Opis
PHE-SWP500 je lemljeni (ne demontira se) pločasti izmjenjivač topline s arhitekturom B28x86. Ova se oprema koristi za hlađenje pivske sladovine maksimalnog kapaciteta 500 litara pivske sladovine na sat vremena, hlađenje od 90 ° C do 25 ° C (ako se hladna voda koristi hladna voda 12 ° C) ili od 25 ° C do 6 ° C (ako se koristi glikol -4 ° C). Dva komada ovog PHE (dvostruki PHE sustav) mogu hladiti sladovinu od 90 ° C do 6 ° C.
Opis procesa hlađenja sladovine:
Ovo je neophodna oprema za pripremu sjemena proizvedenih od svakog od njih kuhanja, Jednostupanjski pločasti izmjenjivač topline namijenjen je za hlađenje sladovine od 90 ° C do 25 ° C (fermentacijska temperatura za proizvodnju "ale" piva) pomoću rashladnog medija s temperaturom od 12 ° C do 15 ° C ( hladna voda).
Ako koristite dvostruki sustav (dva komada ovog pločastog izmjenjivača topline) onda je drugi PHE sustav namijenjen hlađenju sladovine od 25 ° C do 6 ° C (fermentacijska temperatura za proizvodnju "lager" piva) koristeći rashladnog medija s temperaturom od -4 ° C (glikola).
Izmjenjivač topline nije opremljen senzorima temperature i protoka i upravljačkim elementima.
Tehničke specifikacije :
- Ova oprema sastoji se od nehrđajućih čeličnih ploča (AISI 316). Svi dijelovi u dodiru s pivom su od nehrđajućeg čelika.
- Izmjenjivače topline nije moguće demontirati.
- Dimenzije: 526 / 117 / 183 mm
- Svi priključci su s vanjskim navojem 1 + 1/4 ″ (5/4 ″).
- Maksimalni tlak 40 trake
- Težina 16 kg
Aplikacije
Hlađenje ili zagrijavanje pivske sladovine do 500 lt / sat od 90 ° C do 25 ° C (pojedinačni PHE sustav) ili od 90 ° C do 6 ° C (dvostruki PHE sustav).
Recenzije
Nema recenzija gostiju.