մենք առաջարկում ենք այս տեսակի ֆերմենտատորներ երկրորդական խմորումի համար.
I. Երկրորդային խմորում (հասունացում, կարբոնացում, օդափոխման փուլ) - երկրորդային խմորիչներ BMF. Տանկեր երկրորդային խմորման համար - ճնշման անոթներ, որոնք նախատեսված են միայն գարեջրի, խնձորի խնձորի, գինու երկրորդական խմորումի (հասունացման) համար `օդափոխիչ, ցածր ջերմաստիճանում ճնշման տակ գտնվող բնական ածխացում Նրանք հագեցած են խմորման կողպեքով և հատուկ արմատուրայով ՝ մանոմետրով և կարգավորվող ճնշման փականով:
II. Եվ առաջնային, և երկրորդային խմորում նույն բաքում `ունիվերսալ ֆերմենտատորներ և հավաքածուներ Ունիվերսալ տանկեր նույն նավի մեջ գարեջրի, խնձորօղի, գինու առաջնային և երկրորդային խմորման համար `առանց երկու բաքերի միջև պոմպային խմիչքի
CCT. Գլանաձեւ-կոնաձև խմորման բաքեր - ճնշման ունիվերսալ բաք, որը նախատեսված է նույն նավի մեջ գարեջրի, խնձորօղի, գինու առաջնային և երկրորդային խմորման համար `առանց երկու բաքերի միջև պոմպային ըմպելիքի: Հասանելի է բոլոր տեսակի խմորիչ ըմպելիքների համար: Կոնի հատակը թույլ է տալիս խմորիչը հեշտությամբ տարանջատել ըմպելիքից և հետագայում օգտագործել: FUIC: Խմորման կոմպակտ միավորներ - կոմպակտ մասերը, որոնք ներառում են այն ամենը, ինչ անհրաժեշտ է ինչպես գարեջրի, խնձորի խնձորի, գինու և առաջնային և երկրորդային խմորման համար: Մեկ, երկու, երեք կամ չորս գլանաձեւ-կոնաձեւ ֆերմենտատորներ, հովացման միավոր, ջերմաստիճանի կառավարման համակարգ, շրջանակ: CFS. Խմորման ամբողջական հավաքածուներ - լրիվ հագեցած կոմպլեկտներ ճնշման տակ գտնվող ալկոհոլային խմիչքների խմորման և հասունացման համար (գարեջուր, գինի, խնձորօղի), որոնք հագեցած են դասական գլանաձև կոնաձև տանկերով և բոլոր սարքավորումներով, որոնք անհրաժեշտ են խմորիչ խմիչքներով տանկերի վերահսկվող սառեցման համար:
