CiderLine MODULO 1000M-180E

 106291 -  132155 Adó nélkül

A CIDER LINE MODULO 1000M-180E típusú moduláris almabor gyártósor készlet (ebben a kibővített konfigurációban) tartalmazza az éves gyártáshoz szükséges összes felszerelést 6000-18000 liter almaborral, valamint a leghasznosabb kibővített berendezéseket az üzem hatékonyabb munkájához. A tényleges éves termelési kapacitás a termelési ciklus kiválasztott időtartamától (általában 2-6 hónap) függ. A CiderLine ezen konfigurációja fermentációs / érlelő hengeres-kúpos tartályok készletét tartalmazza, 4x 1000 l hasznos térfogattal. Az összes tartály egy kivételével almabor erjesztésére és érlelésére egyaránt használható. Egy tartályt puffertartályként használnak a gyümölcsmust-tisztítási folyamat, a szénsavas folyamat vagy a palackozási folyamat során (vagy almabor töltése más csomagokba, például hordókba, PET-be stb.). az ügyfelek a mi szakembereink nélkül. Ez a konfiguráció nem foglalja magában az összeszerelést - az ügyfél a beszerelési kézikönyv szerint maga biztosítja. Opcionálisan szállíthatjuk a CiderLine Modulo-t, beleértve a telepítési munkákat is (összeszerelési díjért, valamint munkatársaink csapatának szállítási és szállásköltségeiért).

Az almabor erjesztési és érlelési folyamatának manuális vezérlése érdekében a CCT tartályok egyszerű PLC hőmérsékletszabályozóval vannak felszerelve.

SKU: clm-1000M-180e Kategória: Címkék: , , ,

Leírás

Nyomtatásbarát, PDF és e-mail

CIDER LINE MODULO 1000M-180E - A moduláris almabor gyártósor

A CIDER LINE MODULO 1000M-180E típusú moduláris almabor gyártósor készlet (ebben a kibővített konfigurációban) tartalmazza az éves gyártáshoz szükséges összes felszerelést 6000-18000 liter almaborral, valamint a leghasznosabb kibővített berendezéseket az üzem hatékonyabb munkájához. A tényleges éves termelési kapacitás a termelési ciklus kiválasztott időtartamától (általában 2-6 hónap) függ. A CiderLine ezen konfigurációja fermentációs / érlelő hengeres-kúpos tartályok készletét tartalmazza, 4x 1000 l hasznos térfogattal. Az összes tartály egy kivételével almabor erjesztésére és érlelésére egyaránt használható. Egy tartályt puffertartályként használnak a gyümölcsmust-tisztítási folyamat, a szénsavas folyamat vagy a palackozási folyamat során (vagy almabor töltése más csomagokba, például hordókba, PET-be stb.). az ügyfelek a mi szakembereink nélkül. Ez a konfiguráció nem foglalja magában az összeszerelést - az ügyfél a beszerelési kézikönyv szerint maga biztosítja. Opcionálisan szállíthatjuk a CiderLine Modulo-t, beleértve a telepítési munkákat is (összeszerelési díjért, valamint munkatársaink csapatának szállítási és szállásköltségeiért).

Az almabor erjesztési és érlelési folyamatának manuális vezérlése érdekében a CCT tartályok egyszerű PLC hőmérsékletszabályozóval vannak felszerelve.

 

A CiderLine programja MODULO E:

CIDER LINE MODULO 1000M-180E - A moduláris almabor gyártósor - rendszer

Technikai paraméterek :

 

Termelési kapacitás :

  • 3000 liter almabor évente - 6-hónap gyártási ciklusban
  • 4500 liter almabor évente - 4-hónap gyártási ciklusban
  • 6000 liter almabor évente - 3-hónap gyártási ciklusban
  • 9000 liter almabor évente - 2-hónap gyártási ciklusban

 

Nyersanyag :

  • Friss gyümölcs: alma, körte közvetlenül a gyűjtés után
  • Zúzott gyümölcs: A zúzott gyümölcs, amelyet vákuumos zacskókban alacsony hőmérsékleten tárolnak (általában 1-tól 4 hónapig)
  • Gyümölcskoncentrátum: A gyümölcstermesztés koncentrátuma, amelyet vákuumos zsákokban tárolnak alacsony hőmérsékleten (általában 1-tól 9 hónapig)
  • CO2 nyomásálló palackokban (hengerekben)
  • Mosó és fertőtlenítő megoldások

