BTS-SMB-3D - HÁROM NAP FŐTANFOLYAM GYAKORLAT NÉLKÜL - A KIS SÖVÉTEL KEZDÉS

Szervizkód: SMB-3D

HÁROM NAP FŐTANFOLYAM GYAKORLAT NÉLKÜL A KIS SÖVÉNY KEZDÉSÉRŐL

Az intenzív háromnapos tanfolyam a sörgyártásról a kis sörfőzdeben. Az oktató minősített cseh sörgyár évek tapasztalattal. A mikrohitelház üzemeltetőjének és szervizmunkásainak egyéni oktatása. A képzés és a gyakorlati képzés az ügyfél által működtetett mikrohíradóban történik, vagy a csehországi partnerségben működő mikrohíradóban.

Az ár tartalmazza:

• 3 napok egy szakképzett sörgyártó (jövő sörgyár) gyakorlati képzésével, aki tapasztalattal rendelkezik (oktató) a sörgyártásban egy kis sörfőzdeben, amelyet az ügyfél működtet.
• Egy jövőbeli sörfőnök képzés a sörgyártási folyamat általános elméletének alapjain.
• Egy sörtétel (demó tétel vízzel, cefre helyett) bemutatása a jövő sörgyár együttműködésével.
• A fermentációs folyamat demonstrációs kezelése (tételes bemutatás vízzel helyett vízzel), ideértve a fő fermentáció menedzselését nyílt erjesztő tartályokban vagy CC tartályokban, valamint a könnyű vagy CC tartályok érlelésének igazolását.
• Egy alaprecept biztosítása az egyik vevő által kiválasztott sörtípus elkészítéséhez - alsó vagy felső erjesztésű.
• A sörgyárban lévő csövek, tömlők, tartályok és egyéb berendezések higiéniai kezelésére vonatkozó megfelelő eljárások bemutatása alapvető higiéniai feltételekkel.
• A nyersanyagok, a fertőtlenítő szerek, az ipari gázok és az egyéb alapanyagok és nyersanyagok megbízható szállítóinak ajánlása.
• Alapvető képzés a munkahelyi egészség és biztonság alapjainak, az élelmiszer-higiéniának és a higiéniának a jövő sörgyára.
• Dokumentum sablonok szállítása a sörfőzde számára (sörfelvétel, erjesztési nyilvántartás, sörfőzde, higiéniai napló) és használati utasítás.
• Magyarázat a vámügyi jelentések kötelező dokumentációjának megőrzéséről.

Az ár nem tartalmazza ezeket az opcionális elemeket:

• A viteldíjak és szállásköltség külföldön, majd a repülési költségek, szállás, 1x napi forró ételek és a vízumköltség, kötelező oltás
• Gyakorlati példák a sertéstermelésre (valódi nyersanyagoktól) és erjedése és érlelése.
• A munkafolyamatok oktatása olyan eszközökkel, amelyek nem részei a mikrohullámgyárnak, alapkonfigurációban (szűrők, paszták, élesztőszaporító állomás, CIP, hordómosók stb.) - külön szolgáltatásként felár ellenében áll rendelkezésre.
• Egyéb receptek biztosítása különböző sörfajtákhoz - külön szolgáltatásként külön díj ellenében lehetséges.
• Egy adott sörfőzde üzemeltetési és biztonsági eljárásainak biztosítása.
• Több személy képzése, mint egy leendő sörfőző - külön szolgáltatásként külön díj ellenében lehetséges.

Feltételezzük, hogy:

• A jövő sörfőző képes kommunikálni cseh, szlovák, angol, lengyel vagy orosz nyelven.
• Teljes hozzárendelése jövő sörfőző ki lesz a microbrewery a saját és saját kockázatukra eljárásoknak megfelelően közölt az oktató és elvégzi az összes szükséges munkát, beleértve azokat, amelyek a futás microbrewery végzik, az asszisztens A sörgyárnak.
• Folyamatos képzés. Ha a gyártási kapacitása microbrewery nem elegendő az elméleti képzést kell végezni minden nap, az ügyfél fizeti a teljes összeget, függetlenül a tényleges terhelés az oktató és a jövő sörgyár.
• Az oktató kezdési időpontját és a szolgáltatás megkezdését legalább egy hónappal korábban aláírt szerződéssel kell kötni a szolgáltatóval, és az ügyfél és az oktató kötelező. Kivételt csak abban az esetben lehet elrendezni, ha egy alternatív dátum megfelel mindkét fél számára.

A szolgáltatás ára (nyelv EN, RU):

• A lehetőség - képzés és gyakorlati képzés az ügyfél tulajdonában lévő mikrohullámüzemben külföldön …………………. Munkanaponként 200 euró
• B lehetőség - képzés és gyakorlati képzés egy partner mikrohullámüzemben a Cseh Köztársaságban ………. Munkanaponként 230 euró (tartalmazza a mikrotörgyár díját)

>>> Érdeklődés a tanfolyamról