 

Vezérlő rendszer :

  • Gyümölcs összeomlása és préselése - kézi vezérlés
  • Tartályok - erjesztés, érlelés, tisztítandó:
    • hőmérséklet - PLC vezérlők
    • Időzítés - kézi vezérlés
  • Mosási és szennyvízkezelési eljárás:
    • hőmérséklet - PLC vezérlők
    • Szivattyúzás, mosás - kézi vezérlés

 

Szükséges hely az épülethez:

  • Alapterület min .: 60 m2
  • Helyiségmagasság min .: 2.9 m

 

Elektromos kapcsolat :

  • Elektromos csatlakozóaljzat: 400V 3ph / 50 Hz
  • Elektromos fogyasztás: 31 kW

 

Hűtőrendszer :

  • A tartályok hűtése: Minden CCT tartályt önálló víz (adott esetben glikol) hűtéssel hűtünk.
  • A helyiség hűtése, ahol a FUIC egységek vannak elhelyezve:
    • Normál hőmérsékletű napok - Légszellőztetés (ablakok vagy szellőzők segítségével)
    • Nagyon meleg hőmérsékletű napok - Légszellőztetés légkondicionálóval (nem tartozik a CiderLine-be)

 


AJÁNLOTT OPCIONÁLIS TARTOZÉKOK:

  1. CO2 csökkentő szelep + CO2 gázzal ellátott nyomástartó palackok: Az alma-almabor tartályok közötti nyomására és az alma-almacsomagolásba töltésére szolgáló inert gáz.
  2. CIP állomás : A tartály mosása és fertőtlenítése: Az összes hajó tökéletes és egyszerű tisztítása és sterilizálása szaniter megoldásokkal.
  3. Karbonizációs kő : Opcionális kiegészítő a CCT tartályokhoz, amely lehetővé teszi az alma almabor szénsavtartalmát - ezt a berendezést bizonyos típusú alma almabor gyártásához használják.
  4. Gyümölcs válogató asztal : A rozsdamentes asztal a gyümölcs használatát a gép mosogatása előtt segíti.
  5. Gyümölcsmosó : A gyümölcsöket a kádban vízzel mossuk, a víz keringése nélkül. Ezután gyümölcs csöpög a szállítószalaggal felszerelt szárító tunelben.
  6. Gyümölcsmosó és motoros aprító : Kombinált gép a gyümölcsmosó-szárító-aprítógép gyártási teljesítményével 1000 kg gyümölcs óránként.
  7. Gyümölcsszalag prés : Az övprés célja a gyümölcstömeg préselése. A gyümölcstömeget az övre helyezik, amely azt a hengerekhez nyomja.
  8. A gyümölcsnek szivattyúznia kell : Gyümölcslé gyümölcstartályának szállítása gyümölcsös sajtól a fermentációs tartályokig szivattyúval és tömlökkel.
  9. Flotációs gép : Flotációs berendezések a gyümölcslevek tisztítására az erjedési folyamat előtt.
  10. Keverés-homogenizáló tartálySoldalsó keverővel ellátott rozsdamentes acél tartály a koncentrátumból elkészített must keverésére és homogenizálására.
  11. Élesztő regeneráló tartályok : Különleges felszerelés az almabor élesztő regenerálásához és tárolásához.
  12. Keg mosó és töltőanyag : Berendezés a rozsdamentes acél hordók könnyű és gyors öblítéséhez és fertőtlenítéséhez, valamint a hordók feltöltéséhez almaborral.
  13. Palack öblítő és töltő gép : A könnyű és gyors tisztítás, fertőtlenítés, palackok lezárása és az alma almabor palackokba töltése.
  14. Szűrőberendezés : Berendezés az élő élesztő mechanikus eltávolításához az italból.
  15. Pasztőröző : Berendezés az ital hőmérsékleti sterilizálására (a fennmaradó szervezetek elpusztítása)
  16. Tartályok : Rozsdamentes nyomástartó edények a véglegesített almabor tárolására, mielőtt palackoznák vagy hordóba töltik.
  17. Dispenzáló tartályok : Rozsdamentes nyomástartó edények a véglegesített almabor tárolására, mielőtt üvegbe adagolnák az almabor gyártósorában.

 

Vélemények

Nincs vélemény még.

Csak azok a felhasználók jelentkezhetnek be, akik megvásárolták a terméket.